محتويات:
- فيديو طبي: اصنع روز رجيم الكيتو بدون نشويات-قليل الكربوهيدرات جدا عوضا عن الروز و الكسكسي🌹 #تونسيةفألمانيا 🌹
- بديل الأرز للحصول على صحة النساء الحوامل
- 1. الأرز الأحمر
- 2. خبز القمح الكامل (قمح كامل)
- 3. البطاطا
فيديو طبي: اصنع روز رجيم الكيتو بدون نشويات-قليل الكربوهيدرات جدا عوضا عن الروز و الكسكسي🌹 #تونسيةفألمانيا 🌹
لديك لزيادة الوزن أثناء الحمل لمواصلة دعم نمو وتطور الجنين في الرحم. حتى مع ذلك ، يجب ألا تكون زيادة الوزن التي يمكن أن تؤدي في الواقع إلى سكري الحمل. لذلك ، تحتاج أيضا إلى الاهتمام بمصدر الغذاء عند زيادة السعرات الحرارية. يعتبر الأرز بالفعل مصدراً رئيسياً للكربوهيدرات ، ولكن الأرز يرفع سكر الدم بسرعة. بدلا من ذلك ، يمكنك اختيار واحد من البدائل التالية للأرز للنساء الحوامل. قد تختلف أيضًا من مصدر لآخر في كل وجبة.
بديل الأرز للحصول على صحة النساء الحوامل
من الأفضل أن تكون البدائل الصحية للأرز مرتفعة في الكربوهيدرات المعقدة. مصادر الكربوهيدرات الغذائية المعقدة لها قيمة منخفضة لمؤشر نسبة السكر في الدم ، ولكنها مرتفعة في الألياف مما يجعلك كاملًا لفترة أطول والابتعاد عن الرغبة الشديدة في تناول الطعام الوجبات السريعة.
بعض الأمثلة على خيارات الكربوهيدرات كبديل للأرز تشمل.
1. الأرز الأحمر
الأرز الأحمر يحتوي على محتوى ألياف أعلى من الأرز الأبيض. لكل 50 جرام من الأرز البني محتوى من الألياف يبلغ 3.5 جرام ، بينما يحتوي الأرز الأبيض على محتوى من الألياف يبلغ 0.6 جرام. هذا المحتوى العالي من الألياف سيبقيك ممتلئًا لفترة أطول حتى لا تفرط في تناول الطعام.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الأرز البني أيضًا على نسبة أعلى من فيتامين ب من الأرز الأبيض. فيتامين (ب) هو واحد من أهم الفيتامينات للحوامل. من خلال تناول الأرز البني بدلاً من الأرز الأبيض ، يمكنك الحصول على المزيد من فيتامين ب.
2. خبز القمح الكامل (قمح كامل)
خبز القمح يحتوي على سعرات حرارية ومؤشر نسبة السكر في الدم أقل من الأرز الأبيض. هذا يساعد على ارتفاع نسبة السكر في الدم خلال فترة الحمل لا يرتفع بسرعة كما يمنع الجوع من الوصول بشكل أسرع.
يحتوي خبز القمح أيضًا على العديد من المعادن الهامة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والفوسفور. كما أنه يحتوي على الفيتامينات الهامة المطلوبة أثناء الحمل ، مثل فيتامين E والفولات.
هناك حاجة إلى الكالسيوم أثناء الحمل لنمو عظام وأسنان طفلك. سيأخذ الأطفال احتياجات الكالسيوم من جسم الأم ، ومن أجل الحفاظ على كثافة عظام الأم ، تحتاج الأمهات إلى الكثير من تناول الكالسيوم لتحل محل الكالسيوم الذي تنتجه الأم.
الزنك ضروري جدا للمساعدة في تطوير دماغ الطفل. في حين أنه ، بالنسبة للنساء الحوامل ، هناك حاجة لنمو خلايا الجسم وإصلاحها ، وكذلك للمساعدة في إنتاج الطاقة.
وفي الوقت نفسه ، هناك حاجة إلى فيتامين (ه) للمساعدة في تشكيل واستخدام خلايا الدم الحمراء والعضلات. حمض الفوليك هو أحد أشكال فيتامين ب اللازمة لدعم وظيفة المشيمة ومنع الأطفال من العيوب الخلقية.
3. البطاطا
البطاطا هي أيضا واحدة من الأطعمة التي يمكن أن تكون بديلا للأرز الأبيض للنساء الحوامل. البطاطا تحتوي على نسبة أقل من السعرات الحرارية ومؤشر نسبة السكر في الدم مقارنة بالأرز الأبيض ، ولكنها أعلى بقليل من الأرز البني.
تحتوي البطاطا أيضًا على ألياف أعلى من الأرز الأبيض ، خاصة إذا تم تناولها مع الجلد. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي البطاطا أيضًا على فيتامين ب 6 والثيامين والريبوفلافين وحمض الفوليك وفيتامين ج ، وهي من الفيتامينات المهمة التي تحتاجها أثناء الحمل.
هناك حاجة إلى فيتامين B6 للمساعدة في تشكيل خلايا الدم الحمراء ويساعد في التغلب على الغثيان الناجممرض الصباح، بينما يمكن لفيتامين (ج) تعزيز نظام المناعة وصحة النساء الحوامل والأجنة.
يمكن لفيتامين (ج) أيضا أن يساعد على امتصاص الحديد لمنع النساء الحوامل من الإصابة بفقر الدم. فقر الدم هو واحد من المشاكل الصحية الشائعة التي تحدث أثناء الحمل.
