محتويات:
- فيديو طبي: احدث طريقة لحرق دهون البطن و التخلص من الكرش باسبوعين فقط!
- كيف يمكن أن يفتقر الجسم للدهون؟
- ما هي العواقب إذا كان الجسم يفتقر إلى الدهون؟
- 1. الاكتئاب
- 2. خطر التعرض لنقص الفيتامينات المختلفة
- 3. غالبا ما يشعر بالبرد
- 4. تعطيل صحة القلب والأوعية الدموية
- 5. يشعر بالجوع وغالبا ما يعانون من الجوع
- إذن ، كم من الدهون يجب أن تستهلك في يوم واحد؟
فيديو طبي: احدث طريقة لحرق دهون البطن و التخلص من الكرش باسبوعين فقط!
برأيك ، هل يحتاج الجسم للدهون؟ أو حتى تعتقد أن الدهون فقط تجعل دهون الجسم ولا تسبب المرض إلا؟ ربما كنت واحدا من العديد من الناس الذين لديهم طيات في البطن أو حجم كبير من الفخذين والذراعين ، وذلك بسبب تراكم الدهون. في الواقع ، أكثر الناس اليوم هم من الدهون ولديهم دهون مفرطة في أجسادهم. لكن هل فكرت يومًا في ماذا سيحدث لهيئة تفتقر إلى الدهون؟
كيف يمكن أن يفتقر الجسم للدهون؟
الدهون هي واحدة من العناصر الغذائية الكلية التي لديها العديد من الوظائف للحفاظ على توازن الجسم. كما هو الحال مع المواد الغذائية المختلفة التي يحتاجها الجسم ، والدهون هي المواد الغذائية التي يجب أن تكون موجودة في كل الطعام الذي نأكله. هناك أنواع مختلفة من الدهون التي يكون لكل منها آثارها الصحية الخاصة.
للدهون السيئة والسيئة ، مثل الدهون المشبعة ، إذا ما تم استهلاك الكثير منها ، فإنها تسبب أمراض القلب والسكتة الدماغية وفشل القلب والسكري. ومع ذلك ، هناك أيضا الدهون التي هي جيدة ومفيدة للصحة ، وهي الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة.
إذا قمت بتطبيق نظام غذائي قليل الدسم ، هل سيقلل من مستويات الدهون في جسمك؟ نعم ، يمكن أن يكون ، لكنه لا يجعل جسمك خاليًا من الدهون لأن الدهون موجودة في جميع مصادر الطعام تقريبًا ، باستثناء الخضار والفواكه. لذلك ، عندما لا تستهلك مصادر دهنية مثل المارجرين ، ولكن تستهلك مصدراً للكربوهيدرات والبروتين ، فإن الدهون ستبقى في جسمك. لذلك ، لا يمكن تجنب الدهون تماما.
ما هي العواقب إذا كان الجسم يفتقر إلى الدهون؟
في الواقع ، إذا كان هناك فرط في البروتين والكربوهيدرات في الجسم ، فسيخزن الجسم بشكل طبيعي ويحوله إلى دهون. ولكن يمكن أن يحدث نقص في الدهون ، خاصة نقص الدهون الجيدة في الجسم. فيما يلي بعض الأمور التي قد تحدث إذا كان جسمك يفتقر إلى الدهون:
1. الاكتئاب
يمكن أن يسبب تناول الدهون أقل الشخص لتجربة الاكتئاب. ويرتبط هذا إلى وظيفة الدهون التي تلعب دورا في تركيب الهرمونات والناقلات العصبية ، واحد منها هو السيروتونين. يعتبر السيروتونين مادة في الجهاز العصبي تسمى الناقل العصبي الذي يلعب دورًا في توليد الشعور بالهدوء والسلام. لذلك ، إذا كنت تفتقر إلى الدهون في الطعام المستهلك ، فأنت عرضة لخطر الاكتئاب ومختلف اضطرابات الصحة العقلية الأخرى.
