محتويات:
- فيديو طبي: هل تعلم ماذا يحدث فى جسمك أثناء الصيام فى رمضان ؟!
- كيف يمكن للصيام تقليل الوزن والكولسترول؟
- هل صحيح أن الصيام يؤدي إلى عملية إزالة السموم؟
- ماذا يحدث لأعضاء الجسم عندما نصوم
- للبقاء بصحة أثناء الصيام
فيديو طبي: هل تعلم ماذا يحدث فى جسمك أثناء الصيام فى رمضان ؟!
مطلوب من المسلمين الحد من الطعام والمشروبات وعادات التدخين أثناء الصيام. وراء الجانب الديني ، هناك العديد من الأسئلة التي تنشأ حول الصيام ، لا سيما فيما يتعلق بما إذا كان الصيام مفيد للصحة من الناحية الطبية. للإجابة عليها ، يجب أن نعرف ما يحدث في الجسم أثناء صيامنا.
هذا التغيير في نمط الحياة على مدار الشهر ، سواء في النظام الغذائي أو النوم أو النشاط البدني اليومي ، يسبب تغيرات كثيرة في الجسم ، من التغييرات الفسيولوجية (المرتبطة بتكوين الجسم ووظيفة العضو) ، أمراض الدم (المتعلقة بالدم والسوائل) ، والكيمياء الحيوية للدم (المتعلقة بجزيئات الجسم). نسميها "فسيولوجيا الصيام".
كيف يمكن للصيام تقليل الوزن والكولسترول؟
التغييرات التي تحدث في الجسم عند الصيام سوف تختلف ، وهذا يتوقف على مدة صيامنا. من الناحية الفنية ، يدخل الجسم الجديد "مرحلة الصيام" بعد 8 ساعات من الوجبة الأخيرة ، حيث تنتهي الأمعاء بامتصاص أنواع مختلفة من المواد المغذية من الطعام. في الظروف العادية ، يتم تخزين جلوكوز الجسم في الكبد والعضلات كمصدر للطاقة الرئيسي. أثناء الصيام ، يتم حرق مخزن الجلوكوز هذا أولاً لتوفير الطاقة لجسمنا ، حتى نتمكن من القيام بالأنشطة كالعادة. بعد نفاد مساحة التخزين ، تعد الدهون المصدر التالي للطاقة. على الرغم من أن تخزين الجلوكوز في الكبد لا يتم إنفاقه بالكامل ، إلا أنه لا يزال هناك احتياطي من الطاقة المتبقية إذا لزم الأمر في أي وقت وأداء وظائف أخرى في الكبد.
إذا كان الصيام مطولًا ، يضطر الجسم إلى استخدام البروتين كمصدر للطاقة. استخدام البروتين كمصدر للطاقة غير صحي. وذلك لأن البروتين الذي ينقسم يأتي من العضلات ، وبالتالي تصبح العضلات أصغر حجما وأضعف. ومع ذلك ، في صيام رمضان ، نحن نصوم فقط لمدة 13-14 ساعة ، في الوقت المناسب لتغيير مصدر الطاقة من الجلوكوز في الكبد إلى الدهون ، كمصدر للطاقة الثاني. صيام رمضان لا يتسبب في انهيار البروتين ، لذلك لن ينقص تكوين عضلاتنا. استخدام الدهون مفيد جدا في خفض وزن الجسم مع تقليل نسبة الكوليسترول في الدم. فقدان الوزن يؤدي إلى تحسين السيطرة على مرض السكري ويخفض ضغط الدم. في حين أن انخفاض نسبة الكوليسترول في الدم يتجنب الشخص من أمراض التمثيل الغذائي المختلفة مثل السمنة ومرض القلب التاجي والسكتة الدماغية.
هل صحيح أن الصيام يؤدي إلى عملية إزالة السموم؟
تحدث عملية إزالة السموم أيضا في الجسم عند الصيام. أنواع مختلفة من السموم (السموم) المخزنة في الدهون مكسورة ويمكن إزالتها من الجسم. بعد بضعة أيام من الصيام ، هناك هرمون متزايد هو الاندورفين. هذا الهرمون المعروف باسم هرمون السعادة يؤدي إلى تحسين اليقظة والقوة المعرفية والصحة العقلية.
ومع ذلك ، فإن الحد من تناول السوائل يمكن أن يسبب فقدان الجسم لبعض من إلكتروليت الجسم. دراسة Attarzadeh Hosseini SR et al (2013) أظهرت أن هناك نقص في تكوين الماء والبوتاسيوم أثناء الصيام. ومع ذلك ، فقد تم استبدال هذا التقييد السائل بوظيفة الكلى التي تتسم بالكفاءة في تنظيم توازن السوائل والكهارل ، لذلك لا نقع في حالة الجفاف أثناء الصيام.
ماذا يحدث لأعضاء الجسم عندما نصوم
حسنا ، لرؤية بعض التغييرات في وظيفة الجهاز طالما أننا صوم ، دعونا ننظر في التفسير التالي.
فم
إنتاج الغدد اللعابية يعمل على منع الفم من السقوط في الظروف الجافة. هذا هو للحد من إمكانية سوء التنفس.
جانب
انخفاض انتاج حامض المعدة. هذا هو لمنع تآكل جدار المعدة عن طريق حمض بسبب عدم وجود الطعام المضروب ، بحيث يمكن تجنب الجروح في المعدة.
كبد
كسر تخزين الجلوكوز كأول مصدر للطاقة.
كيس المرارة
تركز الصفراء لإعداد التمثيل الغذائي للدهون عند كسر سريع.
بنكرياس
في الظروف العادية ، يعمل البنكرياس على إنتاج الإنسولين ، وهو هرمون يغير الجلوكوز من الطعام بحيث يمكن تخزينه كاحتياطي للطاقة. أثناء الصيام ، يتوقف إنتاج الأنسولين ، ويخبر هذا الهرمون الكبد بتحطيم تخزين الغلوكوز في الكبد. إنتاج العصارة الهضمية انخفض أيضا.
الأمعاء الدقيقة
توقف الإنتاج الغذائي المعالج ، تتوقف عملية امتصاص المغذيات ولا يوجد سوى حركة منتظمة من الأمعاء الدقيقة كل 4 ساعات.
الأمعاء الغليظة
يتم التحكم في امتصاص الماء للحفاظ على توازن السوائل.
للبقاء بصحة أثناء الصيام
يلعب تناول الطعام والشراب المتوازن دورًا مهمًا أثناء الصيام. لمنع انهيار البروتين العضلي ، يجب أن يتكون مدخولنا الغذائي من مصادر الطاقة الغذائية ، مثل الكربوهيدرات الكافية والدهون. لا ينبغي أن يكون تناول هذين المادتين أقل أو مفرطا ، لأنه سيؤثر على عملية فسيولوجيا الصيام. ومع ذلك ، فإن المدخول السائل ، وخاصة استهلاك الماء. استهلاك الماء الكافي من 2500 مل / 24 ساعة أو ما يعادل 8 أكواب من الماء / يوميا يساعد على عدم عمل الكلى. من خلال فهم تغييرات الجسم أثناء الصيام ، نحن قادرون على تلبية حاجات جسمنا بحكمة. صيام سعيد.
