محتويات:
- فيديو طبي: The Great Gildersleeve: House Hunting / Leroy's Job / Gildy Makes a Will
- قائمة الصيام والسحور منخفضة في الكربوهيدرات ويسهل صنعها
- 1. عجة الخضار والفطر
- 2. الفلفل الأحمر على البخار التونة
- 3. تيمبي ترياكي
- 4. معرفة ملح الفلفل الحار
- 6. فيليه جبنة الدجاج
- 5. افوكادو الجليد لتفطر
فيديو طبي: The Great Gildersleeve: House Hunting / Leroy's Job / Gildy Makes a Will
لأولئك منكم الذين يتناولون نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، ربما يتساءلون ما هي قائمة الصيام والسحور المثالية خلال شهر الصيام. بالطبع يجب تجنب تناول الكومبوت والأطعمة المقلية والأطعمة الأخرى المحملة بالسكر. قد تحتاج أيضا إلى تقليل جزء من الأرز. ومع ذلك ، لا تحتاج إلى الخوف من المجاعة. يمكنك عمل عدد من الوصفات التالية كمصدر إلهام لقائمة منخفضة من الكربوهيدرات والوجبات ، ولكنها تبقى صحية وتجعلك كاملًا.
قائمة الصيام والسحور منخفضة في الكربوهيدرات ويسهل صنعها
على الرغم من أن المدخول من الكربوهيدرات يجب أن يتم تقليمه ، يمكنك استبداله بمصادر غذائية من البروتين والدهون الصحية. ومن الأمثلة على ذلك البيض ، والأسماك الزيتية (سمك السلمون ، والتونة ، والماكريل) ، والتيمه والتوفو ، حتى الأفوكادو.
1. عجة الخضار والفطر
المقادير:
- 3 بيضات
- 2 غرام من الفطر الزر
- الخضروات الخضراء الكافية
- ملعقة صغيرة من الملح والفلفل
- زيت الزيتون والزبدة ، أو زيت جوز الهند للقلي
كيف لطهيها
- تنظيف الخضروات والفطر.
- كسر البيضة ويهز حتى يختلط الأبيض والأصفر.
- تسخين مقلاة بزيت جوز الهند أو الزبدة.
- صب البيض بشكل متساو بينما يرش الفلفل والملح قليلا.
- بعد توزيع البيض بشكل متساوٍ ، رشه على الخضار والفطر في الأعلى.
- قم بتغطية المقلاة لمدة 3 دقائق.
- اومليت جاهز للأكل.
2. الفلفل الأحمر على البخار التونة
المقادير:
- 200 غرام من سمك التونة
- نصف ليمون
- 2 الفلفل الأحمر المجعد
- 2 أوراق برتقالية
- الملح والفلفل حسب الذوق
- رشة من أوراق الريحان
- ورق رقائق الألومنيوم كافية
كيف لطهي الطعام:
- تنظيف أسماك التونة ، قطعها إلى قسمين
- ضع لحم السمك على رقائق الألومنيوم
- أعصر الليمون فوق التونة. لا تضغط على الليمون أيضا. اترك القليل من الليمون للبخار مع التونة
- يُرش التونة بالملح والفلفل والفلفل الأحمر وأوراق الريحان
- تغطية جميع أجزاء التونة مع رقائق الألومنيوم
- يُطهى في الفرن لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 250 درجة مئوية
- رفع والتونة على البخار جاهزة للعمل
3. تيمبي ترياكي
المكونات
- تيمبي صندوقين
- البصل 1 الفاكهة
- الملح والفلفل
- 3 ملاعق طعام من توابل الترياكي
- الأرز البني
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
كيف لطهيها
