محتويات:
- فيديو طبي: أيهما أفضل تناول الفواكة قبل الوجبات أم بعد ؟
- أساطير حول حظر تناول الفاكهة بعد تناول الطعام
- هل يمكنك تناول الفاكهة بعد الأكل؟
- إيجابيات وسلبيات تناول الفاكهة كحلوى
فيديو طبي: أيهما أفضل تناول الفواكة قبل الوجبات أم بعد ؟
حتما ، تقدم الفواكه عددا لا يحصى من الفوائد الصحية للجسم. تناول الفواكه بشكل روتيني كل يوم يمكن أن يبعدك عن الأمراض المختلفة والمشاكل الصحية ، والجسم أكثر ملاءمة ، لمساعدتك على السيطرة على وزنك. أنت بالتأكيد لا تريد أن تفوت الخصائص المختلفة لتلك الطبيعة؟ للحصول على أقصى فائدة من الفواكه ، متى يجب أن نأكل الفاكهة؟ كثير من الناس يستخدمون الفاكهة كمغسلة للفم حتى أن استهلاك الفاكهة غالباً ما يكون بعد تناول الطعام. ومع ذلك ، هناك أيضا أولئك الذين يعتقدون أن الفاكهة يجب أن تؤكل على معدة فارغة. هل هذه القواعد مهمة حقا؟ لمعرفة الإجابة ، اطلع على المراجعة الكاملة أدناه.
أساطير حول حظر تناول الفاكهة بعد تناول الطعام
يعتقد الكثيرون أن تناول الفاكهة بعد الأكل يجعل المواد الغذائية التي تدخل الجسم تصبح زائدة عن الحاجة. بالإضافة إلى ذلك ، تناول الفاكهة بعد وجبات الطعام يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. لذا ، يعتقد أن أفضل وقت لتناول الفاكهة هو الأنسب عندما تكون المعدة فارغة ، أو قبل تناول وجبة كبيرة مثل الغداء والعشاء. ومع ذلك ، لا داعي للقلق لأن هذا مجرد خرافة.
اقرأ أيضا: هل حقا يمكن أن يكون الطماطم سبب النقرس؟
النظرية المتداولة لدعم هذه الأسطورة هي أنه سيتم امتصاص الثمار بسرعة أكبر بمساعدة الإنزيمات الخاصة إذا أكلت على معدة فارغة. ومع ذلك ، إذا كانت معدتك مليئة بالطعام ، فسوف ينشغل الجهاز الهضمي الخاص بك بامتصاص المواد المغذية والمواد من الطعام وليس الفواكه. ونتيجة لذلك ، فإن الثمار التي تستهلكها بعد تناول الطعام قد دفنت داخل المعدة فقط ، ولم يتم هضمها واستيعابها المغذيات بشكل صحيح. هذا يسبب خطر تخمر الثمار في المعدة. يمكن أن تختلف النتيجة ، بدءا من انتفاخ البطن ، والتجشؤ ، إلى آلام في البطن.
هل يمكنك تناول الفاكهة بعد الأكل؟
يمكن تناول الفاكهة في أي وقت قبل وبعد تناول الطعام. لا توجد قواعد محددة تم إثباتها علميًا عند أفضل وقت للاستمتاع بالفاكهة الطازجة. إذا كنت تأكل الفاكهة بعد تناول الطعام ، فلن تتراكم الثمار وتتسبب في مشاكل في الجهاز الهضمي. المواد الغذائية التي تم الحصول عليها من الفاكهة لا يزال يتم هضمها من قبل الجسم بشكل صحيح.
من خبيرة هافينغتون بوست ، كشف خبير التغذية والسكري من الولايات المتحدة جيل ويزنبرغر أن عملية تخمير الفاكهة لن تحدث في المعدة. لأن التخمر يتطلب الكثير من المستعمرات البكتيرية. في غضون ذلك ، تمتلئ معدتك بحمض الهيدروكلوريك الذي سيقتل البكتيريا المختلفة ، حتى قبل أن تبني المستعمرات البكتيريا وتسبب التخمر.
بعد كل شيء ، أضاف جيل أن الجهاز الهضمي البشري قد تم تصميمه بطريقة تمكنه من معالجة أنواع مختلفة من الطعام في وقت واحد. على سبيل المثال ، عند تناول الأرز مع الخضار والأطباق الجانبية. يختلف محتوى وطبيعة كل طعام ، لكن الجهاز الهضمي يمكن أن يعمل بشكل جيد.
اقرأ أيضا: 3 أسباب الجسم لا يمكن استيعاب التغذية
إيجابيات وسلبيات تناول الفاكهة كحلوى
ما يجب أن تقلق بشأنه ليس هو أفضل وقت لتناول الفاكهة ، ولكن كم عدد مجموعات الأطعمة التي يجب على الجسم هضمها. على الرغم من أن الفاكهة هي واحدة من الخيارات الصحية والطازجة للحلوى ، فإنك لا تزال بحاجة إلى الاهتمام بالأجزاء. أي ثمار لا تزال تحتوي على السعرات الحرارية والسكر. لذا ، يجب أن تستمع بعناية إذا كانت معدتك تشعر بالشبع. هذا يعني أن لديك ما يكفي من العناصر الغذائية.
إذا كنت تريد تناول الفاكهة حقًا ، فعليك التوقف قبل حوالي ساعة إلى ساعتين. هذا هو أن مستويات السعرات الحرارية والسكر المستهلكة لا تتجاوز ما يحرقه النظام الأيضي إلى مصدر للطاقة. يمكن للسعرات الحرارية الزائدة ومستويات السكر يؤدي إلى مشاكل صحية مختلفة مثل مرض السكري ، والسمنة ، وأمراض الكبد ، وارتفاع مستويات الكوليسترول.
اقرأ أيضا: أفضل وأسوأ وقت لتناول الفواكه والخضروات
ومع ذلك ، هذا لا يعني أنك لا يجب أن تأكل الفاكهة بعد تناول الطعام. تناول الفواكه بعد الوجبة قد يمنعك من اختيار الحلوى مثل الآيس كريم أو الكعك. عادة ما تحتوي الحلوى الأخرى غير الفاكهة على الدهون المشبعة والسكر المضاف والسعرات الحرارية الأعلى. مع مرور الوقت سوف تعتاد على تناول الفاكهة بانتظام كل يوم. بهذه الطريقة ، يمكنك الحصول على الفوائد القصوى من المواد الغذائية المختلفة في الفواكه.
