محتويات:
- فيديو طبي: الدهون البنية وعلاقتها بوزن الانسان - هذه الانسجة لم تكن معروفة حتى قبل 7 سنوات
- ما هذا الدهون البني؟
- ما يميز الدهون البني مع الدهون الأخرى
- وظيفة الدهون البني
- كيفية تحسين الوظيفة الدهون البني؟
- 1. زيادة هرمون الميلاتونين
- 2. أكل التفاح وجلدهم
- 3. ممارسة في بيئة مع درجات الحرارة الباردة
- 4. لا تجعلك تشعر بالجوع
فيديو طبي: الدهون البنية وعلاقتها بوزن الانسان - هذه الانسجة لم تكن معروفة حتى قبل 7 سنوات
الدهون هي مكون مكون من جسم الإنسان الذي ينتشر في أجزاء مختلفة من الجسم ، والده معروف بسمعته السيئة لأنه سبب رئيسي للأمراض التنكسية المختلفة. لكن هل تعلم إن لم يكن كل الدهون في أجسادنا تسبب تأثيرات سيئة؟ يحتوي الجسم بشكل أساسي على عدة أنواع من الدهون ، وأحد الأنسجة الدهنية "الجيدة" التي تساعد في تحقيق التوازن بين مستويات الدهون في الجسم هو الدهون البنية أو المعروفة باسم الدهون البني.
ما هذا الدهون البني؟
كما يوحي الاسم ، الدهون البني هو واحد من الأنسجة الدهنية التي لديها اللون البني ، بالإضافة إلى الدهون البيضاء ، والدهون تحت الجلد ، والدهون الحشوية (المعدة). الثدييات بشكل عام لها الدهون البني من أجل البقاء على قيد الحياة عن طريق إنتاج حرارة الجسم ، ولكن في البشر ، فإن معظم المستويات الدهون البني يتم العثور على الجسم فقط في وقت العصر الجديد. نسبة الدهون البني في جسم الطفل البشري حوالي 5 ٪ ، وهذا العدد يستمر في الانخفاض مع التقدم في السن. كثير النظر في مستويات عمر الكبار الدهون البني لم يبق شيء ، لكن السنوات العشر الأخيرة من الأبحاث أظهرت أن البالغين لا يزال لديهم بقايا طعام الدهون البني على الرغم من أن الرقم صغير جدا.
ما يميز الدهون البني مع الدهون الأخرى
بخلاف الدهون الأخرى ذات الألوان الزاهية مثل الأبيض أو الأصفر ، الدهون البني له لون بني لأن هناك العديد من الميتوكوندريا التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد. هذا يسبب الدهون البني يعمل على إنتاج الطاقة وحرق السعرات الحرارية ، في حين أن الأنسجة الدهنية الأخرى تعمل كاحتياطيات تخزين الطعام. الى جانب ذلك ،الدهون البني كما أن لديها المزيد من الأوعية الدموية لذلك تستهلك المزيد من الأكسجين لتنفيذ وظائف متعاطفة لتنظيم الخلايا الدهنية الأخرى.
الدهون البني غالبا ما توجد في أجزاء معينة من الجسم مثل الرقبة والكتفين وحول العمود الفقري السفلي ، ولكن ليس كل شخص لديه ذلك. الدهون البني كما أنه يمتزج مع الأنسجة الدهنية الأخرى مما يجعل من السهل تحفيز الدهون المحيطة بها. وظيفة التحفيز الدهون لإنتاج حرارة الجسم يجعل الدهون البني ليس لديه نفس المستوى من النشاط مثل الخلايا الدهنية الأخرى. الدهون البني تميل إلى أن تكون نشطة لضبط درجة حرارة الجسم عندما يكون جسمنا في بيئة درجة حرارة أقل.
