محتويات:
فيديو طبي: علاج قوي جدا وفعال بفضل الله لعلاج الكحة والبلغم والأنفلونزا
بالنسبة لمعظم الناس ، عندما يتعلق الأمر بقهوة بعد الظهر ، فإنه لا يشعر بالارتياح إذا لم تكن مصحوبة بلوح مقلي دافئ. لكن هناك مشكلة واحدة. في كل مرة أتناول فيها بكوان غورينغ ، يشعر حنجر بالزغب والحكة ، ويسعل السعال بلا نهاية. لماذا ، تناول الأطعمة المقلية يجعل السعال؟
الطعام المقلي يجعل السعال بسبب النفط
غالبية حالات السعال تنتج عن الأمراض المعدية مثل نزلات البرد أو عدد من الحالات الطبية الأخرى (مثل الربو أو التهاب الشعب الهوائية). لكن السعال يمكن أن يكون سببه أيضا مهيجات أجنبية ، مثل الوجبات الخفيفة المقلية المفضلة لديك.
في الواقع ، السبب في تناول الأطعمة المقلية يجعل السعال ليس الطعام نفسه ، بل يستخدم زيت الطهي للقلي. من أجل توفير تكاليف الإنتاج ، غالباً ما يطلب من البائعين المجهورين على جانب الطريق أن يكرروا استخدام زيت الطهي حتى يتم بيع البضائع.
الاستخدام المتكرر لزيت الطبخ يسبب تكوين الأكرولين بسبب درجة حرارة زيت الطبخ التي تجاوزت نقطة الدخان. Acrolein هو مركب مسؤول عن تحفيز الالتهاب في الحلق الذي يسبب الحكة المؤلمة. وأساسا ، السعال هو رد فعل إنساني عام يعمل على تطهير الحلق والجهاز التنفسي من الجسيمات الأجنبية والميكروبات والتلوث والمخاط والمهيجات.
المقلاة غالباً ما تكون مقليّة جافّة ولها ملمس خشن ، يمكن أن يزعج جدار حلقك. بالإضافة إلى ذلك ، من الصعب على الجسم أن يهضم الأطعمة الدهنية والدهنية ، لذا فقد يؤدي ذلك إلى تثبيط عملية المناعة - والتي يمكن أن تزيد من التهاب الحلق. هذا هو المكان الذي يأتي من افتراض تناول الأطعمة المقلية من السعال.
ولكن كن على علم ، يمكن أن السعال بعد تناول الأطعمة المقلية يكون علامة على ارتفاع حمض المعدة
القلي ليس سببا مباشرا للسعال ، ولكن فقط بمثابة عامل خطر يجعلك أكثر عرضة لتجربة ذلك.
ومع ذلك ، فإن الجزء العلوي من الجهاز الهضمي والتنفس يمتد من خلال الحلق ويشترك في نفس المسار العصبي. نتيجة لذلك ، يمكن لأنشطة الأكل أن تحفز السعال بشكل مباشر أو غير مباشر بعد الأكل. زيادة احماض المعدة ، اضطرابات البلع ، والحساسية الغذائية هي واحدة من الأسباب المحتملة للسعال بعد تناول الأطعمة المقلية.
يمكن لحمض المعدة الذي يرتفع إلى الأعلى أن يهيج المريء ويؤدي إلى السعال لأن المسارات العصبية تستخدم معًا بين المريء والرئتين. يمكن لبعض محتويات المعدة أن ترتفع بما يكفي للوصول إلى الحلق للدخول إلى مجرى الهواء العلوي للرئتين. هذا يؤدي إلى التهاب في الشعب الهوائية بحيث أنه يحفز منعكس السعال. وخاصة في الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء والربو ، يمكن أن يؤدي ارتجاع حامض المعدة إلى انقباض مجرى الهواء ، مما يؤدي إلى السعال والأزيز بعد تناول الطعام.
