محتويات:
- فيديو طبي: علامات حرق دهن الجسم و دهون البطن في فقدان الوزن
- احترس من خطر الكيتوزيه بسبب نقص الكربوهيدرات
- كم عدد الكربوهيدرات التي يجب عليك تقليلها إذا كنت تريد اتباع نظام غذائي؟
- علامات وأعراض نقص الجسم في الكربوهيدرات
- 1. العرجة ، السبات العميق ، ليست قوية
- 2. الإمساك
- 3. سوء التغذية
- 4. الصداع والغثيان
فيديو طبي: علامات حرق دهن الجسم و دهون البطن في فقدان الوزن
يبدأ العديد من الناس في الحد من تناول الكربوهيدرات الخاصة بهم لفقدان الوزن. هناك أيضا حفنة من الناس الذين يمتنعون حقا عن تناول الكربوهيدرات لنفس السبب. على الرغم من اتباع نظام غذائي ، ما زال جسمك بحاجة إلى الكربوهيدرات كمصدر للطاقة. ما يلي هي علامات نقص الكربوهيدرات التي تحتاج إلى مراقبة ل.
احترس من خطر الكيتوزيه بسبب نقص الكربوهيدرات
إذا كان مقدار تناول الكربوهيدرات عند اتباع نظام غذائي أقل من 50 غرامًا في اليوم ، فسيبحث الجسم تلقائيًا عن مصادر طاقة أخرى لتكون قادرة على الحفاظ على جميع أنواع الوظائف. عادة الهدف هو نسخة احتياطية من الدهون في الجسم. هذه الحالة تسمى الكيتوزية.
دعها تستمر ، سوف تنتج عملية الكيتوزية تراكم مركبات الكيتون كمنتج نفايات من التمثيل الغذائي للدهون.
مستويات الكيتون المفرطة في الجسم يمكن أن تسبب الجفاف وتعطيل توازن المركبات الكيميائية في الدم. ونتيجة لذلك ، تصبح مستويات الجلوكوز والكيتونات في مجرى الدم مرتفعة. تسمى هذه الحالة "الحماض الكيتوني". يغيّر الحماض الكيتوني طبيعة الدم إلى الحمض الذي يمكن أن يعرض الصحة للخطر.
كم عدد الكربوهيدرات التي يجب عليك تقليلها إذا كنت تريد اتباع نظام غذائي؟
استنادا إلى المبادئ التوجيهية لبيانات كفاية التغذية الواردة من وزارة الصحة في جمهورية إندونيسيا ، يوصى عموما للبالغين الأصحاء باستهلاك الكربوهيدرات حوالي 300-400 جرام في اليوم. ضع في اعتبارك أن احتياجات كل شخص من الكربوهيدرات قد تختلف حسب العمر والجنس والطول والوزن ومستوى النشاط واحتياجات السعرات الحرارية اليومية.
يمكنك تقليل تناول الطعام من الكربوهيدرات بمقدار النصف أثناء اتباع نظام غذائي - إلى حوالي 150-200 غرام يوميًا. إذا كنت تريد المزيد من التخفيض ، يجب أن تستمر على الأقل في تلبية 40٪ من احتياجات الجسم من الكربوهيدرات. هذا هو أن الجسم لا يعاني من أعراض نقص الكربوهيدرات السلبية.
علامات وأعراض نقص الجسم في الكربوهيدرات
1. العرجة ، السبات العميق ، ليست قوية
سيتم تحويل الكربوهيدرات إلى سكر في الدم كوقود للجسم ، خاصة بالنسبة للدماغ والجهاز العصبي. ومع ذلك ، ليس كل الجلوكوز يستخدم مباشرة للطاقة. سيتم تخزين بعض في الجسم والعضلات والخلايا من الجسم للنسخ الاحتياطي عند الحاجة في وقت لاحق.
هذا هو السبب في أنك ستشعر بالضعف عندما لا تكون قوية عندما تقلل من تناول الكربوهيدرات. لا يملك الجسم طاقة كافية للتحرك ، بالإضافة إلى أنه ليس لديك رواسب يمكن استخدامها في وقت لاحق. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نقص الكربوهيدرات يجعل من الصعب عليك التفكير بوضوح والتركيز على شيء ما.
2. الإمساك
لا يمكنك الحصول على الكربوهيدرات من الأطعمة النشوية. يمكنك أيضا العثور على الكربوهيدرات من العديد من الخضروات والفواكه والمكسرات والبذور. الفرق هو أن هذه الكربوهيدرات هي أكثر صحة بسبب محتواها العالي من الألياف.
لذلك ، فإن الجسم الذي يفتقر إلى الكربوهيدرات الصحية عادة ما يظهر أعراض الإمساك أو صعوبة التغوط بسبب نقص الألياف في وقت واحد.
للتغلب على هذا ، تستهلك على الفور الكربوهيدرات المعقدة مثل خبز القمح الكامل والمعكرونة والحبوب. هذه الأنواع من الكربوهيدرات المعقدة يمكن أن تساعد في تسهيل عملية الهضم وتقليل خطر الإمساك.
3. سوء التغذية
كما هو موضح أعلاه ، يتم إثراء بعض مصادر الفواكه والخضروات أيضا بالكربوهيدرات. إذا كنت نادراً ما تتناول فواكه وخضروات عالية الكربوهيدرات ، فأنت تتعرض لخطر التعرض لسوء التغذية.
على سبيل المثال ، البرتقال والبروكلي والطماطم هي مصادر جيدة لفيتامين (ج) لمناعة الجسم. في حين أن الجزر والبطاطا الحلوة والمشمش هي أنواع من الفواكه والخضروات الغنية بفيتامين A لتغذي العيون. في حين أن الحبوب الكاملة والمكسرات تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات ب التي هي أيضا جيدة للجسم.
هذه الفاكهة لا تحتوي فقط على الفيتامينات ، ولكن أيضا الكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم. بصرف النظر عن كونك تعاني من نقص في الكربوهيدرات ، فسوف يظهر جسمك أعراض سوء التغذية تدريجيًا إذا قمت بالحد من تناول الكربوهيدرات في نظامك الغذائي.
4. الصداع والغثيان
كما أوضحنا سابقاً ، يمكن أن يسبب الحدّ من تناول الكربوهيدرات بشكل كبير إلى أقل من 50 جراما في اليوم حدوث الكيتوزي. سيتسبب الكيتوزيس أو تراكم الكيتونات في الجسم بالغثيان والصداع وسوء التنفس وفقدان الوعي.
لا يضر تقليل تناول الكربوهيدرات إذا كنت تريد أن تبدأ في تناول الطعام الصحي. المفتاح هو إعداد جزء الكربوهيدرات اليومي حتى لا يكون مفرطًا ، واختيار مصدر الكربوهيدرات الخاص بك مع أكثر صحة.
