محتويات:
- فيديو طبي: أخطر 10 أطعمة يمكن أن يتناولها مريض السكري | أخطر 10 أطعمة على مريض السكرى
- قاعدة آمنة تناول الأطعمة الحلوة دون التسبب في ارتفاع السكر في الدم
- 1. الحد من كمية الأطعمة الحلوة
- 2. تقليل كمية الكربوهيدرات (#CutCarbo)
- 3. التوازن مع الرياضة
- 4. زيادة كمية الطعام العالية في الألياف
- 5. شرب الكثير من الماء
- 6. دائما التحقق من المعلومات الغذائية على المواد الغذائية والمشروبات
فيديو طبي: أخطر 10 أطعمة يمكن أن يتناولها مريض السكري | أخطر 10 أطعمة على مريض السكرى
وجود مشاكل مع نسبة السكر في الدم يتطلب منك الحفاظ على نظامك الغذائي. وعلاوة على ذلك ، يجب أن تكون قادرة على الحد من تناول الأطعمة الحلوة بحيث لا يزداد سكر الدم بشكل كبير. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنك قد لا تأكل الحلوى إلى الأبد ، فكيف! هيا ، اتبع النصائح لأكل الأطعمة الحلوة بأمان دون الخوف من ارتفاع السكر في الدم التالية.
قاعدة آمنة تناول الأطعمة الحلوة دون التسبب في ارتفاع السكر في الدم
تناول الكثير من الطعام الحلو يمكن أن يجعل مستويات السكر في الدم ترتفع إلى ما هو أبعد من الحدود الطبيعية ، وخاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري. ولذلك ، فمن الضروري ترتيب نظام غذائي سليم وصحي حتى تتمكن من تناول الأطعمة الحلوة مع الحفاظ على مستويات السكر في الدم لتبقى طبيعية.
1. الحد من كمية الأطعمة الحلوة
المفتاح الرئيسي لمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم هو الانتباه إلى جزء من تناول الطعام الحلو اليومي. محاولة للحد من استهلاك الحلويات ، مارتاباك الحلو ، بسكويت، والكعك ، وغيرها من الأطعمة عالية السكر فقط في عطلات نهاية الأسبوع أو أحداث معينة.
تلبية رغبتكم في تناول الأطعمة الحلوة مع جزء صغير فقط. يتم ذلك حتى تتمكن من التكيف مع احتياجات السكر مع موازنة العناصر الغذائية في جسمك.
2. تقليل كمية الكربوهيدرات (#CutCarbo)
الكربوهيدرات هي واحدة من أسباب ارتفاع نسبة السكر في الدم. لأنه سيتم تقسيم الكربوهيدرات التي تؤكل إلى السكريات البسيطة التي تدخل مجرى الدم. جنبا إلى جنب مع الزيادة في مستويات السكر في الدم ، يفرز الجهاز البنكرياس هرمون الأنسولين لتشجيع خلايا الجسم على امتصاص السكر من الدم. هذا ما يجعل سكر دمك مستقرًا ومستقرًا.
ومع ذلك ، إذا كان هناك الكثير من تناول السكر ، فسوف تجد خلايا الجسم صعوبة في تحويل السكر من الدم إلى طاقة. نتيجة لذلك ، يزداد مستوى السكر في الدم.
لذلك ، إذا كنت ترغب في الاستمرار في تناول الأطعمة الحلوة ، حافظ على ارتفاع مستويات السكر في الدم عن طريق الحد من تناول الكربوهيدرات. على سبيل المثال من الأرز الأبيض والخبز والبطاطا والذرة وغيرها من مصادر الكربوهيدرات. وقد أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات يمكن أن يساعد في منع طفرات السكر في الدم.
لا يمكنك تناول الأرز أو مصادر الكربوهيدرات الأخرى على الإطلاق. بالطبع لا يزال مسموحا به ، ولكن مرة أخرى تولي اهتماما للأجزاء.
