محتويات:
- فيديو طبي: هل تعلم ماذا يفعل الاناناس في جسم الانسان ؟؟ مفاجأة مذهلة !!
- ما هي العناصر الغذائية الموجودة في الأناناس؟
- فوائد الأناناس للصحة
- 1. الحفاظ على مقاومة الجسم
- 2. الحد من خطر الاصابة بالسرطان
- 3. يساعد على التئام الجروح
- 4. منع إعتام عدسة العين
- 5. الحفاظ على الصحة الإنجابية
- 6. وظيفة مكافحة الشيخوخة
- 7. يساعد الجهاز الهضمي
- خطر التداخل الذي يمكن أن يسببه تناول الأناناس
فيديو طبي: هل تعلم ماذا يفعل الاناناس في جسم الانسان ؟؟ مفاجأة مذهلة !!
يعتبر Pineapple أحد الفواكه الاستوائية الشهيرة بسبب مذاقه اللذيذ ويمكن تقديمه بأشكال مختلفة من الطعام والمشروبات. الفاكهة التي هي أساس المشروبات بينيا كولادا كما أنها غنية بالألياف والمياه والعناصر المغذية الأخرى. يمكن أن يكون فاكهة الأناناس بديلاً لأولئك الذين يرغبون في تلبية الاحتياجات الغذائية التي يتم الحصول عليها من الطعام.
ما هي العناصر الغذائية الموجودة في الأناناس؟
واحد من الأناناس المتوسط الحجم المقشر عادة يزن حوالي 165 جرامًا. معظم الأناناس تتكون من الماء والكربوهيدرات. محتوى ثمار أناناس الفاكهة حوالي 80 ٪ من الوزن الكلي للفاكهة ، والباقي يحتوي على carboidrat مشتقة من السكر والألياف.
يمكن أيضًا العثور على أنواع مختلفة من فيتامينات B في الأناناس مثل الثيامين ، الريبوفلافين ، النياسين ، الفولات ، وفيتامين B6 الذي يوفر 3-9٪ من الاحتياجات اليومية. ومع ذلك ، فيتامين (ج) هو نوع من فيتامين بأكبر قدر ، لأن استهلاك واحد من الأناناس وحده يمكن أن يفي باحتياجات فيتامين شاريان تصل إلى 100 ٪. بعض الفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل الفيتامينات A و K توجد أيضا في فاكهة الأناناس ، ولكن بكميات قليلة.
تحتوي ثمار الأناناس أيضًا على معادن مختلفة مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والزنك والنحاس والمنغنيز والسلينيوم. إن المحتوى المعدني للأناناس يحتاج في الغالب للعضلات والعظام مثل البوتاسيوم والمنغنيز. البوتاسيوم هو أكثر أنواع المعادن شيوعاً (حوالي 180 ملليجرام) في الأناناس ، لكن محتوى المنغنيز في واحد من الأناناس يمكن أن يلبي الاحتياجات اليومية لحوالي 76٪.
بالإضافة إلى كونه غني بالمغذيات الكبيرة والمغذيات الدقيقة ، يحتوي الأناناس أيضًا على مضادات الأكسدة والإنزيمات. بروميلين، هذا الإنزيم موجود فقط في نباتات الأناناس ويعمل كمضاد للالتهابات ، لذا يحتاج الجسم إلى حدوثه عند حدوث الضرر.
فوائد الأناناس للصحة
فيما يلي بعض الفوائد التي يمكنك الحصول عليها من تناول الأناناس:
1. الحفاظ على مقاومة الجسم
خميرة bromerlain وهو محتوى أنزيمات الأناناس المفيدة لحماية الجسم من الهجوم بواسطة الكائنات الحية الدقيقة. تلعب التأثيرات المضادة للالتهابات دورًا في إصلاح التلف على المستوى الخلوي بسبب هجوم الجراثيم ، وتساعد على تحفيز الجهاز المناعي بشكل أفضل.
2. الحد من خطر الاصابة بالسرطان
خميرة bromerlain يمكن أيضا تحسين الالتهاب في نمو وانتشار السرطان ، ويمكن أن يؤدي إلى موت خلايا السرطان. ثمار الأناناس غنية بالألياف وتساعد على نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء ، لذلك يمكنها منع التهاب وتقرح الأمعاء سرطان القولون.
