محتويات:
- فيديو طبي: 10 علامات تدل على حاجة جسمك للمزيد من المغنيسيوم
- هل صحيح أن الأطعمة الحلوة تسبب الاكتئاب والصحة العقلية الأخرى؟
- الأطعمة الحلوة والاكتئاب
- الأطعمة الحلوة يمكن أن تجعلك تعتمد
- الأطعمة الحلوة تؤدي إلى الاكتئاب والقلق المفرط
- السكر يمكن أن يتداخل مع قدرات التعلم والذاكرة
فيديو طبي: 10 علامات تدل على حاجة جسمك للمزيد من المغنيسيوم
يعرف معظم الناس أن تناول الحلويات قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل السمنة والسكري. ومع ذلك ، في عام 2002 ، وجدت دراسة قام بها فريق من الخبراء من كلية بايلور في الولايات المتحدة (الولايات المتحدة) أن استهلاك السكريات العالية المعالجة مثل السكر المحبب أو شراب الذرة أو العسل أو مستخلص قصب السكر أو شراب القيقب كانت ترتبط ارتباطًا وثيقًا بأنواع عديدة الاضطرابات العقلية ، مثل الاكتئاب.
بقية ، دراسات أخرى تنتج نفس النتيجة. هل صحيح أن تناول الأطعمة الحلوة يثير الاكتئاب في شخص ما؟ كيف هذا؟ تعال ، انظر إلى الحقائق أدناه.
هل صحيح أن الأطعمة الحلوة تسبب الاكتئاب والصحة العقلية الأخرى؟
الأطعمة الحلوة والاكتئاب
عند تناول الأطعمة الحلوة التي تحتوي على السكر ، يرافقها أيضًا ارتفاع في مستويات سكر الدم. حسنا ، يبدو أن زيادة مستويات السكر في الدم لدى الشخص تؤثر مزاجأو مزاج.
يقول البحث أن الأطعمة الحلوة يمكن أن تقلل من نشاط هرمون (BDNF) (العامل المؤثر على الدماغ). لأن هرمون BDNF وكثيرا ما يوجد هذا الانخفاض في الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب والأشخاص الذين لديهم مرض انفصام الشخصية.
السكر هو أيضا مصدر لمشاكل الجسم التي يمكن أن تسبب التهاب مزمن. ليس من النادر أن يكون لها تأثير على جهاز المناعة والدماغ والأنظمة الأخرى في الجسم. علاوة على ذلك ، وجد أن البلدان ذات الاستهلاك المرتفع من السكر لها أيضًا مستويات عالية من الاكتئاب.
الأطعمة الحلوة يمكن أن تجعلك تعتمد
على الرغم من أنه لا يزال هناك جدل ، إلا أن المزيد من الأدلة تشير إلى أن الأشخاص الذين يحبون تناول الحلويات والشراب يمكن أن يصبحوا مدمنين على السكر. أجرى البحث من جامعة ييل في عام 2007 بحثًا باستخدام الماوس. أظهرت الفئران التي أعطيت الدهون ومنتجات السكر لفترة من الزمن ، أعراض الإدمان الكلاسيكي مثل الدماغ البشري المدمن على الكوكايين. كما شعر الفئران بالقلق والمرض عندما لا يعطى ما يكفي من السكر.
الأطعمة الحلوة تؤدي إلى الاكتئاب والقلق المفرط
يقول الحمية الأمريكية القياسية ، إذا كان الحلو والمليء السكر يمكن أن يجعل الشخص يعاني من نوبة الهلع. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لسكر الخس جعل رؤية الشخص تصبح غير واضحة ، يصعب تفكيرها وتعبها بسهولة. إذا ارتبط التأثير بنوبة ذعر ، يمكن تفسيره على أنه علامة على نوبة هلع قد تؤثر على القلق والخوف المفرطين.
وقد تم تعزيز ذلك أيضًا من خلال دراسة أجريت عام 2008 لاختبار الفئران. تم اختبار هذه الفئران لإيجاد علاقة بين مستويات السكر والقلق. وكان الفئران نظرا السكروز القلق أعلى من الفئران التي أعطيت فقط العسل. في حين أن الفئران الأخرى التي تحد من تناول السكر تتغير أيضا لأنها يمكن أن تقلل وتقليل الإجهاد.
أثبتت الأبحاث وجود علاقة بين تناول السكر والقلق. في دراسة أجريت في عام 2008 ، أظهرت الجرذان التي أُعطيت للسكر والصوم بعد ذلك القلق ، وفي عام 2009 ، كانت الجرذان التي تغذت على السكروز مقارنة بالعسل العالي المضاد للأكسدة أكثر عرضة للقلق. في حين أن التغييرات الغذائية لا يمكن علاج القلق ، فإنها يمكن أن تقلل من الأعراض ، وزيادة الطاقة ، وزيادة قدرة الجسم على التعامل مع الإجهاد.
السكر يمكن أن يتداخل مع قدرات التعلم والذاكرة
بحثت أبحاث من جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس في الولايات المتحدة الفئران التي تستهلك حل الفركتوز لمدة ستة أسابيع. ونتيجة لذلك ، نسي الفأر بدلاً من العودة إلى العش. في حين أن الفئران التي تغذي الأطعمة المغذية ، بما في ذلك أوميغا 3 ، يمكن أن يحفظ ويجد طريق العودة إلى العش بشكل أسرع.
من نتائج التجربة ، استنتج أن الحد من تناول السكر يمكن أن يشجع على زيادة التواصل بين الخلايا الدماغية لتشجيع التعلم بشكل أكثر حدة وتشكيل الذاكرة.
