محتويات:
- فيديو طبي: 9 Best Foods to Eat to Avoid Clogged Arteries
- مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالألياف التي يمكنك العثور عليها
- 1. مجموعة فاكهة عالية الألياف
- 2. مجموعة من الخضروات عالية الألياف
- 3. مجموعة من الفاصوليا عالية الألياف
- 4. الغذائية عالية الألياف الغذائية
فيديو طبي: 9 Best Foods to Eat to Avoid Clogged Arteries
ربما تعرف بالفعل ما إذا كان الجسم بحاجة إلى الألياف ، خاصةً في وظيفة الجهاز الهضمي. إن تناول الأطعمة الغنية بالألياف ليس مفيدًا فقط للوقاية من الأمراض المزمنة المختلفة ، ولكنه قد يساعدك أيضًا على إنقاص الوزن. وبالطبع ، ليس من الصعب الحصول على طعام ليفي لأن الألياف يمكن العثور عليها في أنواع مختلفة من الطعام. ثم ما هي الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الألياف؟
مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالألياف التي يمكنك العثور عليها
وفقا لمعدل كفاية التغذية الذي حددته وزارة الصحة ، تحتاج النساء البالغات الألياف ما لا يقل عن 30 غراما في اليوم. بينما يحتاج الرجال إلى حوالي 38 جرام من الألياف. في ما يلي الأطعمة الغنية بالألياف التي يتم تجميعها وفقًا لنوع الطعام ، وهي:
1. مجموعة فاكهة عالية الألياف
في الواقع ، تحتوي جميع أنواع الفاكهة على الألياف فيها ، ولكن هناك العديد من أنواع الفاكهة التي تحتوي على الألياف والتي تكون عالية بالمقارنة مع غيرها ، وهي:
- وبالرغم من أن الأفوكادو بالطبع مصدر جيد للدهون - فإن هذه الثمرة تتحول إلى ألياف عالية إلى حد ما تبلغ حوالي 6.7 جرام لكل 100 جرام من الأفوكادو.
- التفاح ، في واحدة متوسطة الحجم التفاح يمكنك العثور على ما يصل إلى 4.4 غرام من الألياف
- الكمثرى ، بما في ذلك الأطعمة الغنية بالألياف لأنها تحتوي على 5.5 غرام من الألياف في واحد الكمثرى متوسطة الحجم.
- التوت ، مثل الفراولة والتوت ، وتشمل ثمار الالياف العالية. على سبيل المثال ، في 100 غرام من التوت هناك 6.5 غرام من الألياف.
- الموز ، بالإضافة إلى كونه مصدراً لفيتامين C ، وفيتامين B6 ، والبوتاسيوم ، فإن الألياف التي يمتلكها الموز هي 3.1 جرام في موزة متوسطة الحجم.
2. مجموعة من الخضروات عالية الألياف
تماما مثل الفاكهة ، يمكنك الاعتماد على جميع الخضروات لتلبية احتياجاتك اليومية من الألياف. عدة أنواع من الخضار بما في ذلك الأطعمة الغنية بالألياف ، وهي:
- القرنبيط ، في 100 غرام من الخضار الخضراء يمكنك أن تجد 2.6 غرام من الألياف.
- الجزر هي الخضروات التي تأتي من جذور النباتات التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف. والدليل هو أن الألياف في 100 غرام من الجزر هي 3.4 غرام من الألياف.
- ورقة اللفت ، والتي تعتبر واحدة من الخضروات الجيدة جدا للصحة ، لديها 3.6 غرام من الألياف في 100 غرام من اللفت.
- السبانخ ، يحتوي على 2.2 غرام من الألياف في 100 غرام من السبانخ.
3. مجموعة من الفاصوليا عالية الألياف
تحولت المكسرات ليتم تضمينها في الأطعمة الغنية بالألياف وهنا بعض من المكسرات الغنية بالألياف:
- الفاصوليا الحمراء لديها ألياف عالية جدا ، وهي عبارة عن 7 غرامات لكل 100 غرام من الفاصوليا الحمراء.
- اللوز يحتوي على 3.5 غرام من الألياف لكل 23 اللوز.
4. الغذائية عالية الألياف الغذائية
بالطبع ، الأطعمة الأساسية التي هي المصدر الرئيسي للكربوهيدرات لديها بالتأكيد محتوى الألياف فيها. لأن الألياف هي نوع من الكربوهيدرات. فيما يلي أنواع الأغذية الأساسية الغنية بالألياف:
- الشوفان ، هو غذاء أساسي مناسب لأولئك منكم الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صارمًا. بالإضافة إلى شكله الكثيف ، يمكن أن يجعلك الشوفان ممتلئًا لأنه يحتوي على 10.6 جرام من الألياف في 100 جرام من الشوفان.
- أرز بني ، على عكس الأرز الأبيض الذي لا يحتوي على الكثير من الألياف. هذا النوع من الأرز يحتوي على 3.5 غرام من الألياف لكل كوب من الأرز البني.
