محتويات:
- فيديو طبي: 2013-08-10 (P1of2) Experience Downfall to Appreciate Upliftment
- ما هو النظام الغذائي BRAT؟
- الوقت المناسب لعيش حمية BRAT
- عدم وجود حمية BRAT
- طرق بديلة لتطبيق حمية BRAT
- 1. اختيار الأطعمة البديلة
- 2. مصادر غذائية إضافية من البروتين
- 3. شرب المشروبات المضادة للإسهال
- 4. منع الجفاف
فيديو طبي: 2013-08-10 (P1of2) Experience Downfall to Appreciate Upliftment
عندما تعاني من اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الإسهال ، سوف تعاني الأمعاء من انخفاض في وظيفة امتصاص المغذيات وتكوين البراز. ولذلك ، فمن الضروري لنوع الطعام المستهلك بشكل مؤقت للمساعدة في التغلب على الإسهال. واحد منهم هو أن يعيش الحمية BRAT.
ما هو النظام الغذائي BRAT؟
BRAT لتقف عليه موز (الموز)أرز (رايس)التفاح (التفاح ، أي التفاح المهروس ولكن لا عصير) و خبز محمص (نخب). حمية BRAT هي نوع واحد من النظام الغذائي الذي يحد من الاستهلاك مع الأطعمة التي تحتوي على الألياف الكثيفة ولكن المكررة بسهولة ، مما يجعلها جيدة للأعضاء الجهاز الهضمي على الرغم من أنها ملتهبة.
يمكن أن تسبب اضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة أعراضًا مثل الغثيان أو الألم أو الإسهال. سيحد هذا من قدرة الجسم على هضم الطعام واستهلاكه. تميل أنواع الأطعمة المستهلكة في النظام الغذائي BRAT إلى هضمها بسهولة وضغط البراز لمنع الإسهال المستمر وظهور أعراض الجفاف.
مصدر السعرات الحرارية الرئيسي في النظام الغذائي BRAT يأتي من الخبز والأرز التي هي الكربوهيدرات البسيطة ، لذلك فهي سهلة الهضم والمساعدة في إنتاج الطاقة. بينما يفيد التفاح والموز في علاج مشاكل الهضم. يتم اختيار الموز لأنها غنية بالبوتاسيوم والمعادن والهياكل التي يمكن أن تساعد على امتصاص الماء في البراز ، والتفاح لديها الكثير من الماء والبكتين التي يمكن أن تخفف من الإسهال.
لا يقتصر استهلاك حمية BRAT على أطعمة الموز والأرز والتفاح والخبز فحسب ، بل يمكنه أيضًا استخدام أطعمة أخرى يسهل هضمها. تجنب الاستهلاك العالي للسكر واللبن المعالج والزيت لأنه يمكن أن يزيد من اضطرابات الجهاز الهضمي سوءًا. لا ينصح استهلاك الكحول والكافيين أيضا خلال اضطراب في الجهاز الهضمي. يمكن أيضا تطبيق حمية BRAT على البالغين والأطفال الذين يعانون من أعراض آلام في البطن أو الإسهال.
الوقت المناسب لعيش حمية BRAT
يمكن أن يبدأ النظام الغذائي BRAT عندما تظهر أعراض اضطرابات الجهاز الهضمي ، ولكن يقتصر على حوالي 24 ساعة أو ليوم واحد ، ثم استمر مع نظام غذائي عادي ، وخاصة مع استهلاك البروتين والدهون. يمكن لأعراض الإسهال الحاد دون التهابات وأمراض خطيرة تحسين مع الوفاء السوائل والخضوع لنظام غذائي BRAT. ولكن استشر الطبيب فورًا إذا لم يختفي عسر الهضم في اليوم الثاني أو يزداد سوءًا كما يتضح من الجفاف أو الحمى أو وجود الدم في البراز.
عدم وجود حمية BRAT
قد يكون من السهل تشغيل حمية BRAT عندما يكون الشخص يعاني من عسر الهضم ، ولكن هذا لا يمكن أن يحل محل المغذيات المفقودة من خلال القيء والإسهال. هذا هو السبب في عدم استخدام نظام BRAT الغذائي على المدى الطويل ، ويجب أن يتم فقط في غضون يوم واحد. إن نوع الطعام الذي يسهل هضمه في حمية BRAT منخفض بشكل عام في البروتين والدهون ، لذا فهو لا يلبي الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية ويبطئ الانتعاش إذا حدثت عدوى.
طرق بديلة لتطبيق حمية BRAT
يمكن التقليل من عدم وجود المغذيات والتغيرات في أنواع الطعام من النظام الغذائي BRAT من خلال تطبيق الطرق التالية:
1. اختيار الأطعمة البديلة
مصدر بديل للسعرات الحرارية يمكن أن يأتي من الحبوب والمعكرونة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استهلاك استهلاك الفاكهة دون الجلد ، والخضروات المطبوخة في شكل حساء. تجنب تناول الخضار النيئة والأطعمة المجففة والأطعمة الغنية بالتوابل والحامض والسكر العالي أو الأطعمة المقلية حتى تجف.
2. مصادر غذائية إضافية من البروتين
يمكن أن يكون التوفو والبيض مصدرًا جيدًا للبروتين طالما أنك تعاني من اضطرابات الجهاز الهضمي نظرًا لسهولة هضمها ، ولكن تجنب أو تقليل استخدام الزيت عند الطهي. تجنب مصادر البروتين من الفاصوليا لأنها تحتوي على الألياف التي يصعب هضمها.
3. شرب المشروبات المضادة للإسهال
ويمكن القيام بذلك عن طريق استهلاك الشاي الأسود والزبادي. الشاي الأسود غني بالتانينات التي يمكن أن تخفف من الإسهال. على الرغم من أن اللبن مصنوع من الحليب ، إلا أنه سهل الهضم ويحتوي على بكتيريا جيدة يمكنها الحد من أعراض الإسهال مثل Lactobacillus reuteri، Lactobacillus GG و Saccharomyces boulardii.
4. منع الجفاف
حالة الجفاف هي الأكثر شيوعًا لدى الأفراد الذين يعانون من الإسهال ويمكن التغلب على ذلك عن طريق الترطيب الفموي أو استهلاك الشوارد المستمدة من المشروبات المتساوية ومياه جوز الهند.
