محتويات:
- فيديو طبي: ما الأسوأ أن نأكل قبل النوم أو أن ننام ونحن نشعر بالجوع؟
- كيف يمكن أن يحدث الجوع؟
- فوائد تناول الطعام فقط عند الشعور بالجوع
- فوائد تناول الطعام قبل الشعور بالجوع
- إذن ، أيهما أفضل؟
فيديو طبي: ما الأسوأ أن نأكل قبل النوم أو أن ننام ونحن نشعر بالجوع؟
الجوع هو في الأساس آلية جسدية للإشارة إلى أن طاقة الجسم قد بدأت في التقلص ، لذا يجب تجديدها عن طريق تناول الطعام. ومع ذلك ، لا يزال هناك نقاش حول متى يجب أن نأكل ، سواء عند الجوع أو يجب أن نأكل قبل أن نكون جائعين؟
كيف يمكن أن يحدث الجوع؟
يتم تشغيل الجوع بواسطة الهرمونات الناشئة من الجهاز الهضمي ، وخاصة الليبتين والجريلين. يتم تعديل التغيرات في المستويات لتوافر الاحتياطيات الغذائية في الجسم. هرمون جريلين هو سبب الجوع والرغبة في تناول الطعام. يرتفع المستوى قبل الأكل وسوف ينخفض بعد ساعات قليلة من تناول الطعام. في حين أن هرمون الليبتين هو سبب للشبع الذي يزيد من مستوياته عندما تتحقق طاقة الجسم من الطعام ، لذلك يمكن أن يوفر الشعور بالشبع.
إما الأكل عند الجوع أو قبل الجوع هو طريقة لتنظيم النظام الغذائي ، لذلك لا يؤثر على امتصاص الغذاء أكثر من اللازم. الفرق بين الاثنين هو تأثير الجسم على الجوع وكيف نرد على الجوع.
فوائد تناول الطعام فقط عند الشعور بالجوع
هناك سببان وراء اتباع نظامنا الغذائي فقط للجوع
الحد من السعرات الحرارية اليومية - توصيات لتناول الطعام فقط عندما تكون جائعاً ، بهدف تقليل استهلاك السعرات الحرارية اليومية ، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. بالنسبة لبعض الناس ، فإن تناول الطعام لا يسببه الجوع ، بل هو نتيجة مدمن على الأطعمة الحلوة أو عادات المالحة وتناول الوجبات الخفيفة ، بحيث تستهلك السعرات الحرارية الزائدة عن حاجتك. على الرغم من صعوبة الأمر ، إلا أن هذه الطريقة مفيدة أيضًا في تغيير عادة تناول الوجبات الخفيفة على شخص ما.
ضبط السعرات الحرارية المستهلكة للأنشطة - تحدث آلية الجوع فقط عندما يفتقر الجسم للطاقة ، لذلك عندما يكون الجوع هو الوقت المناسب لإعادة ملء الطاقة. من المرجح أن يكون استهلاك السعرات الحرارية أكثر حاجة عند العديد من الأنشطة التي تنطوي على النشاط البدني ومهارات التفكير في يوم واحد. لذلك ، تناول الطعام فقط عندما يكون الجوع طريقة لتنظيم النظام الغذائي الصحيح إذا كنت أقل نشاطًا ، خاصةً في النشاط البدني.
ومع ذلك ، نحتاج أيضًا إلى الاعتراف بالجوع والتأكد من أنه ليس "رغبة ملحة" في تناول شيء ما. يمكن القيام بذلك عن طريق عدم اتخاذ قرار فوري بتناول الطعام ، ولكن انتظر لمدة 10-15 دقيقة. إذا لم يكن هناك أي علامة على الشعور بالجوع مثل انخفاض في التركيز وأصوات البطن ، أو إذا كان الجوع ضائعًا ، فإنك لا تشعر بالجوع حقاً.
فوائد تناول الطعام قبل الشعور بالجوع
هناك العديد من الأسباب التي تجعل تناول الجسم قبل إعطاء إشارة جائعة أفضل ، بما في ذلك:
الاستجابة للجوع بحكمة - في الواقع ، غالباً ما يؤثر الجوع على قرارنا باختيار الطعام. عندما نشعر بالجوع الشديد ، نميل إلى اختيار الأطعمة التي تكون قوية في الذوق مثل الحلو والمالح والدهون ، وهذا يمكن أن يؤدي إلى إدمان وتناول الطعام الزائد. وعلى العكس ، فإن تناول الطعام قبل الجوع سيؤثر أيضًا على تقييم الطعام المراد استهلاكه ويسهل علينا اختيار الأطعمة الأكثر صحة.
تقليل مخاطر الأكل بسرعة كبيرة - بالإضافة إلى التأثير على القرارات في اختيار الطعام ، يؤثر تناول الطعام قبل الجوع أيضًا على كيفية استمتاع الشخص بالغذاء. الشخص الذي يأكل قبل الجوع من المحتمل أن يأكل ببطء ويتوقف عن الأكل بشكل أسرع لأن مستوى هرمون جريلين ليس مرتفعًا جدًا.
جيد لتحسين جداول الوجبات - غالباً ما تجعلنا الانشغال والأنشطة العديدة تخطي الوجبات. على الرغم من عدم الشعور بالجوع في كثير من الأحيان ، إلا أن هذا لا يزال يؤثر سلبًا على الصحة ويؤثر على أداء الجسم. يمكن تصحيح هذا عن طريق تناول الطعام قبل الجوع ولكن وفقا للجدول الزمني في الصباح وبعد الظهر والمساء.
إذن ، أيهما أفضل؟
كل طريقة لتنظيم النظام الغذائي لها مزايا وعيوب كل منها لذلك يجب أن تتكيف مع احتياجات كل فرد. تناول الطعام فقط عندما يكون من الصعب على الجياع بالنسبة لبعض الأشخاص ، بمن فيهم أولئك الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي مثل السكري أو السمنة ، لأن أجسامهم أكثر "مناعة" للشبع أو الليبتين. بالإضافة إلى ذلك ، يجب النظر في جودة التغذية في تطبيق كل من تناول الأطعمة الليفية عالية البروتين للحفاظ على الشبع في وقت كاف.