وظيفة الدهون البني
على الرغم من أن الرقم صغير جدًا ،الدهون البني لديه العديد من الوظائف الهامة مثل:
- يحافظ على دفء الجسم - المحتوى الدهون البني أعلى في وظائف الطفل كمنتج حرارة الجسم الرئيسي ، لأن الطفل لا يستطيع التحرك بحرية أو ارتعاش لتدفئة جسمه. بينما في البالغين ،الدهون البني يعمل كمنظم لدرجات حرارة الجزء الأعمق من الجسم عن طريق مساعدة الدم في الأوعية الدموية على البقاء دافئا تجاه القلب والدماغ.
- يزيد من التمثيل الغذائي للدهون - السبب الرئيسي وراء الزيادة في مستويات الدهون هو أن الجسم يقوم بشكل خاص بتأييض ويبدأ في تخزين احتياطيات الغذاء. نشاط الدهون البني يساعد على زيادة التمثيل الغذائي في الجسم حتى يتمكن الجسم من حرق المزيد من الدهون.
- تحسين استقلاب الجلوكوز في الدم - أظهرت دراسة واحدة في عام 2015 زراعة الأنسجة الدهون البني في الفئران زيادة كمية الهرمون وظيفة الأنسولين في الفئران ، والحد من مستويات الجلوكوز في الدم. هذا يدل على الاحتمال الدهون البني في منع وعلاج مرض السكري.
كيفية تحسين الوظيفة الدهون البني؟
فيما يلي بعض الطرق البسيطة التي يمكن القيام بها للمساعدة في الأنشطة الدهون البني للقيام بوظائفها:
1. زيادة هرمون الميلاتونين
ليس فقط يساعد في توازن النشاط ، يساعد هرمون الميلاتونين أيضا في زيادة مستويات ووظائف الدهون البني. وجدت دراسة واحدة في الفئران أن تناول هرمون الميلاتونين يساعد على زيادة المستويات الدهون البني من الدهون البيضاء على جسم الفأر. في البشر ، يمكن إنتاج هرمون الميلاتونين عند الراحة في الظروف المظلمة. من خلال تقليل التعرض لمصادر الضوء مثل الأضواء والأجهزة الإلكترونية في الليل ، سيساعد جسمك على الراحة بشكل أفضل وإنتاج المزيد من الميلاتونين.
2. أكل التفاح وجلدهم
جلد التفاح غني بحمض أورسوليك ويمكن أن يزيد من مستوياته الدهون البني على الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد هذه المركبات أيضًا على المساعدة في توازن استقلاب جلوكوز الدم والدهون حتى يعمل على الوقاية من مرض السكري. كما توجد هذه المركبات في العديد من مصادر الغذاء الأخرى مثل الخوخ التوت البري والتوت البري وأوراق النعناع.
3. ممارسة في بيئة مع درجات الحرارة الباردة
كما هو موضح في وقت سابق ، فإن وظيفة الدهون البني وهو نشط فقط في البيئات ذات درجات الحرارة المنخفضة. سوف يساعدك العيش مع بيئة باردة على حرق المزيد من الدهون. ويمكن القيام بذلك عن طريق ممارسة الرياضة في الصباح عندما يكون الهواء باردًا. تجنب أيضًا التعرض لدرجات الحرارة المرتفعة جدًا لأنها ستقلل من النشاط الدهون البني.
4. لا تجعلك تشعر بالجوع
بالإضافة إلى جعلك تأكل أكثر ، يمكن أن يقلل الجوع المفرط من عملية الأيض. هذا يخلق النشاط الدهون البني أيضا تحول دون زيادة التمثيل الغذائي في الجسم. سيكون تناول الطعام الكافي أكثر أمانًا للمساعدة في الأنشطة الدهون البني تنظيم الأنسجة الدهنية الأخرى.
اقرأ أيضا:
- 7 الأطعمة لتسريع حرق الدهون
- 7 مشاكل صحية بسبب الأكل القليل جدا من الدهون
- لماذا يجلس لا يمكن القضاء على الدهون في المعدة
