محتويات:
- فيديو طبي: ٩أطعمة سيئة هي في الواقع مفيدة لك
- التغذية التي يجب الوفاء بها قبل الذهاب إلى المنزل
- كربوهيدرات
- بروتين
- دهن
- ليف
- ماء
- الفيتامينات والمعادن
- اختيار الذهاب إلى المنزل مناسب للأكل عند الفجر أو الإفطار
- تيمبي
- سمك
- خبز القمح
- عصير الفاكهة
- خضروات
فيديو طبي: ٩أطعمة سيئة هي في الواقع مفيدة لك
السفر بعيدا عن المنزل عندما يتطلب الصيام التحضير الدقيق. لا تحتاج فقط إلى إعداد أماكن السفر ، بل يجب أن يكون لديك أيضًا حالة بدنية ممتازة. لذلك ، نصائح قبل الذهاب إلى المنزل ما عليك القيام به هو تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية الغنية بالمغذيات. ولكن من قبل ، تحتاج إلى معرفة مسبقا الأنواع المختلفة من المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم عند الصيام.
التغذية التي يجب الوفاء بها قبل الذهاب إلى المنزل
كربوهيدرات
يجب أن تكون الكربوهيدرات متاحة دائمًا عند الفجر وتتحلل بسرعة. هذه المواد الغذائية بمثابة مصدر الطاقة الرئيسي ، لذلك من المهم جدا. عند الفجر ، يجب أن تستهلك نوعًا من الكربوهيدرات المعقدة التي يمكن أن تجعلك تدوم طويلاً.
أمثلة من الكربوهيدرات المعقدة مثل الأرز والخبز والمعكرونة الأرز أو الشعرية. يمكنك اختيار نوع الكربوهيدرات المعقدة التي تحتوي على المزيد من الألياف مثل الأرز البني أو خبز القمح الكامل حتى لا تشعر بالجوع بسهولة.
على العكس من ذلك ، عند تفريق الصيام يمكنك اختيار الأطعمة الحلوة أو أنواع أخرى من الكربوهيدرات البسيطة لتحل محل طاقة الجسم المنهكة بعد يوم من الصيام.
بروتين
الأطعمة الغنية بالبروتين يمكن أن تبقيك أطول من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والدهون. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد الأطعمة الغنية بالبروتين الجسم على تكوين عضلات وأنسجة جديدة.
لذلك تأكد من أن مصادر الطعام من البروتين مثل لحم البقر والدجاج والسمك والبيض ، و tempeh ، والتوفو ، في القائمة لتناول السحور والخروج السريع.
دهن
هناك حاجة إلى الدهون من قبل الجسم كمصدر للطاقة الرئيسي ، تماما مثل الكربوهيدرات والبروتينات. يحتوي الدهن على كمية كبيرة من الطاقة التي تصل إلى 9 كيلو كالوري. ليس ذلك فحسب ، فالدهون مفيد أيضًا لمساعدة الجسم على امتصاص الفيتامينات المشتقة من الطعام أو المكملات الغذائية.
ليف
الأطعمة الغنية بالألياف لها نفس تأثير الأطعمة الغنية بالبروتين. يمكن للأطعمة الغنية بالألياف مقاومة الجوع خلال النهار. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد الألياف أيضًا على تغذية الجهاز الهضمي.
ماء
ما يصل الى 60 في المئة من الجسم يتكون من الماء. لذلك ، فإن تلبية الاحتياجات اليومية للمياه أمر حتمي ، حتى عندما يصل شهر الصيام. يمكن أن تمنعك سوائل الجسم الكافية كل يوم أثناء الصيام من الجفاف والمشاكل الصحية الأخرى.
الفيتامينات والمعادن
عند الصيام ، تأكد من تناول الأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن العالية. لأنه عندما يصوم الجسم يصبح من الأسهل فقدان الفيتامينات والمعادن بسبب نقص السوائل وتغيير النظام الغذائي.
إذا كان نقص الفيتامينات والمعادن يجعل الجسم من السهل أن يمرض. حسناً ، ألا تريد عندما تكون رحلتك أو أحد أفراد أسرتك مريضاً؟
لذلك ، يجب عليك التأكد من تناول الفيتامينات والمعادن. الفيتامينات والمعادن الأكثر موثوقية للحفاظ على التحمل هي فيتامين C والزنك.
مزيج من كل من يجعلك وعائلتك مستيقظا من الهجوم على المرض وتصبح أكثر ملاءمة. إذا كنت حقا بحاجة إلى ذلك ، يمكنك زيادة تناول الفيتامينات والمعادن من المكملات الغذائية.
