محتويات:
- فيديو طبي: جمالك : الشاي الأسود لإنقاص الوزن بسرعة
- فوائد البوليفينول في الشاي الأسود لفقدان الوزن
- فوائد الكافيين في الشاي الأسود لزيادة التمثيل الغذائي
- فوائد الشاي الأسود لتقليل السعرات الحرارية
فيديو طبي: جمالك : الشاي الأسود لإنقاص الوزن بسرعة
وكشفت العديد من الدراسات عن فوائد الشاي الأخضر للصحة. ثم ماذا عن الشاي الأسود؟ على ما يبدو ، قد يكون شرب الشاي الأسود مفيدًا مثل شرب الشاي الأخضر في الوقاية من السمنة وتحسين صحة الجسم. تظهر الأبحاث أن المحتوى الكيميائي الموجود في الشاي الأسود ، المسمى بوليفينول ، يمكن أن يغير عملية استقلاب الطاقة في الكبد (الكبد) عن طريق تغيير الأيضات البكتيرية في الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك ، لا يزال هناك العديد من فوائد الشاي الأسود لإنقاص الوزن. انظر الشرح الكامل أدناه ، دعنا نقول.
فوائد البوليفينول في الشاي الأسود لفقدان الوزن
تلعب مجموعة من مضادات الأكسدة المستندة إلى النباتات ، المسماة بالفلافونيدات أو البوليفينول ، دوراً في العديد من الفوائد الصحية التي تأتي من الشاي. تصنع جميع أنواع الشاي من أوراق النبات نفسها ، والتي تحتوي على مجموعة من الفلافونويد تسمى الكاتيكين. في الشاي الأخضر ، الفلافونويد الرئيسية هي الكاتيكين. عندما تتم معالجة أوراق الشاي بشكل أكبر لإنتاج الشاي الأسود ، تشكل الكاتيكينات مركبات فلافونويد جديدة تسمى ثيفلافينس وثيروبيجينز. الشاي الأسود لا يزال يحتوي على كميات صغيرة من الكاتيكين ، ولكن أكبر الفوائد الصحية تأتي من فلافونيدات جديدة.
أظهرت الأبحاث حتى الآن أن الشاي الأسود لديه القدرة على مساعدتك على فقدان الوزن. يمكن تثبيط إنزيمات الليبيز الهضمية في حيوانات التجارب التي تستهلك فلافونويد الشاي الأسود. لأنه لا يمكن هضم الدهون دون أنزيم الليباز ، لا يتم امتصاص بعض الدهون من الجسم ، ولكن يتم إزالتها من الجسم.
عندما تم تغذية الفئران بنظام غذائي عالي الدهون ، فقدت الفئران التي حصلت على جرعة أعلى من بوليفينول الشاي الأسود وزنا أكبر من المجموعة التي تلقت أقل من البوليفينول. وأفاد الباحثون أيضا أن هناك زيادة كبيرة في حرق الطاقة أو السعرات الحرارية بعد أن حصلت على الفئران theaflavin من الشاي الأسود.
فوائد الكافيين في الشاي الأسود لزيادة التمثيل الغذائي
عندما تشرب كوبًا من الشاي الأسود العادي ، ستحصل على 30 إلى 80 ملليغرام من الكافيين. لا يتطلب الأمر سوى حوالي 50 ملليغرام من الكافيين لزيادة كمية الطاقة التي يحرقها جسمك أثناء الراحة ، وفقًا لدراسة متعمقةالمجلة الأوروبية للتغذية السريرية.
على الرغم من عدم وجود طريقة لتحديد التأثير الدقيق للشاي الأسود على وزن الجسم ، فقد كشفت الأبحاث أن الكافيين يمكن أن يزيد من التمثيل الغذائي الأساسي للجسم بنسبة 6٪. كما يشجع الكافيين على تحلل الدهون ، وهي عملية تكسير دهون الجسم وتحفيز دورة الجسم من الدهون المستقلبة.
الكافيين يمكن أن يساعد في الحفاظ على فقدان الوزن لفترة أطول من الزمن. من بين 2000 شخص شملهم الاستطلاع ، أفاد ما يقرب من 500 شخص أنهم تمكنوا من إنقاص الوزن والحفاظ عليه. ومع ذلك ، فإن الكثير من الكافيين ليس جيدًا للجسم. لذلك ، الحد من استهلاك الشاي الأسود إلى الحد الأقصى خمسة أكواب في اليوم.
فوائد الشاي الأسود لتقليل السعرات الحرارية
بالإضافة إلى الفوائد المحتملة للبوليفينول والكافيين ، فإن الشاي الأسود سيساعدك على إنقاص الوزن إذا كنت تشربه كبديل للمشروبات ذات السعرات الحرارية العالية مثل المشروبات الغازية أو المشروبات المعبأة في زجاجات. كوب من الشاي الأسود يحتوي فقط على 2 سعرات حرارية.
حتى إذا قمت بإضافة ملعقة واحدة من العسل ، فإن الشاي الأسود يحتوي فقط على 23 سعرة حرارية. إذا كان لديك عادة شرب المشروبات السكرية ، استبدلها بالشاي الأسود الخالية من السكر حتى تتمكن من تقليل كمية كبيرة من السعرات الحرارية اليومية.
يمكن للشرب قبل الوجبات أن يجعلك تشعر بالشبع ، مما يساعد بعض الناس على تناول كميات أقل. وجدت دراستان عن السمنة في عامي 2010 و 2015 أن الأشخاص الذين شربوا قبل الأكل تمكنوا من فقدان الوزن أكثر من الأشخاص الذين لم يشربوا أي شيء قبل تناول الطعام.
كما ستقوم بحرق عدد قليل من السعرات الحرارية الإضافية لأن الجسم يقوم بتأييض الماء. على الرغم من أن هذه الدراسة لا تستخدم سوى الماء العادي ، إلا أن فوائد الشاي الأسود لفقدان الوزن والتحكم في السعرات الحرارية متشابهة أيضًا.
