هل الملح في منزلك يحتوي على اليود؟ إليك كيفية التحقق من ذلك

محتويات:

فيديو طبي: How To Kill Termites And Get Rid Of Them Forever

الملح هو أحد المكونات التي يجب عليك استخدامها عند الطهي. بدون ملح ، سيكون الطهي بالتأكيد بلا طعم. بالإضافة إلى إضافة مذاق الطعام ، يحتوي الملح أيضًا على عناصر غذائية مهمة لجسمك ، أي اليود. يمكن أن يسبب نقص اليود في الجسم مشاكل صحية. ومع ذلك ، بالتأكيد هناك اليود في الملح الذي تستهلك كل يوم؟

لماذا يحتاج جسمنا اليود؟

اليود هو أحد المعادن الهامة التي يحتاجها جسمك. هذا المعدن مطلوب في إنتاج هرمونات الغدة الدرقية. حسنًا ، يلعب هرمون الغدة الدرقية دورًا في نمو الجسم والتحكم الأيضي وكذلك نمو دماغ الجنين أثناء الحمل وبداية حياته. ولهذا السبب تعد معادن اليود مهمة جدًا لبقائك.

يمكن لعدم تناول اليود في الجسم جعل الغدة الدرقية تعمل بجد في إنتاج هرمونات الغدة الدرقية. هذا يجعل حجم الغدة الدرقية متضخمة ومتضخمة ، كما ترون في الأشخاص الذين يعانون من تضخم الغدة الدرقية. يمكن أن يؤدي نقص اليود أثناء الحمل إلى عدم نمو دماغ الطفل بشكل صحيح. هذا يمكن أن يؤثر على قدرة الطفل على التعلم ومعدل الذكاء لدى الأطفال منخفض.

سوف يحتوي الملح الجديد على اليود إذا تم إضافته من قبل الشركة المصنعة

من المهم للغاية بالنسبة لنا جميعا تلبية احتياجات اليود ، وخاصة للنساء الحوامل. إحدى الطرق للقيام بذلك لعقود من الزمن لتلبية احتياجات اليود في المجتمع هي إضافة اليود إلى الملح. وقد تم ذلك في إندونيسيا منذ عام 1973.

لماذا الملح؟ لأن الملح يستهلك دائما من قبل العديد من الناس كل يوم. في كل مرة تأكل ، يجب أن يكون هناك ملح إضافي. هذا يجعل الأمر أسهل بكثير بالنسبة لك لتلبية احتياجات اليود من خلال الملح. علاوة على ذلك ، يحتوي الملح أيضًا على أسعار منخفضة نسبيًا ، بحيث يمكن لجميع الناس الاستمتاع بها.

كيف تعرف إذا كان اليود موجودًا في الملح في المنزل؟

إذا اشتريت الملح ، هل تلاحظ الملصق "الملح المعالج باليود" في العبوة؟ ومع ذلك ، اتضح أن ليس كل الأملاح تحتوي في الواقع على اليود أو تحتوي على اليود ولكن بكمية غير مناسبة. القاعدة هي أن الملح المعالج باليود يحتوي على 30 جزءًا من المليون على الأقل.

لمعرفة كمية اليود في الملح ، يجب اختبار ذلك في المختبر. ومع ذلك ، لمعرفة المزيد عن اليود في الملح ، يمكنك القيام باختبار بسيط مع طقم اختبار يودينا أو طقم اختبار اليود / اليود. إن أداة الاختبار السريع هذه لديها سعر مناسب إلى حد ما ، واستخدامها سهل ، ويمكن أن يوفر نتائج دقيقة للغاية.

طريقة استخدامه بسيطة للغاية ، تحتاج فقط إلى قطرة 1-2 قطرات من الحل طقم اختبار اليود في الملح. ثم ، لاحظ التغييرات التي تحدث. إذا تحول لون الملح إلى اللون الأرجواني ، فهذا يعني أن الملح يحتوي على اليود.

كلما زاد تغير لون الملح ، كلما زاد محتوى اليود في الملح. ومع ذلك ، إذا لم يكن هناك أي تغيير في لون الملح بعد إسقاط حل طقم اختبار ، فهذا يعني أنه لا يوجد محتوى يود في الملح. عادة ما يكون هذا نادرًا جدًا لأن معظم منتجي الملح قد أضافوا اليود إلى منتجاتهم من الملح.

هل الملح في منزلك يحتوي على اليود؟ إليك كيفية التحقق من ذلك
Rated 5/5 based on 2993 reviews
💖 show ads