محتويات:
- فيديو طبي: أقوى مشروب مذهل يحتوي على 5 مكونات كلها مصنفة في أعلى درجات القلوية ! جربه 5 أيام فقط
- بين العصائر والعصائر ، أي منها أقل في السعرات الحرارية؟
- أيهما أعلى في البروتين؟
- أيهما أعلى في الألياف؟
- ما هو أسرع للتعب؟
- الاستنتاج؟
فيديو طبي: أقوى مشروب مذهل يحتوي على 5 مكونات كلها مصنفة في أعلى درجات القلوية ! جربه 5 أيام فقط
العصائر والعصائر هي مشروبات ليست فقط منتعشة ، ولكنها صحية أيضًا للجسم لأنها مصنوعة من الفواكه والخضروات المنتقاة. لا عجب أن كثيرا من الناس يشربون العصير أو العصائر كبديل للوفاء باحتياجاتهم الغذائية اليومية.لكن بين الاثنين ، أيهما أفضل للجسم؟ شرب العصير أو شرب العصائر؟ تحقق من المراجعة أدناه.
بين العصائر والعصائر ، أي منها أقل في السعرات الحرارية؟
عصائر الفاكهة هي عموما أقل في السعرات الحرارية من العصائر. لأن العصير عادة ما يكون مصنوعًا فقط من الفاكهة أو الخضراوات (أو مزيج من الاثنين معاً) ، مع قليل من السكر الإضافي كمحلي.
في هذه الأثناء ، يكون نسيج العصائر أكثر كثافة من العصير لأنه عادة ما يضاف إلى السماكات مثل الزبادي والحليب وزبدة الفول السوداني والتوفو الحريري والعسل وبذور الشيا ومسحوق البروتين والآيس كريم. ساعدت هذه المضافات المختلفة في نهاية المطاف على تعزيز قيمة السعرات الحرارية في كوب واحد من العصائر. لذا ، فإن العصائر ليست مناسبة في الواقع لتكون شراب صديقك الكبير ، لأنيمكن أن تتضاعف كمية السعرات الحرارية في جسمك.
ومع ذلك ، إذا وضعت كمية كبيرة من السكر في خزان العصير الخاص بك ، فيمكن أن يساهم العصير أيضًا بكميات مفرطة من السعرات الحرارية ، حتى أعلى من السعرات الحرارية من الوجبة الرئيسية.
أيهما أعلى في البروتين؟
لأن المكون الرئيسي للعصير هو فقط الفاكهة أو الخضار التي تختارها ، فإن محتوى البروتين في كوب واحد من العصير سيكون بالتأكيد أقل من العصائر. لأن محتوى البروتين في العصائر يأتي من المكونات السميكة ، سواء كان الحليب ، اللبن ، أو بروتين الحليب.
لذلك ، بالنسبة للأشخاص الذين يحتاجون إلى إضافات عالية من البروتين ، يمكن للعصائر أن تكون اختياركم اليومي للمشروبات. ولكن إذا شعرت أن احتياجاتك من البروتين قد تحققت بشكل كافٍ من الطعام ، فإن شرب العصير هو الخيار الأنسب.
أيهما أعلى في الألياف؟
الألياف هي عنصر ضروري في الغذاء اليومي. تعمل الألياف على تسهيل عملية الهضم حتى تتجنب الإمساك ، وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ، للمساعدة في التحكم في مستويات السكر في الدم والكولسترول.
بشكل أساسي ، كل من العصير والعصائر متساوية في محتوى الألياف. نعم. لن تحصل على الكثير من الألياف كما تجد في الفاكهة الطازجة إذا كنت تشرب العصير أو العصائر فقط.
ولكن إذا كان لا بد من مقارنته ، فإن العصائر ما زالت تحتوي على ألياف أعلى من الألياف مقارنة بالعصير. لا يحتوي خليط العصير على الحليب أو اللبن الزبادي فقط ، وكثيراً ما يتم خلط العصائر بالشوفان أو المكسرات والبذور مثل بذور الشيا أو بذور الكتان (flaxseed) كمحسّن للألياف.
ما هو أسرع للتعب؟
بناء على كثافة المحتوى والتغذية ، يمكن للعصائر أكثر أن تجعلك كاملة وسريعة.الألياف في العصائر تجعلك كامل بشكل أسرع ، والبروتين يساعد في الحفاظ على بطون المعدة لفترة أطول. وفي الوقت نفسه ، فإن تأثير تعبئة عصير أقل من العصائر.
الاستنتاج؟
كل العصائر والعصائر جيدة لصحتك. إذا كنت ترغب في اختيار ، كل هذا يعتمد على احتياجات جسمك والمكونات التي تضعها في طهو الخاص.
يمكن أن تكون العصائر بديلاً لوجبة الإفطار التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية وتعبئتها أيضًا. في هذه الأثناء ، يمكن أن يكون العصير مشروبًا يشتت الانتباه في وقت الوجبة.
ولكن لاحظ أن العصائر والعصائر لا ينبغي أن تكون لها الأسبقية على تناول الفواكه / الخضروات الطازجة. عندما تشرب عصير الفاكهة أو العصائر ، سيكون من السهل إدخال جميع العناصر الغذائية في الجهاز الهضمي بحيث يتم امتصاصها بشكل أسرع من الجسم. وهذا ما يجعل سكر الدم يرتفع. يمكن أن يزيد سكر الدم الذي يرتفع في كثير من الأحيان مستويات الدهون لديك ، وهو أمر غير جيد للصحة على المدى الطويل.
