محتويات:
- فيديو طبي: 4 Desserts To Make With Ripe Bananas
- ما هي فوائد الموز للصحة؟
- 1. جيد للهضم
- 2. انخفاض ضغط الدم
- 3. الحد من مخاطر السكتة الدماغية
- 4. زيادة الطاقة
- 5. غني بالمغنيسيوم
- 6. الموارد جيد المنغنيز
- 7. الفاكهة عالية في الألياف
- 8. يخفف حرقة ويمنع قرحة المعدة
- 9. صحية للبشرة
فيديو طبي: 4 Desserts To Make With Ripe Bananas
من ليس على دراية بالموز؟ طعمه لذيذ وبأسعار معقولة يجعل هذه الفاكهة مفضلة لكثير من الناس. هل تعلم أن هناك العديد من فوائد الموز للصحة؟
ما هي فوائد الموز للصحة؟
1. جيد للهضم
إذا كنت قد سمعت مصطلح "إنفلونزا المعدة" أو تعرضت لتسمم غذائي ، فإن الموز هو الخيار الصحيح لتهدئة اضطرابات المعدة. يجعل نسيج الموز الناعم هذا الطعام يمر بسهولة عبر الجهاز الهضمي ، ويساعد محتواه من البوتاسيوم على استبدال الشوارد التي تخرج من جسمك. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد محتوى الألياف على زيادة كثافة البراز ويخفف من الإسهال.
إحدى فوائد الموز الأخرى لعملية الهضم هي التخفيف من مشكلة مرض الصباح عند النساء الحوامل. يعد الموز غنيًا بفيتامين ب 6 ، وهو فيتامين يُنصح باستهلاكه أثناء الحمل للحد من مشكلة الغثيان والقيء.
2. انخفاض ضغط الدم
يمكن أن يساعد محتوى البوتاسيوم في الموز على خفض ضغط الدم. توصي جمعية القلب الأمريكية (AHA) الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم باستهلاك الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم للمساعدة في خفض ضغط الدم. وذلك لأن البوتاسيوم يلعب دورًا في خفض ضغط الدم عن طريق تقليل مستويات الصوديوم في الجسم. بالطبع ، يجب أن يكون متوازنا أيضا هذا النظام الغذائي عن طريق الحد من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الملح والدهون.
3. الحد من مخاطر السكتة الدماغية
البوتاسيوم في الموز لا يساعد فقط على خفض ضغط الدم. بالنسبة للنساء المسنات اللواتي تجاوزن سن اليأس ، يمكن أن تساعد فوائد الموز على حمايتك من السكتة الدماغية. ووفقًا لدراسة أفادت بها منظمة AHA ، فإن النساء بعد سن اليأس اللواتي يستهلكن الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم بشكل روتيني لديهن خطر أقل للسكتة الدماغية مقارنةً بالذين لا يتناولون الطعام في جميع الأوقات.
4. زيادة الطاقة
إذا كنت بحاجة إلى طاقة إضافية لممارسة الرياضة ، فحاول تناول الموز. أظهرت دراسة أن الموز يمكن استخدامه كعنصر رئيسي في المشروبات الرياضية لتحل محل الكهارل المفقودة. في الواقع ، من المعروف أن الموز يوفر فوائد أكثر من المشروبات الرياضية العادية لأنها تحتوي على البوتاسيوم والكربوهيدرات والألياف وفيتامين B-6 الطبيعي. المشروبات الرياضية تحتوي على مواد مغذية ، ولكنها تحتوي أيضًا على سكر ومكونات اصطناعية أخرى.
5. غني بالمغنيسيوم
المغنيسيوم هو معدن يساعد كل عضو ونظام في الجسم على العمل بشكل طبيعي. المغنيسيوم مهم لتشكيل البروتين ، والحفاظ على وظيفة العضلات والعصبية ، وإنتاج الطاقة ، والتحكم في السكر وضغط الدم.
يمكن أن يؤدي نقص المغنيسيوم إلى انخفاض الشهية ، والصداع النصفي ، وهشاشة العظام ، والغثيان والقيء ، والوخز ، واضطرابات إيقاع القلب ، والنوبات المرضية. إن عادة شرب الخمر ، وتناول داء السكري من النوع 2 ، واضطرابات الجهاز الهضمي ، وعدم تناول الطعام يمكن أن يسبب لك خطر نقص المغنيسيوم.
يمكن أن تؤدي إضافة الموز إلى النظام الغذائي إلى منعك من مواجهة نقص المغنيسيوم. يحتوي الموزان المتوسطان على 16٪ من احتياجاتك اليومية من الماغنسيوم.
6. الموارد جيد المنغنيز
قد نادرا ما نسمع عن المنغنيز. ومع ذلك ، فإن هذا المعدن هو معدن مهم جدا في الحفاظ على جسم صحي. المنغنيز يساعد على استقلاب الكربوهيدرات والكوليسترول والأحماض الأمينية في جسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، يلعب هذا المعدن أيضًا دورًا مهمًا في نمو العظام والتئام الجروح.
تظهر بعض الدراسات أن النساء المصابات بهشاشة العظام لديهن مستويات أقل من المنغنيز في الجسم من أولئك الذين ليس لديهم هشاشة العظام. ويعتقد أيضا المنغنيز في منع الصداع النصفي ، والحد من مخاطر مضاعفات الحمل ، والحد من خطر الوفاة من نوبة قلبية.
يحتوي موزان متوسطان على حوالي 30٪ من احتياجاتك اليومية من المنغنيز.
7. الفاكهة عالية في الألياف
وتبلغ الحاجة إلى الألياف لدى الرجال دون سن الخمسين حوالي 38 غرامًا يوميًا و 25 جرامًا يوميًا للنساء. معظم الناس لا يلبون متطلبات الألياف هذه على الإطلاق. على الرغم من أهمية الألياف للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والحفاظ على حركة الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك ، الألياف مهمة أيضا للحفاظ على مستويات الكوليسترول والسيطرة على مستويات السكر في الدم.
يمكن للألياف أيضًا أن تساعدك على إنقاص الوزن لأنه يبقيك لفترة أطول. الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضار والفاكهة الطازجة ، وكذلك القمح ، تحتوي على الدهون السيئة والسعرات الحرارية أقل من غيرها من الأطعمة.
يحتوي الموزان المتوسطان على 6 غرامات من الألياف ، والتي تلبي تقريبًا 23٪ من احتياجاتك اليومية.
8. يخفف حرقة ويمنع قرحة المعدة
الموز هو مضادات الحموضة الطبيعية وظيفة لتحييد حمض المعدة. يحتوي الموز أيضا على مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة والتي تسمى leucocyanidin ، والتي تساعد على زيادة الأغشية المخاطية في المعدة لمنع حدوث قرحة المعدة.
9. صحية للبشرة
لا تضع الموز الناضج إذا كنت ترغب في الحصول على فوائد الموز لصحة بشرتك. يمكن استخدام نضج الموز كقناع للوجه. يحتوي الموز على فيتامين ج ، وهو مضاد للأكسدة مهم في تكوين الكولاجين ويساعد على منع التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية. ومن المعروف أيضا أن الموز يمنع حب الشباب ، وامتصاص النفط ، وترطيب البشرة الجافة.
لعمل قناع وجه من الموز ، اخلطي الموز الناضج في خليط معجون أملس. ضع قناع الموز على بشرة الوجه النظيفة واتركيها لمدة 15 دقيقة على الأقل. بعد ذلك ، شطف بالماء حتى تصبح نظيفة. لإضافة الرطوبة ، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل أو اللبن الزبادي العادي.
