محتويات:
- فيديو طبي: هل شُرب الشاي بعد الأكل مباشرةً أمر صحي؟
- فوائد ومكونات في الشاي
- ماذا يحدث إذا كنت تشرب الشاي بعد تناول الطعام
- متى يكون أفضل وقت لشرب الشاي؟
فيديو طبي: هل شُرب الشاي بعد الأكل مباشرةً أمر صحي؟
بالنسبة لمعظم الاندونيسيين ، أصبح شرب الشاي بعد الأكل أمرا شائعا. طعم ورائحة الشاي التي هي خفيفة ولكنها غنية مناسبة بالفعل للمساعدة في تطهير الفم واللسان من بقايا طعامك. ومع ذلك ، هل تعلم أن تناول الشاي بعد الأكل يتحول إلى آثار جانبية؟
بعد تناول الطعام ، يعمل الهضم على امتصاص المواد المغذية والمواد المختلفة من الطعام الذي يدخل. يمكن أن يتداخل الشاي مع هذه العملية. لمعرفة المزيد عن الآثار الجانبية للشرب الشاي بعد تناول الطعام ، والنظر في الأسباب التالية.
اقرأ أيضا: 5 الآثار الجانبية إذا شربنا معظم الشاي
فوائد ومكونات في الشاي
الشاي هو مشروب واحد غني بالمغذيات الجيدة للصحة. المشروبات المفضلة لدى العديد من الناس لديهم مضادات الأكسدة عالية. يمكن لمضادات الأكسدة تجديد وإصلاح خلايا الجسم التالفة ، ومنع الشيخوخة المبكرة ، ومكافحة الجذور الحرة. على الرغم من أن القهوة لا تحتوي على قدر كاف من القهوة ، إلا أنها تحتوي على مادة الكافيين التي ستساعدك على البقاء طازجة وتنبه. لتسهيل الجهاز الهضمي الخاص بك ، عدة أنواع من الشاي العشبية مثل الشاي بابونج والشاي الأخضر يمكن أن يكون الحل.
اقرأ أيضا: 8 فوائد الشاي الأخضر للصحة
وقد أظهرت العديد من الدراسات أن شرب الشاي بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل السرطان وارتفاع ضغط الدم وأمراض الكبد (القلب) والنوبات القلبية والسكتات الدماغية. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الشاي أيضًا على تقليل الوزن والتحكم فيه. بسبب عدد لا يحصى من الفوائد المقدمة ، أصبح الشاي المشروب المفضل للناس ، وخاصة في آسيا ، منذ قرون مضت.
ماذا يحدث إذا كنت تشرب الشاي بعد تناول الطعام
على الرغم من أن الشاي مفيد للغاية للصحة ، إلا أن هناك أشياء تحتاج إلى التفكير فيها قبل شرب الشاي. واحد منهم هو عندما يجب عليك شرب الشاي. اكتشف مؤخرًا أن تناول الشاي بعد تناول الطعام يخاطر بالتداخل مع عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية في جسمك.
وجدت دراسة نشرت في مجلة الكيمياء الحيوية الغذائية أن محتوى حمض التانين و polyphenols في الشاي يمكن أن تتداخل مع امتصاص البروتين والحديد. لأن ، حمض التانين و polyphenols سيربط هذين المغذيات في الأمعاء.
ونتيجة لذلك ، لن يتمكن الجسم من امتصاص هذه المواد وتحطيمها. في الواقع ، تحتاج إلى البروتين والحديد للقيام بوظائف الجسم المختلفة. وتشمل استخداماته تكوين الأنسجة وخلايا الجسم ، وزيادة القدرة على التحمل ، وتوفير مصادر الطاقة ، وإنتاج الدم الغني بالأكسجين.
اقرأ أيضا: هل يمكنك تناول الدواء باستخدام الشاي؟
ويمكن أيضا رؤية نتائج دراسات مماثلة في مجلة المراجعات النقدية في علوم الأغذية والتغذية. في الدراسة ، ثبت أنه إذا كنت تأكل الشاي أثناء تناول الطعام أو بعد تناول الطعام ، فإن محتوى التانين والبوليفينول في الشاي الخاص بك سوف يربط البروتين والحديد مباشرة قبل أن يمتصه الجسم. ونتيجة لذلك ، تصبح التغذية التي تحصل عليها من طعامك عديمة الفائدة. لذا ، يجب على الناس الذين يفتقرون إلى الحديد أو الذين يعانون من فقر الدم تجنب شرب الشاي إما من تناول الطعام أو أثناء تناول الطعام.
متى يكون أفضل وقت لشرب الشاي؟
إذا لم ينصح بتناول الشاي بعد تناول الطعام ، فمتى يجب أن يكون أفضل وقت لتناول الشاي؟
إذا كنت تريد تناول الشاي بعد تناول الطعام ، اعطيه راحة لمدة نصف ساعة إلى ساعة. اختيار نوع الشاي الذي هو الشاي الأخضر. لأن الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في تسهيل عملية الهضم وليس له تأثير على امتصاص الحديد والبروتين مثل الشاي الأسود. تأكد أيضا من أنك لا تشرب الكثير من الشاي بعد تناول الطعام. الحد إلى كوب واحد.
اقرأ أيضا: تناول أفضل الفاكهة قبل أو بعد تناول الطعام؟
من الناحية المثالية ، يتم تناول الشاي حوالي ساعة واحدة قبل الأكل. يمكنك أيضا شرب الشاي بين الوجبات. في هذا الوقت ، انتهى الهضم الخاص بك امتصاص مختلف العناصر الغذائية التي يتلقاها الجسم عند تناول الطعام. يمكن أيضًا أن يتم هضم محتوى الشاي المفيد واستيعابه بسهولة من قبل الجسم.
يجب عليك أيضا تجنب شرب الشاي قبل الذهاب إلى السرير. في الليل ، لا يعمل جهازك الهضمي بشكل جيد خلال النهار. لذلك ، سيكون الجسم أكثر صعوبة في تكسير السكر ومختلف العناصر الغذائية الهامة في الشاي الخاص بك. يحتوي الشاي أيضًا على مادة الكافيين التي يمكن أن تبقيك مستيقظًا وتجد صعوبة في النوم.
