محتويات:
- فيديو طبي: عشرة أطعمة غنية بالدهون لكنها صحية للغاية
- قائمة المصادر الغذائية عالية الطاقة التي لا تصنع الدهون
- 1. القمح والأرز البني
- 2. الفواكه
- 3. الخضروات
- 4. البيض قليل الدسم واللحوم
- 5. السمك
- 6. الزبادي
- 7. المكسرات
فيديو طبي: عشرة أطعمة غنية بالدهون لكنها صحية للغاية
العديد من اتجاهات النظام الغذائي الشعبي تجعل من الصعب على النشطاء تجويع أنفسهم عن طريق الحد بشدة أو حتى وقف تناول بعض العناصر الغذائية الهامة. في الواقع ، هذه الطريقة ليست بالضرورة صحية للجسم. الحد من تناول الطعام يمكن أن يجعلك متعبة وخمول بسرعة. لا يزال الجسم يحتاج إلى مواد مغذية مهمة ، مثل الكربوهيدرات والدهون والبروتينات لإنتاج الطاقة. إذا كنت لا تزال ترغب في اتباع نظام غذائي دون الحاجة إلى نفاد الطاقة ، فإن خيارًا واسعًا من مصادر الطاقة الغذائية لا يزال آمنًا للأكل دون الخوف من الدهون.
قائمة المصادر الغذائية عالية الطاقة التي لا تصنع الدهون
فيما يلي أنواع الأطعمة التي مصدرها الطاقة والتي يمكن أن تكون البديل الخاص بك حتى تبقى متحمسًا لأنشطتك طوال الوقت ولكن لا تجعلك سمينًا.
1. القمح والأرز البني
يحتاج الجسم للطاقة ليعمل. مصدر غذاء واحد عالي الطاقة هو كل ما تفوح منه رائحة الكربوهيدرات. ولكن لا تأكل الكربوهيدرات بلا مبالاة. اختر الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدراتمعقدة ، على سبيل المثالالأرز البني ، دقيق الشوفان وخبز القمح الكامل.
تحتوي الكربوهيدرات المعقدة على الألياف بحيث يكون الجسم أصعب وأكثر هضمًا. سوف تستمر الطاقة المنتجة لفترة طويلة دون أن تشعر بالجوع بسرعة. يتناسب عكسيا مع الكربوهيدرات البسيطة التي تجعلها ضعيفة بسرعة.
2. الفواكه
يمكن أن تكون الفاكهة مصدراً غذائياً عالي الطاقة بفضل محتواه من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الفواكه مثل الأفوكادو على الدهون الجيدة التي يمكن أن تكون مصدرًا للطاقة.
الثمار أيضا منخفضة في السعرات الحرارية ، لذلك لا تحتاج إلى أن تخاف من السمنة لأنك تأكل الكثير من الفواكه. اختيار الفواكه الطازجة للحصول على أفضل النتائج.
3. الخضروات
كما هو الحال مع الفواكه ، والخضار غنية أيضا بالمعادن والألياف والفيتامينات التي هي جيدة لصنع مصادر غذائية عالية الطاقة. إضافة المزيد من الخضروات إلى قائمة الوجبات يمكن أن يساعدك أيضًا على تقليل الوزن لأن الخضار لا تحتوي على دهون.
يتم تقسيم الألياف في الجسم حتى تبقى لفترة أطول. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل الألياف أيضًا على تطهير الجهاز الهضمي ، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري والسرطان والسكتة الدماغية إلى أمراض القلب.
اختيار الخضروات الطازجة أو الخضار على البخار دون أي صلصة المضافة. إذا لم يكن الطعم جيدًا ، يمكنك تناوله مع مصادر البروتين مثل السمك أو اللحم قليل الدسم.
4. البيض قليل الدسم واللحوم
يمكن أن يكون اللحم الهزيل الخيار الأفضل كمصدر غذاء عالي الطاقة ، على سبيل المثال صدور الدجاج بدون جلد أو ديك رومي أو سمك أو قطع لحم بقر. على الرغم من أن الاسم هو غير دهن ، لا نخطئ أن هذه اللحوم لا تزال تحتوي على كمية صغيرة من الدهون مع كمية آمنة. تذكر ، لما زالت الأم بحاجة إلى الجسم للقيام بوظائفها والحفاظ على الخلايا والأعضاء في حالة جيدة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون البيض أيضًا خيارًا. حتى مع ذلك ، ضع في اعتبارك الجزء حتى لا تطرف. أفضل عملية لطهي اللحم والبيض قليل الدسم هي غليهما. بالنسبة للتنوع ، يمكنك أيضًا خبزه ولكن بدون صلصات إضافية أو مصادر دهنية أخرى مثل الزيت والزبدة.
5. السمك
ومن أمثلة الأسماك الجيدة لمصادر الغذاء عالية الطاقة سمك السلمون. هذا النوع من الأسماك غني بالأوميغا 3 التي يمكن أن تمنع أمراض القلب وتحافظ على صحة الدماغ. أوميغا 3 أيضا بمثابة الدهون الأساسية. لا يمكن إنتاج هذا النوع من الدهون في جسم الإنسان ، لذلك يجب الحصول عليه من الطعام الذي تتناوله.
6. الزبادي
الزبادي هو مصدر مرتفع من البروتين. البروتين مهم لتشكيل العضلات وسيجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الزبادي أيضًا على البروبيوتيك الذي يحسن صحة الأمعاء والدماغ ، حتى يتمكن من تحسين مزاجك. بالطبع مع زيادة المزاج ، سوف تكون أكثر حماسا في خضوع أنشطة كثيفة للغاية.
7. المكسرات
المكسرات هي أيضا مصدر جيد للبروتين. مثال على ذلك هو فول الصويا المصنوع في tempeh. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي المكسرات أيضا على المغنيسيوم الذي يعمل على إنتاج الطاقة ويساعد الجسم على القيام بوظائف مثل التحكم في مستويات السكر في الدم ووظيفة العضلات. يحتاج الأشخاص الذين هم في حاجة إلى المغنيسيوم إلى مزيد من الأوكسجين. في الواقع ، يمكن أن يرتفع معدل نبضات القلب إلى 10 دقات في دقيقة واحدة. وهذا يعني أنه يجب على الجسم أن يعمل بجد إضافي للقيام بالأنشطة.