3. يساعد على التئام الجروح
بعض أسباب الإصابات التي يصعب علاجه هي حدوث الالتهابات والالتهابات البكتيرية حول الجرح ، ويمكن التغلب على هذه الآثار المضادة للالتهابات وزيادة مناعة الإنزيم bromerlain، يمكن أيضًا استخدام مستخلص الأناناس عن طريق تلطيخه على سطح الجلد الذي تعرض للإصابة.
4. منع إعتام عدسة العين
نسبة عالية من فيتامين (ج) في الأناناس كافية للحفاظ على صحة العين وظيفة. أظهرت دراسة أن استهلاك فيتامين C يمكن أن يقلل من خطر الضبابية على عدسة العين بسبب إعتام عدسة العين ، والتي يمكن أن تتداخل مع الرؤية.
5. الحفاظ على الصحة الإنجابية
تحتوي ثمار الأناناس على الفيتامينات B و C والنحاس والزنك وحمض الفوليك وهي عناصر غذائية للحفاظ على وظيفة الأعضاء التناسلية. هذه العناصر الغذائية تساعد في الحفاظ على التوازن الهرموني ، بحيث يمكن للأجهزة التناسلية أن تعمل على النحو الأمثل لإنتاج خلايا البويضات وخلايا الحيوانات المنوية.
6. وظيفة مكافحة الشيخوخة
يمكن استهلاك الأناناس تلبية معظم احتياجات المنغنيز في الجسم. هناك حاجة إلى المنغنيز لمنع الأضرار المختلفة للجسم عن طريق حماية الخلايا من الجذور الحرة. وهناك حاجة أيضا إلى وظيفة المنغنيز لعملية التمثيل الغذائي للدهون والكربوهيدرات والبروتينات ، كما تلعب دورا في مساعدة تكوين خلايا العظام.
7. يساعد الجهاز الهضمي
الاضطرابات المعدية المعوية مثل الإمساك والغثيان تحدث غالبًا لأن الجسم لا يستطيع هضم البروتين بشكل صحيح. خميرة بروميلين يمكن أن تساعد فاكهة الأناناس على تكسير البروتين بسرعة أكبر ، مما يقلل من آثار الإمساك والغثيان بعد تناول الطعام.
خطر التداخل الذي يمكن أن يسببه تناول الأناناس
- حساسية - قد تحدث تفاعلات فرط الحساسية لدى بعض الأشخاص الذين يتناولون الأناناس. يمكن لأعراض مثل عدم الراحة حول الفم أن تسبب الألم في الحلق. يمكن لنقع الأناناس في المياه المالحة قبل تناول الطعام أن يقلل من آثار الحساسية.
- عبر التفاعل - قد تحدث أيضًا أمراض الحساسية التي تسببها فاكهة أو غبار الطلع أو المطاط من النباتات نتيجة استهلاك الأناناس. يمكن أن تشمل الأعراض الحكة والطفح الجلدي وآلام البطن والإسهال والعطس والظروف في حالة صدمة بسبب الحساسية.
- آثار تجار التجزئة الدم - انزيم بروميلين يمكن أن يصيب سيلان الدم ، وهذه الحالة ستكون خطرة إذا كنت تخضع للعلاج مما يجعل الدم يصبح سيلانًا أكثر من اللازم. إذا حدث هذا لك ، يمكن أن يساعد تناول الحديد على إعادة الدم إلى طبيعته.
- التفاعل مع المضادات الحيوية - استهلاك الأناناس المتاخم لاستهلاك المضادات الحيوية أموكسيسيلين والتتراسيكلين يمكن أن يسبب آثارًا جانبية مثل عسر الهضم وآلام البطن والسعال والدوار.
اقرأ أيضا:
- هل صحيح أن تناول الأناناس يمكن أن يجعل المهبل يشعر بأنه حلو؟
- 10 فوائد صحية من القرنبيط: من مكافحة السرطان إلى صحة الجنين
- 4 فوائد ماء جوز الهند للصحة
