محتويات:
- تناول الطعام الساخن يجعلنا نشعر بالسرعة الكاملة
- يمكن أن طرق أخرى لتناول الطعام حار يساعد على نجاح نظامك الغذائي
- إن تناول الطعام الحار فعال في تناول الطعام ، لكن احذر من كثرة الطعام
لحسن الحظ لأولئك منكم الذين يحبون تناول الطعام الحار ، لأن نظامك الغذائي لديه فرصة أكبر للنجاح. على ما يبدو ، يمكن أن الطعام الحار مساعدة برنامجك في فقدان الوزن. ما هو السبب؟ وهل من الآمن تناول الطعام الحار باستمرار؟
تناول الطعام الساخن يجعلنا نشعر بالسرعة الكاملة
عندما تشعر بالطعم الحار في طعامك ، في هذه اللحظة يشعر لسانك بالألم والحرارة. نعم ، تأتي نكهة التوابل أساسًا من تحفيز الألم والحرارة الناتجة عن مادة capsaicin في الفلفل الحار.
عند تناول الطعام الساخن ، فإن مادة الكشافات تضرب أعصاب لسانك ثم يرسل العصب إشارة إلى الدماغ بأن الإشارة هي إشارة ألم والتي تعتبر حينها حارة.
يتحول تناول الطعام الحار لجعل نظامك الغذائي ينجح بشكل أسرع. لماذا؟ لأنه في العديد من الدراسات ذكرت أن الأشخاص الذين يأكلون التوابل تميل إلى أن تكون كاملة بشكل أسرع. واحد منهم هو البحث المنشور في التغذية السريرية وإشراك ما يصل إلى 27 مشاركا. في الدراسة كان من المعروف أن مجموعات من الأشخاص الذين تناولوا الأطعمة الغنية بالتوابل كانت ممتلئة بشكل أسرع.
في حين أن الدراسات الأخرى ، التي أجريت مؤخراً ، تشير أيضاً إلى نفس الشيء ، فإن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الغنية بالتوابل هم أكثر رضاً ورضاءً بشكل أسرع من أولئك الذين لا يأكلون الأطعمة الغنية بالتوابل. حتى في الدراسة المذكورة أيضا ، فإن مجموعات من الناس الذين يحبون المذاق الحار ، يميلون إلى استهلاك كمية أقل من الطعام العالي في الدهون والسكر.
يمكن أن طرق أخرى لتناول الطعام حار يساعد على نجاح نظامك الغذائي
على الرغم من أنه لا يزال من غير المؤكد ما الذي يجعلك ممتلئًا إذا تناولت طعامًا حارًا ، ولكن هناك بعض الأشياء التي يعتقد أنها السبب في كون الطعام الحار جيدًا لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، وهم:
- الأطعمة الغنية بالتوابل تحرق سعرات حرارية أكثر. عند تناول الطعام الحار ، يساعدك الكشافات في الجسم على حرق مزيد من السعرات الحرارية والتدخل في الإشارات التي تعطى بواسطة الخلايا العصبية في المعدة إلى الدماغ. بهذه الطريقة ، تصبح كاملًا بشكل أسرع ، راضيًا عن الطعام الذي تم تناوله ، وانخفضت الشهية.
- كمية التغيرات الهرمونية. ما يجعلك سريعًا ممتلئًا ونقص الشهية عند تناول التوابل هو الكشافات التي يمكن أن تؤثر على كمية الهرمونات التي تنظم الشبع والشهية في الجسم. هذا الشرط يجعلك تشعر بالسرعة الكاملة.
- يزيد الأيض. على الرغم من أنه ليس مرتبطًا بشكل كبير ، إلا أن الأيض غير المباشر الذي يزيد بشكل غير مباشر يمكن أن يؤثر على شهيتك. في هذه الأثناء ، يمكن للأطعمة الغنية بالتوابل أن تزيد من سرعة عملية الأيض ، وهذا بدوره قد يؤدي إلى نجاح نظامك الغذائي بشكل أسرع.
إن تناول الطعام الحار فعال في تناول الطعام ، لكن احذر من كثرة الطعام
لكن هذا لا يعني أنه يمكنك أن تأكل حارًا باستمرار. من المؤكد أن كل ما هو مفرط لن يكون جيداً. تناول الأطعمة التي لها طعم حار غالبا ما تكون عرضة للإصابة بالأمعاء والإسهال وغير ذلك من الاضطرابات الهضمية الأخرى.
ليس ذلك فحسب ، فإن تناول الكثير من الطعام الحار يمكن أن يقلل أيضًا من عدد البكتيريا الموجودة في الأمعاء. الأمعاء مليئة بالبكتيريا الجيدة التي تعمل للمساعدة على هضم الطعام. إذا كنت تأكل الكثير من الطعام الحار ، فإنك ستقلل من قدرة الجسم على الهضم.