اقرأ أيضا: أيهما أفضل للتغلب على الاكتئاب: دواء أم حياة صحية؟
2. خطر التعرض لنقص الفيتامينات المختلفة
تلعب الدهون دورا هاما في عملية التمثيل الغذائي وامتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون ، وهي الفيتامينات A ، D ، E ، K. هذه الفيتامينات تتطلب الدهون في الجسم ليتم امتصاصها. وفقا لدراسة أجراها باحثون من جامعة ولاية كولورادو ، نادرا ما يتم العثور على حالة نقص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون ، ولكنها ليست مستحيلة. إذا حدث هذا ، فسوف تتعطل وظائف الجسم وتظهر مشاكل صحية مختلفة. على سبيل المثال ، مجرد مشكلة في الجلد ، يصبح الجلد جافًا ، يبدو شاحباً ومملاً ، لأن فيتامين E الذي يكون جيدًا للبشرة أقل في الجسم.
ليس هذا فقط ، قد تحدث اضطرابات العظام بسبب نقص فيتامين (د) وفيتامين (ك) ، ومشاكل الرؤية المرتبطة بنقص فيتامين أ.
اقرأ أيضا: أهمية فيتامين (أ) لنمو الطفل
3. غالبا ما يشعر بالبرد
وظيفة واحدة من الدهون هو الحفاظ على درجة حرارة الجسم لتكون دائما طبيعية. كل شخص لديه دهون تحت الجلد ، وهو دهون تحت طبقة الجلد. هذا النوع من الدهون يحفظ الجسم من الهواء البارد الخارج. ليس ذلك فحسب ، فإن هذه الدهون تنتج الحرارة بحيث لا يكون الجسم باردا. لذلك ، يشعر الأشخاص الرقيقة بالبرودة أو الحساسية تجاه درجات الحرارة المنخفضة.
اقرأ أيضا: التغيرات في درجة حرارة الغرفة فجأة في خطر من أجل الصحة
4. تعطيل صحة القلب والأوعية الدموية
وينقسم الدهون إلى نوعين على أساس طبيعة وتأثير على الجسم ، وهي الدهون الجيدة والدهون السيئة. الدهون الجيدة هي البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) التي تعمل على التقاط ما تبقى من الدهون التي تتراكم في الأوعية الدموية ومن ثم يتم نقلها إلى الكبد ، وهو مكان التمثيل الغذائي للدهون في الجسم. عند تطبيق نظام غذائي منخفض الدهون ، تنخفض كمية HDL - الدهون الجيدة - في الجسم. في الواقع ، HDL مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية. عدم وجود هذا النوع من الدهون يسبب بعض مشاكل في القلب.
5. يشعر بالجوع وغالبا ما يعانون من الجوع
لقد أثبتت دراسات مختلفة أن تناول مصادر الدهون المناسبة لاحتياجاتك يمكن أن يزيد من وطأة الجوع ويساعد على تنظيم الشهية. تعتبر الدهون الأحادية غير المشبعة الأحادية والدهون أحد مصادر الدهون الجيدة والفعالة لمقاومة الجوع. توصي جمعية القلب الأمريكية باستهلاك الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة ، مثل الأفوكادو وزيت الزيتون وأنواع مختلفة من الأسماك.
إذن ، كم من الدهون يجب أن تستهلك في يوم واحد؟
في الأشخاص الذين هم في حالة طبيعية وفي حالة صحية ، فإن نسبة الدهون في يوم واحد ما بين 20 و 25 في المئة من إجمالي السعرات الحرارية. هذا بالطبع يعتمد أيضا على العمر ، وحالة الجسم ، وكمية الدهون الكلية في الجسم - هناك حاجة لاختبار الدم لتحديد المستويات.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن تركيبة أنواع الدهون يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار ، فمن الأفضل تناول الأطعمة التي تحتوي على المزيد من الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة ، لأنها ستزيد مستويات HDL في الجسم. في حين لا ينبغي أن يتجاوز استهلاك الدهون المشبعة 10 ٪ من إجمالي استهلاك الدهون في يوم واحد.
اقرأ أيضا: الدهون النباتية ليست دائما أكثر صحة من الدهون الحيوانية
