محتويات:
- فيديو طبي: Suspense: Murder for Myra / Short Order / This Will Kill You
- بحث عن المطابخ القذرة وزيادة الوزن
- كيف يمكنك تعيين المطبخ لمساعدتك على فقدان الوزن؟
- 1. ضع أطعمة معينة كأول شيء تراه في المطبخ
- 2. استخدام السكاكين صغيرة الحجم
- 3. جو داعم
فيديو طبي: Suspense: Murder for Myra / Short Order / This Will Kill You
هل تكافح من أجل إنقاص الوزن؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فحاول التحقق ، ما هي حالة مطبخك؟ الأبحاث الحديثة التي أجرتها ليني ر. فارتانيان تكشف أن حالة المطبخ القذرة ستؤثر على وزنك. هذا هو التفسير
بحث عن المطابخ القذرة وزيادة الوزن
أجريت أبحاث لين على 101 مشارك ، جميعهم من الطالبات ، في عدة مطابخ بشروط مختلفة. طلب الباحثون من الطلاب العمل على اختبار. لكن بينما كانوا يعملون على الاختبار ، قدم الباحثون أيضا عددا من الحلويات لكي يستمتعوا بها.
ووجدت نتائج الدراسة أن المشاركين الذين أجروا الاختبارات في مطبخ فوضوي تحولوا إلى تناول الكوكيز مع عدد أكبر من السعرات الحرارية (103 سعرة حرارية) ، مقارنة بالمشاركين في مطبخ أنيق ، والتي تستهلك 38 كيلو كالوري فقط من الكعك.
ويعتقد أن هذا الاستنتاج يحدث لأن توليفة غير قابلة للضبط من العقل والبيئة يمكن أن تحفزك على اتباع نظام غذائي غير صحي.
كيف يمكنك تعيين المطبخ لمساعدتك على فقدان الوزن؟
على الرغم من أن الأبحاث تُظهِر أن المطابخ القذرة يمكن أن تجعلك تكتسب وزناً وترتيب المطبخ ، وقد تتغلب بعض الاستراتيجيات التالية عليه:
1. ضع أطعمة معينة كأول شيء تراه في المطبخ
كشفت دراسة أجرتها مؤسسة Brian Wansink أن الطعام الذي تشاهده أولاً في مطبخك هو الطعام الذي ستفكر فيه ، وفي النهاية ستأكل. أجريت أبحاث برايان على حوالي 700 مطبخ من خلال جمع البيانات والتوثيق للمطابخ ، مصحوبة ببيانات حول ارتفاع ووزن مالك المطبخ.
ووجدت الدراسة أن مالكي المطابخ المليئين بالمشروبات الغازية والحبوب والحلويات الموجودة على طاولات المطبخ الخاصة بهم يزنون ما بين 9 و 14 كيلوغراماً أكثر من مالكي المطابخ الذين يقومون بتخزين الفاكهة على طاولة المطبخ.
إن وضع الفاكهة في المكان الذي تراه عيناك لأول مرة في المطبخ يساعد نظامك الغذائي. يمكنك أيضًا تطبيق نفس الطريقة في الثلاجة.
2. استخدام السكاكين صغيرة الحجم
إن تناول الطعام بأجزاء صغيرة سيساعد بالتأكيد على تخفيف وزنك. ولكن تناول الطعام مع الأجهزة الصغيرة ، كما تبين ، سوف يساعدك على تناول أجزاء أصغر مرة أخرى.
ويتسق هذا مع الأبحاث التي أجراها Koert van Ittersum ، الذي وجد أن الناس يميلون إلى تقديم المزيد من البوظة بنسبة 31 في المائة عند استخدام وعاء بحجم أكبر.
جرّب وضع أدوات تناول الطعام بحجم أصغر في وضع يمكنك الوصول إليه بسهولة.
3. جو داعم
سوف يساعدك خلق جو مريح وكونك قادرًا على مساعدتك على الاستمتاع بوجبتك أكثر في تقليل كمية الطعام الذي تتناوله. نتائج البحوث المنشورة على تقارير نفسية حتى القول أن هذا الجو الهادئ يمكن أن يقلل إلى 175 سعرة حرارية تستهلكها.
وأظهرت نتائج دراسة نشرت في Elsevier أن المشاركين تناولوا كعك الشوكولاتة بنسبة 50٪ أقل عندما تم تقديم كعكة الشوكولاتة على صفيحة حمراء مقارنة باللوحات الزرقاء والبيضاء.
