محتويات:
- فيديو طبي: Our Miss Brooks: Magazine Articles / Cow in the Closet / Takes Over Spring Garden / Orphan Twins
- من الذي يجب أن يخضع لنظام غذائي منخفض الألياف ، وما السبب؟
- ما الذي يمكن تناوله أثناء اتباع نظام غذائي منخفض الألياف؟
- مصدر البروتين الحيواني
- مصدر البروتين النباتي
- مصدر الكربوهيدرات:
- مصادر الخضر والفاكهة
- الخضار والفاكهة غير موصى بها:
- مشروبات
- مصدر الدهون
فيديو طبي: Our Miss Brooks: Magazine Articles / Cow in the Closet / Takes Over Spring Garden / Orphan Twins
نحن بحاجة إلى تناول الألياف الغذائية من أجل الحفاظ على صحة الجسم. تناول الأطعمة الليفية يساعد على الهضم ويخفض الكولسترول ويثبت نسبة السكر في الدم ويساعدك على إنقاص الوزن. رؤية العديد من الفوائد من الأطعمة الليفية ، قد نتساءل لماذا يحتاج بعض الناس للحد من تناول الألياف مع اتباع نظام غذائي منخفض الألياف. لا تستبعد إمكانية أن تكون أنت أيضًا واحدًا منهم ، كما تعلمون!
ومع ذلك ، فإن اتباع نظام غذائي منخفض الألياف ليس مجرد أي نظام غذائي. هذا النظام الغذائي له غرض خاص ، وأيضا دليل محدد. هيا ، انظر الاستعراضات أدناه.
من الذي يجب أن يخضع لنظام غذائي منخفض الألياف ، وما السبب؟
الإبلاغ من Healthline ، يجب على الأشخاص الذين ينصح بتناولهم بنظام غذائي منخفض الألياف أن يحدوا جزءًا من الأطعمة الغنية بالألياف في حياتهم اليومية. في الأساس ، يجب أن يقتصر تناول الألياف على حوالي 10-15 جرامًا يوميًا ، لكل من النساء والرجال.
لا يهدف النظام الغذائي منخفض الألياف إلى تقليل الوزن. نظام غذائي منخفض الألياف يهدف إلى إراحة جهازك الهضمي الذي قد يكون في ورطة ، أو كتحضير لبعض الإجراءات الطبية.
هذا النظام الغذائي يساعد على:
- تقليل كمية الطعام التي لا تستطيع الأمعاء هضمها
- تخفيف عمل الجهاز الهضمي
- تقليل كمية البراز المنتجة
- تخفيف الأعراض المرتبطة بخفض وظائف الجهاز الهضمي
لذلك ، ينصح بتناول نظام غذائي منخفض الألياف للأشخاص الذين:
- الإسهال.
- لديهم مشاكل معوية ، مثل تهيج الأمعاء ، والتهاب الرتج ، ومرض كرون ، والتهاب القولون التقرحي.
- تعاني من تضيق الأمعاء بسبب الأورام أو غيرها من الالتهابات المعوية.
- قبل تنظير القولون.
- بعد عمليات معينة.
لا يتم هذا الحمية إلا في وقت قصير حتى تتم معالجة الشكوى أو عندما يعود الجهاز الهضمي إلى الوضع الطبيعي بعد العملية. عادةً ما يشجعك الطبيب على إضافة الألياف تدريجياً إلى طعامك.
إذا كان يجب أن يتم تشغيله لفترة طويلة ، فإن هذا النظام الغذائي عادة ما يكون مصحوبا بالمكملات الغذائية من الفيتامينات والمعادن أو التغذية الوريدية.
ما الذي يمكن تناوله أثناء اتباع نظام غذائي منخفض الألياف؟
تماما مثل غيرها من الوجبات الغذائية ، هذا النظام الغذائي مع الحد الأدنى من الأطعمة الليفية أيضا لديه توصيات والقيود الغذائية. سيحدد خبراء التغذية والأطباء أيهما يمكن تجنبه في حالتك ، اعتمادًا على السبب الأساسي.
