محتويات:
- فيديو طبي: أسباب انتفاخ الأنف
- لماذا يمكن أن يكون هناك شخص لديه حساسية من الباذنجان؟
- أعراض الحساسية المختلفة بعد تناول الباذنجان
- كيف تتعامل معها؟
فيديو طبي: أسباب انتفاخ الأنف
يجب أن تكون الألسنة الإندونيسية مألوفة جدا مع أطباق الباذنجان. تتراوح من الباذنجان المقلي ، يقلب ، إلى balado الباذنجان. ولكن على ما يبدو ، لا يمكن لأي شخص أن يأكل الباذنجان. ليس لأنهم لا يحبون المذاق ، ولكن لأن لديهم حساسية من الباذنجان. لماذا ، كيف يحدث ذلك؟
لماذا يمكن أن يكون هناك شخص لديه حساسية من الباذنجان؟
تحدث الحساسية الغذائية عندما يعتبر الجهاز المناعي للطعام عن طريق الخطأ مادة غريبة وخطيرة ، لذلك ينتج الجسم رد فعل تحسسي كمقاومته.
حساسية الباذنجان هي حالة نادرة من الحساسية الغذائية. ولكن لأن الباذنجان يحتوي على الساليسيلات ، فإن حساسية الباذنجان تكون حساسة للأشخاص الذين لديهم حساسية للساليسيلات. سواءً كانت المادة الاصطناعية في منتجات العناية بالجسم أو الأسبرين ، أو الساليسيلات الطبيعية كما هو موضح في:
- توت
- تفاح
- أفوكادو
- بروكلي
- الخيار الياباني (Kyuuri)
- فطر
- سبانخ
- نبيذ
- قرنبيط
الباذنجان تشمل عائلة من سبات الليل. لذلك عادة ما يعاني الأشخاص الذين لديهم حساسية من الباذنجان من نفس الحساسية عند تناول نباتات من عائلات أخرى مثل الطماطم والفلفل وتوت الغوجي والبطاطس والفلفل الحار.
إذا كان لديك بعض الحساسية الغذائية ، يجب عليك استشارة الطبيب أو خبير التغذية للمساعدة في تصميم خطة وجبة يمكن أن تمنعك من التعرض لأعراض حساسية الباذنجان.
أعراض الحساسية المختلفة بعد تناول الباذنجان
يمكن أن تظهر أعراض الحساسية للباذنجان خفيفة إلى خطيرة. كل هذا يتوقف على مدى حساسية جسمك للتفاعل مع المواد التي يعتقد أنها خطيرة ، ومدة دخول العديد من هذه المواد لجسمك.
في الأساس ، أعراض الحساسية الباذنجان تشبه أعراض الحساسية الغذائية الشائعة مثل:
- الغثيان.
- الإسهال.
- ألم في البطن أو ألم.
- السعال.
- الوخز اللسان.
- تورم الشفاه والفم.
- الحكة في جميع أنحاء الجسم.
- حكة في الفم والشفاه والحلق.
عادة ، سوف تظهر هذه الأعراض مباشرة بعد تناول الباذنجان. في كثير من الأحيان يمكن أن تظهر الأعراض بعد بضع ساعات بعد ذلك.
على الرغم من أن معظم حالات الحساسية الغذائية يمكن التعامل معها بسهولة ، إلا أنه يجب أن تكون على دراية بخطر التعرض لصدمة تأقية مهددة للحياة. أعراض صدمة الحساسية هي:
- الغثيان.
- الصفير.
- من الصعب ابتلاع.
- من الصعب أن تتنفس.
- الدوار أو الدوار.
- نبض ضعيف
- تورم الحلق.
- وجه شاحب.
كيف تتعامل معها؟
مقتبسة من Healthline ، يمكن التغلب على تفاعلات الحساسية الخفيفة مع مضادات الهيستامين التي لا تستلزم وصفة طبية مثل diphenhydramine (Benadryl). ومع ذلك ، لأول مرة يجب عليك استشارة الطبيب على الفور. سيقوم طبيبك عادة بإجراء فحص دم لتحديد ما إذا كان لديك رد فعل تحسسي أم لا. بالإضافة إلى ذلك ، سيقوم الطبيب أيضا بتشخيص مسببات الحساسية سواء كانوا يأكلون الباذنجان أو ربما بسبب شيء آخر.
إذا وجدت أن الشخص المحيط بك مصاب بصدمة تأقية بعد تناول الباذنجان ، فيجب عليك الذهاب فوراً إلى أقرب مستشفى في حالة الطوارئ للحصول على مساعدة طارئة. بينما على الطريق ، قم بتخفيف ملابسه لإطلاق مجرى الهواء والاستلقاء على ظهره بقدميه أعلى من القلب. إذا كان الشخص يتقيأ ، ثم إمالة جسده على الفور. لا تعطي الضحايا الذين يعانون من أي طعام أو شرب الحساسية المفرطة حتى وصول المساعدة الطبية.
