محتويات:
- فيديو طبي: 9 Best Foods to Eat to Avoid Clogged Arteries
- الغذاء يساهم فقط في إنتاج الكوليسترول بنسبة 20 في المئة
- هذا الاضطراب الوراثي يمكن أن يسبب ارتفاع الكوليسترول
- لذا ، ما هو مستوى الكوليسترول الطبيعي في الجسم؟
فيديو طبي: 9 Best Foods to Eat to Avoid Clogged Arteries
كثيرا ما يتهم بإحداث أمراض خطيرة مثل نوبة قلبية، تبين أن الكوليسترول في الجسم لا ينتج فقط من الأطعمة غير الصحية التي تتناولها ، بل ينتج أيضا في جسمك. في الواقع ، بعض الناس لديهم تشوهات وراثية خاصة بحيث تكون مستويات الكوليسترول عالية جدا في الدم.
الغذاء يساهم فقط في إنتاج الكوليسترول بنسبة 20 في المئة
كما ذكرت من قبل الموقع كلية هارفارد الطبيةيتضح أن الطعام لا يساهم إلا في نسبة الكوليسترول بنسبة 20٪ ، والباقي 80٪ أنتجها جسمك.
يأتي الكوليسترول في جسمك من مصدرين رئيسيين. هذا من الكبد ومن الطعام الذي تتناوله. الأطعمة التي هي عالية في مستويات الدهون غير المشبعة مثل الأطعمة المعلبة أوالوجبات السريعة.
لذا ، إذا كنت تأكل بيضًا بمستويات الكوليسترول من 200 إلى 300 ملغ من الكوليسترول في اليوم ، فإن الكبد سوف ينتج الكولسترول الإضافي من 800 ملغ من الدهون والبروتين والسكر.
شيء واحد تحتاج إلى معرفته ، في الواقع يحتاج الجسم إلى الكولسترول للمساعدة في بناء خلايا جديدة حتى يتمكن الجسم من مواصلة عمله بشكل طبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الكولسترول الجسم على إنتاج فيتامين د وعدد من الهرمونات والأحماض الصفراوية لهضم الدهون.
هذا الاضطراب الوراثي يمكن أن يسبب ارتفاع الكوليسترول
في الدم ، يتم حمل الكوليسترول بالبروتين. ويسمى كلاهما البروتينات الدهنية lipoproteins. والنوعان الرئيسيان من البروتينات الدهنية هما البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) التي يشار إليها عادة باسم الكولسترول السيئ والبروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) المعروف باسم الكولسترول الجيد.
LDL أو الكوليسترول السيئ مسؤول عن نقل الكوليسترول من الكبد إلى الخلايا المحتاجة. ولكن إذا كانت كمية الكولسترول في الجسم تتجاوز الحاجة ، فإنها يمكن أن تستقر على جدران الشرايين ، تتراكم ، تسد ، وبالتالي تتسبب في المرض.
على عكس LDL ، HDL أو الكولسترول الجيد هو المسؤول عن نقل الكوليسترول مرة أخرى إلى الكبد. في القلب ، سيتم تدمير الكوليسترول أو إطلاقه من قبل الجسم من خلال البراز.
كما ذكرت من قبل HealthLineبعض الناس لديهم جينات تجعل الكبد ينتج ارتفاع الكوليسترول على الرغم من عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. وفقا لملاحظات الخبراء ، يحدث هذا بسبب التلف أو الإعاقة على الكروموسوم 19.
لأنها وراثية ، يمكن توريث هذه الإعاقة من الوالد إلى الطفل. الأطفال الذين لديهم آباء وأمهات لديهم 19 تشوهات في الكروموسومات هم أكثر من ضعف خطر التعرض للكوليسترول العالي ومضاعفات أخرى مثل تصلب الشرايين.
لذا ، ما هو مستوى الكوليسترول الطبيعي في الجسم؟
يمكنك معرفة ذلك مستوى الكوليسترول في جسمك طبيعي أو ليس من الكولسترول الكلي المنزل. الكوليسترول الكلي هو مزيج من كمية الكولسترول الجيد ، والكولسترول الضار ، والدهون الثلاثية في كل ديسيلتر من الدم. عادة ، مجرد النظر في مستويات الكولسترول الكلي و HDL يمكن أن يصف بالفعل الحالة العامة لمستويات الكوليسترول لديك.
ومع ذلك ، إذا بلغ إجمالي الكوليسترول إلى 200 ملغ / ديسيلتر أو أكثر ، أو كان HDL أقل من 40 ملغ / ديسيلتر ، فستحتاج إلى إجراء فحص كامل للكولسترول يتضمن LDL و Triglycerides.
لا يزال يمكن تحمل مستويات الكوليسترول أقل من 200 ملغ / ديسيلتر أو تعتبر طبيعية. ومع ذلك ، إذا كان عدد مستويات الكوليسترول 200-239 ملغ / ديسيلتر قد دخلت عتبة عالية. إذا وصلت الكمية إلى 240 مجم / ديسيلتر أو أكثر بما في ذلك مستويات الكوليسترول المرتفعة.