مصدر البروتين الحيواني
- ما يوصى به: اللحم الناعم ، الكبد ، الدجاج ، السمك المطحون بدقة ، البيض.
- غير مستحسن: اللحوم الليفية الخشنة والدجاج والأسماك المحفوظة والأطعمة المقلية المجففة (بما في ذلك البيض الذي يتم ضغطه حتى يجف) ، إلى المحار والحليب. بالنسبة لحليب الحيوان ، يمكن أن تكون الحالة مختلفة ، اعتمادًا على حالة كل شخص يحتاج إلى استشارة طبيب التغذية الخاص بك.
مصدر البروتين النباتي
- ما هو الموصى به: التوفو ، حليب الصويا
- غير مستحسن: المكسرات مثل الفول السوداني ، والفاصوليا ، وتول الفول ، والفاصوليا الخضراء ، فول الصويا كله ، oncom ، و tempeh. في ظل ظروف معينة ، لا يزال مسموحًا بتناول التميب بالغليان أو البخار أو البخار.
مصدر الكربوهيدرات:
- ما هو الموصى به: فريق الأرز أو العصيدة. في بعض الحالات ، يجب ترشيح عصيدة الأرز أولاً حتى يصبح النسيج أكثر نعومة. يسمح أيضا بتناول الخبز والبطاطا المسلوقة والدقيق المصنوع في العصيدة أو البودينج. الشعيرية المسلوقة والمكرونة المسلوقة.
- غير مستحسن: الأرز الدبق ، الأرز البني ، خبز القمح الكامل ، الذرة ، البطاطا الحلوة ، الكسافا ، القلقاس ، الأرز الأبيض العادي (حسب حالة كل شخص).
مصادر الخضر والفاكهة
وترد العديد من الألياف في الخضروات والفواكه. يتم تشجيع الأشخاص الذين يحتاجون إلى كمية منخفضة جدًا من الألياف فقط على تناول عصير التفاح / المرق من الخضروات فقط. لا ينصح الخضروات شكل كامل. نفس مع الفاكهة.
إذا كان الطبيب لا يزال يسمح لك بتناول الفواكه والخضروات ، فيسمح لك عادة بتناول الأطعمة قليلة الألياف مثل:
- سبانخ
- الفاصوليا الصغيرة
- طماطم
- اليقطين سيامي
- جزر
ينصح جميع الخضروات لطهيها مع مغلي واضح ، على البخار ، أو سوتيه.
بالنسبة للفاكهة ، الفاكهة الموصى بها هي الفاكهة الطازجة الناضجة (بدون الجلد والبذور) ولا تسبب الكثير من الغاز مثل البابايا والموز والبرتقال والأفوكادو والأناناس.
الخضار والفاكهة غير موصى بها:
- يترك الكسافا.
- البابايا يترك.
- أوراق Melinjo والفاكهة.
- Oyong.
- حلج.
- تؤكل القائمة النباتية الخام ، على سبيل المثال lalap / salad / karedok.
- الفاكهة تؤكل مع الجلد مثل التفاح والجوافة والكمثرى.
- تؤكل البرتقال مع الألياف البيضاء.
- الفواكه التي تسبب الغاز مثل دوريان والكاكايا.
مشروبات
يمكن أن يكون الشاي والشراب والقهوة لا يزالان في حالة سكر ولكن يجب أن يصابان بالرشح. المشروبات الغازية والمشروبات الغازية والكحول غير مسموح بها على الإطلاق.
مصدر الدهون
مازالت مصادر الدهون من المارجرين والزبدة والزيت مسموح بها في جزء محدود. على سبيل المثال ، فقط لشحوم طفيفة أو مقلي. للقلي من غير المستحسن استخدام كل ثلاثة.