3. التوازن مع الرياضة
إذا كنت ترغب في الاستمرار في تناول الأطعمة الحلوة المفضلة لديك ، فأنت بحاجة إلى موازنتها بممارسة التمارين الرياضية بانتظام. والسبب هو أن التمارين الرياضية يمكن أن تساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم عن طريق زيادة حساسية الخلايا لهرمون الأنسولين.
التمارين المنتظمة تجعل الخلايا العضلية تمتص السكر من الدم بسرعة ، وبالتالي تقلل مستويات السكر في الدم التي ترتفع. قم بممارسة تمرينات معتدلة أو عالية الكثافة ، وكلاهما يمكن أن يقلل من ارتفاع سكر الدم.
4. زيادة كمية الطعام العالية في الألياف
إذا كنت لا تستطيع مقاومة الرغبة في تناول الأطعمة الحلوة ، فحاول ملء رغباتك بالأطعمة الغنية بالألياف من خلال الخضار والفواكه والمكسرات مثل فول الصويا. فول الصويا هي مصدر من الألياف التي يمكن أن تكون اختيارك.
نوع الألياف التي تكون قادرة على التحكم في نسبة السكر في الدم هو الألياف القابلة للذوبان. لأن الألياف القابلة للذوبان يمكن أن تشكل مواد مثل المواد الهلامية التي تساعد على إبطاء امتصاص الكربوهيدرات في الأمعاء. هذا هو ما يحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم ، بل يمكن أن يجعلك أطول لفترة أطول.
5. شرب الكثير من الماء
بعد تناول الأطعمة الحلوة ، شرب المزيد من الماء على الفور. الأطعمة الحلوة تجعلك تشعر بالعطش بسرعة ، لذلك يجب أن تملأ السوائل على الفور لمنع الجفاف.
إذا لم تشرب على الفور ، فقد يصاب جسمك بالجفاف. لأن الجسم سوف ينتج هرمونات الفازوبريسين التي تشجع الكليتين على الاحتفاظ بالسوائل. هذا أيضا يمنع جسمك من إزالة السكر الزائد في البول. ونتيجة لذلك ، فإن السكر محصور في مجرى الدم ويجعل نسبة السكر في الدم ترتفع.
ووجدت دراسة أجريت على 3615 شخصًا أن المشاركين الذين شربوا ليترًا واحدًا من الماء في اليوم قللوا من خطر زيادة نسبة السكر في الدم بنسبة 21٪ ، مقارنة بالمشاركين الذين شربوا أقل من 473 ملليلتر يوميًا.
تختلف كمية المياه التي تستهلكها حسب عمرك ومستوى نشاطك. الشيء المهم هو التأكد من تلبية احتياجاتك السائلة حتى إذا كنت لا تشعر بالعطش.
6. دائما التحقق من المعلومات الغذائية على المواد الغذائية والمشروبات
عند اختيار المشروبات أو الأطعمة الحلوة في العبوة ، تأكد دائمًا من قراءة ملصق معلومات القيمة الغذائية. العثور على كمية من السكر والكربوهيدرات الواردة في الغذاء. ضع اختيارك لمنتجات منخفضة السكر حتى يتم الحفاظ على نسبة السكر في الدم.
تجنب الأطعمة المجهزة أو المعبأة مثل الشوربة المعلبة أو الأغذية المجمدة أو الأطعمة قليلة الدهون التي تحتوي على السكريات المخفية. بعض الأطعمة الأخرى التي تخزن السكر بشكل سري تشمل الأطعمة المعلبة والأطعمة الأساسية مثل الخبز والحبوب وصلصة المعكرونة والسمن النباتي والبطاطا المهروسة وصلصة الطماطم. لذلك ، قم دائمًا بقراءة معلومات المعلومات الغذائية الموجودة على العبوة لتحديد مقدار محتوى السكر والكربوهيدرات الذي يحتوي عليه.
