زائد ناقص فقدان الوزن عن طريق عدم تناول العشاء

محتويات:

• فيديو طبي: ماذا يحدث إذا توقفنا عن الأكل بعد السادسة مساء؟ هل يساعدنا هذا في التخلص من الوزن الزائد؟
  

فيديو طبي: ماذا يحدث إذا توقفنا عن الأكل بعد السادسة مساء؟ هل يساعدنا هذا في التخلص من الوزن الزائد؟

ويرتبط العشاء ارتباطًا وثيقًا بالوقت المناسب لأكل الأوغاد من أجل قضاء وقت ممتع مع العائلة أو الأصدقاء المقربين بعد يوم متعب في العمل. لذلك ، يقول الكثير من الناس أنه إذا كنت لا تريد أن تكون سمينًا ، فلا يجب أن تتناول العشاء.

لكن من كان يظن أن تخطي العشاء لا ينبغي أن يكون مهملاً ، إذا لم تكن ترغب في المخاطرة بنفسك ، فقم بإضافة بضعة جنيهات جديدة - أو حتى مرض السكري؟

لماذا لا يأكل عشاء لنظام غذائي يمكن أن يحرق المزيد من الدهون؟

تظهر الدراسات أنه عندما تأكل في وقت متأخر من الليل (أكثر من 8 أو قريبة جداً من وقت النوم) ، لا يقوم الجسم بتحويل الطعام إلى طاقة مباشرة. ما يحدث في الواقع هو أن يتم معالجة الطعام وتخزينه كاحتياطيات الدهون ، مما يجعل زيادة وزن جسمك في الواقع.

في الواقع ، يعمل الجسم على حرق رواسب الدهون أثناء النوم. يتم تحويل الجليكوجين في الجسم إلى جلوكوز ثم يتم إطلاقه في مجرى الدم للحفاظ على مستويات السكر في الدم طبيعية أثناء النوم. يستغرق الجسم حوالي 12 ساعة حتى يتمكن من معالجة جميع احتياطيات الجليكوجين حتى يتم استخدامها. عندما تنفد احتياطيات الجلايكوجين ، سيبدأ الكبد في حرق الخلايا الدهنية إلى طاقة. وهذا يعني أن تخطي العشاء لنظام غذائي يمكن أن يكون وسيلة جيدة لحرق المزيد من الدهون.

على العكس ، إذا كنت تأكل في وقت متأخر من الليل وفي الصباح ، يتم اتباع جزء كبير من وجبة الإفطار ، يمكنك إعادة تعبئة احتياطيات الجليكوجين بحيث لا يحصل الجسم على العديد من الفرص لحرق الدهون.

ولكن كن حذرا ، تعمد تخطي العشاء لنظام غذائي يمكن أن يكون سلاحا للأكل إذا كنت لا تعرف الطريقة الصحيحة لتناول الطعام.

لكن ، هذا هو الخطر إذا لم تأكل العشاء

يمكن أن يساعدك تخطي العشاء في إنقاص وزنك إذا تم ذلك بانتظام. وينطبق الشيء نفسه إذا قمت بتغيير جزء كامل من الوجبة إلى جزء أصغر من الوجبات الخفيفة الصحية. لكن في الواقع ، كيف يعمل النظام الغذائي من خلال تخطي العشاء يعمل في الواقع مثل سيفين.

من ناحية ، يميل أولئك الذين يتخطون العشاء لنظام غذائي إلى "الانتقام" بسبب الجوع طوال الليل عن طريق تناول جزء أكبر في الوجبة التالية. عندما تتضورون جوعًا ، يمكن أن تنخفض مستويات السكر في الدم بشكل كبير بحيث لا يستطيع الجسم تزويد الدماغ بالجلوكوز ، مما قد يسبب الدوخة والصداع ، والتعب ، والدوخة ، أو الغثيان عند الاستيقاظ في الصباح.

عند رؤية هذا التفاعل ، يتحول الجسم على الفور إلى إشارة شهوة غذائية عالية السعرات الحرارية كطريقة طارئة لإعادة شحن احتياطيات الطاقة التي تحتاجها حقًا لتكون قادرة على البقاء نشطة. عندما يفوتك العشاء ، وبدلاً من ذلك سداده مع جزء وجبة إفطار ضخمة ، فإن جسمك يتغير في التغييرات الأيضية. وتشمل هذه زيادة الوزن ، وارتفاع مستويات السكر الصيام ، والحواجز التي تحول دون استجابة الانسولين - كل ثلاثة عوامل خطر لمرض السكري.

من ناحية أخرى ، يعني تخطي العشاء أن جسمك يفتقر إلى عدد السعرات الحرارية المطلوبة. عدم تناول الطعام بشكل كاف يمكن أن يبطئ عملية الأيض الخاصة بك ، المسؤولة عن حرق السعرات الحرارية. إن عملية الأيض البطيئة في الجسم تجعل عملية إنقاص الوزن بطيئة ، أو أنها غير موجودة على الإطلاق.

ما هي الطريقة المثلى إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن عن طريق عدم تناول العشاء؟

هناك مفتاح رئيسي واحد فقط إذا كنت ترغب في خفض بضعة أرطال من الدهون عن طريق قضاء ليلة على نظام غذائي: خلق توازن السعرات الحرارية السلبية. على سبيل المثال ، 500 غرام من الدهون تعادل 3500 سعرة حرارية. وبالتالي ، فإن الحد من تناولك 500 سعرة حرارية قد يساعدك على تقليل احتياطيات الدهون في الجسم بما يصل إلى 500 غرام من الدهون أسبوعياً. إذا كنت امرأة في الثلاثينات من عمرها مع ارتفاع حوالي 165 سم ووزنها 80 كيلوغرامًا ، ولم تكن تمارس الرياضة ، فإنك تحتاج إلى حوالي 2،100 سعرة حرارية للحفاظ على وزنك و 1600 سعر حراري فقط إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن.

يمكن أن يساعدك تخطي العشاء في توفير 500 سعرة حرارية إضافية يمكنك الحصول عليها من قائمة العشاء الخاصة بك. لكن هذه الاستراتيجية لن تنجح إلا إذا لم تعوض السعرات الحرارية المفقودة من تناول العشاء الصيام عن طريق تناول المزيد من الطعام في وجبات الإفطار والغداء والوجبات الخفيفة. على سبيل المثال ، لتلبية نظام غذائي لفقدان الوزن من 1600 سعرة حرارية ، ستحتاج إلى 600 سعرة حرارية في وجبة الإفطار والفطور ، لذلك سيكون لديك 400 سعرة حرارية لتوزيعها على الوجبات الخفيفة.

كما أنك ستكون مجبرا على أن تكون قادرا على تلبية جميع احتياجاتك الغذائية لمدة يوم في مرتين فقط جزء وجبة ثقيل. يجب أن تتأكد من أن قائمة طعام الإفطار والغداء تتكون من أطعمة صحية وغنية بالمواد الغذائية دون تناول كميات زائدة من السعرات الحرارية ، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتين الهزيل والحليب قليل الدسم والدهون الصحية.

بالإضافة إلى ذلك ، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة الذين تحوروا نظامهم الغذائي بشكل روتيني (يتناولون 3 مرات في اليوم - تناول الطعام مرتين في اليوم - الخ) أظهروا انخفاض مستويات الكوليسترول ، وانخفاض خطر الالتهاب ، وانخفاض الإجهاد التأكسدي في الجسم ، و زيادة في مضادات الأكسدة المختلفة.