- تنظيف tempeh وقطع مربع أو يمكن أن يكون وفقا لذوق
- حرارة كافية مقلاة بالزيت
- نضيف المعطف والبصل الذي تم قطعه
- إضافة التوابل تريكي. حرك جميع المكونات فوق المقلاة معًا
- ثم صب صلصة الصويا
- يمكن أن يستهلك تيمبي ترياكي مع الأرز الأحمر الدافئ
4. معرفة ملح الفلفل الحار
المواد الخام
- التوفو الأبيض أو الأصفر التوفو 4 مربعات ، مكعبات
- 2 بياض بيض
- 150 غرام من الدقيق الدقيق
- الفلفل الحار المجفف 5 قطع ، مقطعة إلى شرائح
- الكراث والثوم 3 حبات كل ومهروسة
- الكراث لتذوق
- الملح والفلفل والفلفل حسب الذوق
كيف لطهي الطعام:
- أضف التوفو المكعب إلى بياض البيض المخفوق
- بعد ذلك ، ارفع ووضع في الدقيق keto
- يُحمّى الزيت ويُقلّى التوفو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً
- بعد المقلية التوفو ، استنزاف
- تحضير التحضير مرة أخرى مع قليل من الزيت ، إضافة وطهي الثوم سحق والأحمر
- أضيفي الفلفل الأحمر ، البهارات الملحية ، الفلفل ، المريماس ، والتوفو المقلية
- وأخيرا ، إضافة الثوم المعمر الذي تم قطعه إلى قطع صغيرة
- تعرف على الفلفل الحار على استعداد لتقديمه
6. فيليه جبنة الدجاج
المقادير:
- 500 غرام من صدر الدجاج ، مقسمة إلى 2 أو 3 أجزاء
- 100 غرام من البروكلي نظيفة
- 30 غراما من جبنة موتزاريلا ، تفصل كل منها إلى 10 غرامات
- الفلفل والملح والفلفل حسب الذوق
- ورقة احباط الالومنيوم
- زبدة
كيف لطهيها
- ثدي الدجاج الذي تم قطعه إلى عدة أجزاء ، يرجى عزل أو قطع جانب على الجانب الأيمن من اللحم.
- يرش الدجاج بالملح والفلفل والفلفل
- اقليها بالزبدة لمدة 10 دقائق حتى تنضج
- ارفع واستنزف
- يُضاف جبنة الموتزاريلا وال broروكولي إلى شرائح لحم الدجاج. ثم أغلق الشق مرة أخرى.
- ضعها على رقائق الألومنيوم وطهيها لمدة 10 دقائق ، والطهي عند 270 درجة مئوية
- دجاج بالجبن جاهز للخدمة
5. افوكادو الجليد لتفطر
المقادير:
- ثمار الافوكادو الناضجة 5 قطع
- 1 علبة من حليب جوز الهند الجاهز لحزمة (150 مل)
- سكر منخفض السعرات الحرارية أو مسحوق ستيفيا
- سينكو 100 غرام
- مكعبات الثلج الكافية
كيفية جعلها:
- إزالة لحم الأفوكادو ، وضعها في حاوية جاهزة للاستخدام
- إضافة 1 علبة من حليب جوز الهند إلى خليط الأفوكادو
- إضافة 4 ملاعق كبيرة من السكر منخفضة السعرات الحرارية
- مزيج جيد في حين ببطء يمكنك خلط مع هلام العشب المفروم
- أضف مكعبات الثلج ، ثم جليد الأفوكادو جاهز ليخدم فطرًا
هل تهتم بإعداد أحد القوائم لكسر الصيام والسحور؟ لا تنس أن تصطحب 8 أكواب من الماء أثناء الصيام ، هاه! من الناحية المثالية ، يوجد كوبان عند الفجر ، كوبين عند الإفطار ، وأربعة أكواب بعد صلاة التراويح أو قبل الذهاب للنوم. أو يمكنك تقسيمها إلى ثلاثة أنماط من الزجاج عند الإفطار ، وكؤوسين قبل الذهاب إلى السرير ، و 3 أكواب عند الفجر.