اختيار الذهاب إلى المنزل مناسب للأكل عند الفجر أو الإفطار
نصائح قبل الذهاب إلى المنزل مهمة جدا ، وهي تناول الأطعمة الصحية. ضبط تناول الطعام قبل الذهاب إلى المنزل تحتاج إلى القيام بذلك بحيث يكون الجسم جاهزًا للقيام برحلة متعبة لساعات.
لذلك ، تحتاج إلى تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك أثناء الصيام ، مثل:
تيمبي
تيمبي هو منتج معالج من فول الصويا المصنوع من تخمر Rhizopus. مقتبس من مجلة Asian Pacific Journal of Clinic Nutrition ، مفيد tempeh للحفاظ على صحة الأمعاء ، وحماية الجسم من أمراض القلب والأوعية الدموية ، وسرطان الثدي وسرطان البروستاتا ، وصحة العظام.
تعتبر Tempe واحدة من الأطعمة الغنية بالبروتينات والألياف والتي تعتبر جيدة للاستهلاك قبل سفرك بعيدًا لأنها تبقيك لفترة أطول.
ليس هذا فحسب ، بل يمكن أيضًا أن يوفر tempeh احتياطيًا كافيًا من البروتين للجسم بحيث يمكن استخدامه كإمدادات خلال الرحلة.
سمك
بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من البروتين ، تحتوي الأسماك على أحماض أوميجا 3 الدهنية ، الكالسيوم ، الفوسفور ، فيتامين ب 2 ، الزنك ، المغنيسيوم ، والبوتاسيوم. بسبب التغذية الغنية والمتنوعة ، توصي وزارة الصحة الإندونيسية بتناول الأسماك من 2 إلى 3 مرات في الأسبوع.
لذلك ، فإن تناول الأسماك في الأيام التي تسبق الذهاب إلى المنزل أمر جيد للغاية للحفاظ على صحة الجسم ومليئة بالمغذيات. الأسماك المختلفة التي هي جيدة للاستهلاك هي السردين والتونة والماكريل والبلطي.
خبز القمح
يمكن أن يكون خبز القمح اختيارًا لذيذًا من الطعام قبل الذهاب إلى المنزل. هذا لأن الخبز المصنوع من القمح الكامل غني بالألياف. الألياف يساعد على تغذية الجهاز الهضمي ومنع الإمساك.
الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي هو أحد العوامل الهامة التي تحتاج إلى الاهتمام بها قبل القيام برحلة طويلة للبقاء مريحة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يوفر خبز القمح شعوراً بالامتلاء لفترة أطول ولا يرفع مستويات السكر في الدم لأنه يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة. وهناك عدد من العناصر الغذائية الأخرى الموجودة في خبز القمح مثل البروتين والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
بالإضافة إلى كونه غنيًا بالتغذية ، يمكن أن يقلل الاستهلاك أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري والسمنة.
عصير الفاكهة
الاعتياد على شرب عصير الفواكه كل يوم سيكون بصحة جيدة للجسم. لأنه يتم امتصاص العصير بسهولة أكثر من قبل الجسم بحيث يمكن استيعاب العناصر الغذائية المختلفة الموجودة في الفاكهة إلى الحد الأقصى.
لجعل الجسم يتمتع بصحة جيدة ويصلح قبل الذهاب إلى المنزل ، يمكنك تناول الفواكه التي تحتوي على فيتامين C والزنك. هناك حاجة إلى فيتامين C والزنك عند الصيام لأنه يمكن أن يزيد من مقاومة الجسم حتى لا يصاب بالمرض بسهولة.
أمثلة على الفواكه الغنية بفيتامين C والزنك مثل المانجو والبرتقال والكيوي والأفوكادو. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا صنع عصير من أنواع مختلفة من الفاكهة التي ترغب في الحصول على فوائد أخرى.
خضروات
الخضار هي الأطعمة الإلزامية التي يجب أن تكون في القائمة اليومية. الخضراوات الخضراء وغيرها من أنواع الخضار هي مصدر غني للفيتامينات والمعادن.
لتلبية الاحتياجات اليومية للفيتامينات والمعادن ، حاول ألا تفوتها ، خاصة في الأيام السابقة للعودة إلى المنزل. ومن أمثلة الخضراوات التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن البروكلي والسبانخ والجزر والخيار والطماطم.
يمكنك تناول العديد من الأطعمة الأخرى التي تحتوي على مغذيات مماثلة. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتاج الأطعمة الغنية بالمغذيات فقط إلى استهلاكها قبل العودة إلى المنزل.
ومع ذلك ، حتى عندما تبدأ الرحلة ، ما زلت بحاجة إلى تناولها في وقت الفجر وفطر الصيام حتى يتم الحفاظ على صحة الجسم. نصائح قبل الذهاب إلى المنزل هذا واحد يمكنك القيام به من الآن فصاعدا من أجل جسم صحي ورحلة ممتعة.
