محتويات:
- فيديو طبي: تاثير العادة السرية على بناء العضلات
- يتم استهلاك الكربوهيدرات الصحيحة عند تناول السحور
- يحتاج السكر عند تناول السحور
- الكربوهيدرات الأنسب للأكل عند التكسير بسرعة
- الحاجة إلى الكربوهيدرات المعقدة عند التكسير السريع
- كيفية تقسيم جزء من الكربوهيدرات أثناء الصيام؟
فيديو طبي: تاثير العادة السرية على بناء العضلات
عند الصيام ، لديك وجبتين فقط ، أي عند تناول السحور وفطر سريع. بالطبع ، سيؤثر هذا التغيير في الوقت على جزء واختيار طعامك ، بما في ذلك الكربوهيدرات. كمصدر أساسي للطاقة ، يجب أن تكون قادرًا على اختيار النوع الصحيح من الكربوهيدرات التي يتم استهلاكها مباشرة عند تناول الفجر أو عند الإفطار ، لأن كلتا الحالتين لديهما احتياجات مختلفة.
ثم أي نوع من الكربوهيدرات مفيد للاستهلاك عند تناول السحور وفطره؟
يتم استهلاك الكربوهيدرات الصحيحة عند تناول السحور
الطعام الذي تأكله عند السحور هو شرط مهم لصومك. لذلك ، عند تناول السحور ، يحتاج جسمك إلى الألياف والمكونات الصلبة.
الكربوهيدرات التي يجب أن تنتشر عند تناول السحور هي الكربوهيدرات المعقدة والألياف. أنواع الكربوهيدرات المعقدة التي يمكنك اختيارها مثل الأرز البني أو الأرز البني أو الأرز الأسود أو الشوفان أو المكونات الغذائية المختلفة المصنوعة من بذور القمح الكامل (خبز القمح الكامل).
في حين يمكنك الاعتماد على تناول الألياف من أنواع مختلفة من الخضار والفواكه. جرب تناول السحور ، فقم بزيادة مكونات الطعام في القائمة ، لأن هذه الأطعمة ستجعل الجسم ممتلئًا لفترة أطول.
يحتاج السكر عند تناول السحور
في الواقع ، يحتاج السكر الذي تحتاجه في يوم واحد فقط 5-9 ملاعق صغيرة في اليوم ، لذا استخدم هذا التخصيص جيدًا. لأنك لا تحتاجها حقاً عند السحور ، فيمكنك السماح باستخدام حصص السكر الخاصة بك عند الإفطار في وقت لاحق.
ولكن إذا كنت ترغب في الاستمرار في تناول الأطعمة الحلوة أو المشروبات عند الفجر ، تأكد من أنك لا تستهلك الكثير حتى تصل إلى نصف المتطلبات أو الحصص الغذائية التي تم تحديدها.
الكربوهيدرات الأنسب للأكل عند التكسير بسرعة
الشيء الذي تحتاجه أكثر عند الإفطار ، هو الطعام أو الشراب الذي يمكن أن يحل على الفور محل طاقتك المفقودة خلال اليوم. يتطلب الصيام إمساك الجوع والعطش لمدة 12 ساعة تقريبًا ، وهذه الحالة ستجعل عملية تكوين الطاقة بطيئة - لا تتضاءل لأنك لا تزال تحصل على الطاقة من رواسب الدهون.
لذلك ، فإن نوع الكربوهيدرات الذي تحتاجه عند تفطرك هو الكربوهيدرات البسيطة ، أي الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على السكر. لأن السكر يحتوي على شكل بسيط يمكن كسره بسهولة وهضمه من قبل الجسم. على عكس الأطعمة الأخرى التي تتطلب المزيد من الوقت ليتم هضمها واستيعابها.
لذلك فهي ليستكسر مع تلك الحلو ليس مجرد شكل من أشكال الكلام ، يحتاج جسمك حقًا إلى الأطعمة الحلوة لإعادة تنشيطها.
الحاجة إلى الكربوهيدرات المعقدة عند التكسير السريع
لا تزال بحاجة إلى الكربوهيدرات المعقدة عند التكسير بسرعة. الكربوهيدرات المعقدة تعني هنا أنواع مختلفة من الأطعمة الأساسية. يمكنك أن تأكله بعد أن تفطر. لكن تذكر ، لا تأكل على الفور بشكل كبير في المغرب ، لأنه لن يؤدي إلا إلى الهضم.
تحتاج معدتك إلى التكيف قبل البدء في معالجة الطعام الكامل الذي ستأكله. لذلك ، تناول الأطعمة الخفيفة والتي تحتوي على كربوهيدرات بسيطة مثل يمكن أن تساعد في تنشيط عملية الهضم لديك.
كيفية تقسيم جزء من الكربوهيدرات أثناء الصيام؟
في الواقع ، سوف تكون احتياجات الكربوهيدرات الخاصة بك هي نفس اليوم السابق للصيام. ولكن في الواقع سيكون توزيع الجزء مختلفًا. احتياجات الكربوهيدرات الشائعة هي حوالي 45-60 ٪ من إجمالي احتياجات السعرات الحرارية - لذلك تحتاج إلى معرفة احتياجات السعرات الحرارية الخاصة بك مقدما.
إذا كانت احتياجات السعرات الحرارية في يوم واحد هي 2000 سعرة حرارية ، فإن الكربوهيدرات التي يجب الوفاء بها هي حوالي 900-1200 سعرة حرارية ، أي ما يعادل 225-300 جرام من الكربوهيدرات.يمكنك تقسيم احتياجات الكربوهيدرات الكلية في يوم واحد إلى 2-3 وجبات ، على سبيل المثال عند الفجر ، والخروج السريع ، وفي الليل بعد التراويح.
وتشمل الاحتياجات الإجمالية الكربوهيدرات البسيطة والمعقدة ، لذلك لا يزال يجب ألا تستهلك الكثير من الكربوهيدرات. إذا كنت تريد أن تكون أكثر وضوحًا وترغب في الحصول على خطة وجبات جيدة ووفقًا لاحتياجاتك ، فيمكنك استشارة خبير التغذية قبل أداء الصيام.
