لماذا لا نشعر بالإشبع إذا لم نأكل الأرز؟

محتويات:

• فيديو طبي: هذا ما يحدث للجسم عند التوقف عن تناول الخبز
  
• تناول الأرز الأبيض هو الادمان
  
• مصدر للكربوهيدرات بخلاف الأرز
  

فيديو طبي: هذا ما يحدث للجسم عند التوقف عن تناول الخبز

التقارير الواردة من صفحة جمهورية بيلاروس ، تعتبر إندونيسيا أعلى مستهلك للأرز في العالم ، وهو ما يقارب 114 كيلوغرام للفرد في السنة. وهذا يعني أن غالبية الشعب الإندونيسي يصنع الأرز كغذاء أساسي لا يمكن فصله عن الحياة اليومية. لذا ، لا تفاجأ إذا كان هناك العديد من الإندونيسيين الذين لديهم عقلية "غير كامل بما فيه الكفاية إذا كنت لا تأكل الأرز". لذا ، ما الذي يجعل الشخص يشعر غير راض حتى الآن إذا لم تكن قد أكلت الأرز؟ معرفة الإجابات في هذه المقالة.

تناول الأرز الأبيض هو الادمان

الأرز الأبيض هو أحد الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من محتوى مؤشر نسبة السكر في الدم. مؤشر نسبة السكر في الدم نفسه هو القيمة التي تصف كيف يتم تحويل الكربوهيدرات السريعة الموجودة في الغذاء إلى السكر من قبل جسم الإنسان.

لذا ، ما الذي يجعلك تشعر أنه أقل إذا لم تستهلك الأرز يأتي من داخل دماغك. والسبب هو أن تناول نسبة عالية من الأطعمة التي تحتوي على نسبة السكر في الدم يمكن أن يؤدي إلى استجابة إدمانية في الدماغ تجعلك ترغب في تناول الأرز بشكل مستمر. لأنها عادة ، سيواصل دماغك "أن يطلب" منك أن تأكل الأرز ، حتى ولو كنت مليئًا بمصادر الطعام الأخرى.

كما ذكر في هذه الدراسة أنه بالإضافة إلى الأرز ، تبين أن هناك العديد من الأطعمة الأخرى المدرجة في معايير الأطعمة ذات مؤشرات نسبة السكر في الدم عالية مثل الخبز والبطاطس ومركزات السكر.

مصدر للكربوهيدرات بخلاف الأرز

معظم الأندونيسيين معتادون على تناول الأرز الأبيض ثلاث مرات في اليوم ،بكميات كبيرة جدا. للأسف ، مجرد تناول تلك الأطعمة كل يوم ليس جيدًا لصحتك ، كما تعلم.

كما ذكر أعلاه ، الأرز الأبيض هو الغذاء الذي يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم عالية. هذا ما يجعل الأرز يلعب دورا رئيسيا في زيادة مستويات السكر في الدم في الجسم مما قد يزيد في النهاية من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري.لا يمكنك تناول الأرز لتجنب مرض السكري. يمكنك فقط تناول الأرز ، بشرط أن تنتبه إلى الأجزاء.

Nحليب الثدي هو في الواقع أحد المصادر الرئيسية للكربوهيدرات ، ولكن الأرز ليس هو المصدر الوحيد للكربوهيدرات. هناك العديد من مصادر الكربوهيدرات الأخرى التي يمكن أن تلبي كمية الكربوهيدرات اليومية. على سبيل المثال البطاطا والشوفان والقمح والمعكرونة والشعرية والبطاطا الحلوة والذرة ، وهلم جرا. ليس هذا فقط ، يمكن أن السكر ، والدقيق ، والفاكهة ، والخضروات أيضا إضافة إلى تناول الكربوهيدرات الخاص بك. لا تنسى أن توازن استهلاكك الغذائي مع التغذية المتوازنة مثل البروتين والدهون والفيتامينات والمعادن.

على الرغم من أنه ليس من السهل على الناس الاندونيسيين استهلاك الكربوهيدرات بخلاف الأرز ، صمن المهم بالنسبة لك أن تنتبه إلى كمية الطعام الذي تتناوله يوميًا للحفاظ على صحة الجسم ككل. لأنه إذا كنت تتناول الأرز كل يوم دون مقاطعة الأطعمة الرئيسية الأخرى ، فيمكنك أن تفتقر إلى بعض العناصر المغذية أو تزيد عليها. حسنا ، هذا ما يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض معينة على المدى الطويل.