محتويات:
- فيديو طبي: 5 أطعمة مفيدة جدا لمريض الكلى | افضل أغذية لمرضى الكلى | أطعمة لتنشيط عمل الكلى
- ما هو الفشل الكلوي المزمن؟
- قيود غذائية مختلفة للمرضى الذين يعانون من الفشل الكلوي المزمن
- 1. الأطعمة عالية في البروتين
- 2. الأطعمة عالية في الفوسفور
- 3. الأطعمة عالية في الملح
- 4. الأطعمة عالية في البوتاسيوم
فيديو طبي: 5 أطعمة مفيدة جدا لمريض الكلى | افضل أغذية لمرضى الكلى | أطعمة لتنشيط عمل الكلى
الفشل الكلوي المزمن لا ينبغي اعتباره معتدل. لأنه إذا لم تحصل على العلاج المناسب فإن هذا المرض سوف يسبب مضاعفات أكثر خطورة. حسنا ، طريقة واحدة للسيطرة عليها هي اتباع نظام غذائي صحي. لأن ما تستهلكه يعطي تأثيرًا كبيرًا على تطور هذا المرض. إذن ، ما هي القيود الغذائية للأشخاص الذين يعانون من الفشل الكلوي المزمن؟ قراءة لمعرفة ذلك.
ما هو الفشل الكلوي المزمن؟
الفشل الكلوي المزمن هو حالة تعاني فيها الكليتان من ضرر جسيم حتى لا تستطيع العمل بشكل صحيح. الوظيفة الرئيسية للكلية هي تصفية الدم من النفايات السامة أو السوائل الزائدة في الجسم. حسنًا ، إذا لم تستطع الكليتان العمل بشكل صحيح ، فسوف تتراكم مستويات السموم والسوائل الضارة في الجسم. هذا ما سوف يسبب مشاكل لصحتك. في الواقع ، إذا لم يتم علاجها على الفور ، يمكن للكلية التي تضررت في نهاية المطاف التوقف عن العمل بشكل كامل. نتيجة لذلك ، يمكن أن تكون قاتلة وحتى مميتة.
يحدث الفشل الكلوي المزمن عادةً ببطء ولا يظهر حتى يظهر المريض أعراضًا خطيرة تعرض صحته للخطر. سبب هذا المرض عموما بسبب مضاعفات مرض السكري وارتفاع ضغط الدم. يجب أن تكون متيقظًا إذا كنت تعاني من البول الدموي ، وإرغاء البول ، وتورمًا في بعض أجزاء الجسم. هذا يمكن أن يكون علامة على الفشل الكلوي المزمن. ناقش دائمًا مع طبيبك للحصول على أفضل تشخيص وعلاج وعلاج لك.
قيود غذائية مختلفة للمرضى الذين يعانون من الفشل الكلوي المزمن
ينصح الأطباء عموما المرضى الذين يعانون من الفشل الكلوي المزمن في النظام الغذائي. يهدف هذا النظام الغذائي إلى الحد من أنواع معينة من المواد الغذائية التي يمكن أن يستهلكها المرضى حتى لا تتفاقم حالة الكلى التي هي بالفعل إشكالية. مبدأ النظام الغذائي في المرضى الذين يعانون من مرض الكلى المزمن هو الحفاظ على مستويات الإلكتروليت والمعادن والسوائل في الجسم تبقى متوازنة. فيما يلي بعض القيود الغذائية التي يجب أن تكون محدودة أو حتى يمكن تجنبها للمرضى الذين يعانون من الفشل الكلوي المزمن.
1. الأطعمة عالية في البروتين
يحتاج الجسم إلى البروتين كبنائه وعامل التمثيل الغذائي في الجسم. ومع ذلك ، فبالنسبة للمصابين بالفشل الكلوي المزمن ، تتسبب الأطعمة الغنية بالبروتين في تراكم مخلفات كبيرة للغاية في الكليتين.
لحوم البقر والضأن والدجاج والسمك وصفار البيض والحليب والألبان المصنعة هي أمثلة على الأطعمة الغنية بالبروتين. إذا كان لديك مرض في الكلى ، فإن تناول الكثير من البروتينات أو القليل منها قد يجعلك تشعر بعدم الراحة. لذلك ، تستهلك البروتين بشكل طبيعي للمساعدة في تقليل عبء العمل في الكليتين لشطف النفايات في دمك.
2. الأطعمة عالية في الفوسفور
يمكن للفوسفور المعدني أن يساعد الكليتين على ترشيح النفايات التي لم تعد بحاجة إليها من قبل الجسم. ولكن لسوء الحظ ، فإن الكثير من الفسفور في الجسم يمكن أن يعرقل عمل الكلى. هذا هو السبب ، بالنسبة لأولئك منكم الذين يعانون من أمراض الكلى ، فمن المستحسن أن تحد من استهلاكك من الفوسفور حتى لا تثقل كلى. بعض الأطعمة عالية في الفوسفور ، بما في ذلك:
- منتجات الألبان مثل الجبن واللبن الزبادي والآيس كريم (يمكنك استخدام بدائل الحليب للحد من الفوسفور)
- زبدة الفول السوداني
- سمك السردين
- مشروبات غازية
- بيرة
3. الأطعمة عالية في الملح
سيؤدي تناول الكثير من الطعام المحتوي على الملح (الصوديوم) إلى زيادة ضغط الدم وإنتاج سوائل الجسم بمستويات غير آمنة. سيؤدي زيادة إنتاج السوائل في الجسم إلى التورم في منطقة الكاحل. لهذا السبب ، بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الفشل الكلوي المزمن ، حددوا الأطعمة الغنية بالملح ، مثل:
- اللحوم المعلبة (لحم الخنزير المقدد ، لحم الخنزير ، النقانق ، اللحم البقري المدخن والسمك المدخن)
- الأسماك المعلبة والمحار
- رقائق مملحة وحبوب مملحة
- المكرونة سريعة التحضير
- مخللات
- الوجبات السريعة
4. الأطعمة عالية في البوتاسيوم
البوتاسيوم هو معدن يلعب دورا هاما في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم والسيطرة على ضغط الدم. ومع ذلك ، في المرضى الذين يعانون من الفشل الكلوي المزمن ، لا يمكن للكلى السيطرة على مستويات مفرطة من البوتاسيوم في الدم. البوتاسيوم هو الأكثر شيوعا في الفواكه والخضروات. وهنا بعض أنواع الفواكه والخضروات التي تحتوي على البوتاسيوم عالية.
- البطاطس
- نبات الهليون
- قرع
- بروكلي
- سبانخ
- أفوكادو
- موز
- فاكهة مجففة
- البرتقالي
- كيوي
- شمام
- نبيذ
- مشمش
أساسا ، للتأكد من القيود الغذائية للأشخاص الذين يعانون من الفشل الكلوي المزمن ، يجب عليك استشارة الطبيب. السبب ، سيتم تعديل مجموعة متنوعة من المحرمات لاحتياجات السعرات الحرارية ، الوزن ، وحالة المريض. في الواقع ، إذا لزم الأمر ، يمكن للطبيب أن ينصحك بالتشاور مباشرة مع خبير التغذية.
