محتويات:
- فيديو طبي: الإمتناع عن السكر لمدة شهر، هذه سبعة أمور ستحدث لك
- كم عدد ملاعق السكر التي يمكنك تناولها يوميًا؟
- ماذا سيحدث للجسم بعد تقليل السكر
- 1. الجلد يصبح أكثر صحة
- 2. القلب يصبح أيضا أكثر صحة
- 3. تراكم الدهون في الجسم يقلل
- 4. تحسين عمل الدماغ
- 5. خطر مرض السكري يقلل
فيديو طبي: الإمتناع عن السكر لمدة شهر، هذه سبعة أمور ستحدث لك
السكر هو واحد من الأشياء التي يجب أن يتحكم فيها المدخول ، بالإضافة إلى النفط والملح. ويرجع ذلك إلى أن تناول كميات كبيرة من السكر يمكن أن يؤدي إلى اختلال توازن السكر في الجسم. إذا كان يحدث باستمرار ، يمكن أن يسبب مرض السكري من النوع 2. لتجنب ذلك ، فمن المستحسن أن تقلل من السكر. حسنا ، إذا كنت تقلل السكر ، ماذا يمكن أن يحدث للجسم؟
كم عدد ملاعق السكر التي يمكنك تناولها يوميًا؟
هل حسبت مقدار السكر الذي تستهلكه في يوم واحد؟ ليس فقط سكر المائدة الذي تضيفه إلى طبق القهوة أو الشاي الخاص بك ، ولكن أيضًا محتوى السكر في طعامك ، مثل الكعك أو الكعك أو الآيس كريم أو الحلوى أو الشوكولاتة أو الطعام الجاف أو الأطعمة الحلوة الأخرى. قد يكون من الصعب عليك حساب المبلغ وربما كثيرًا.
في الواقع ، توصي جمعية القلب الأمريكية بأن تستهلك كمية زائدة من السكر لا تزيد عن 9 ملاعق صغيرة للرجال (ما يعادل 36 غرامًا) و 6 ملاعق شاي للنساء (أي ما يعادل 25 جرامًا). وفي الوقت نفسه ، توصي وزارة الصحة في جمهورية إندونيسيا بأن يستهلك الرجال والنساء السكر الإضافي ما لا يزيد عن 4 ملاعق.
لذا من الآن فصاعدا ، يجب الانتباه إلى تناول السكر الخاص بك ، وخاصة تناول السكر في المشروبات التي عادة لا تدركها. حاول البدء في تقليل السكر المضاف في مشروبات الشاي أو القهوة ، أو استبداله بمحلّي قليل السعرات الحرارية. ولا تعتاد على طلب الشاي الحلو أو غيرها من المشروبات اللذيذة عند تناول الطعام في مطعم. استبدال بمياه أكثر صحة.
ماذا سيحدث للجسم بعد تقليل السكر
لا يقلل تقليل السكر من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري فحسب ، بل يمكنه أيضًا تحسين صحتك العامة. حسنا ، هنا هي الفوائد التي يمكنك أن تشعر بها على جسمك عند البدء في خفض السكر.
1. الجلد يصبح أكثر صحة
تظهر الأبحاث أن السكر في الدم يمكن أن يشكل تأثير الدومينو الجزيئي يسمى غليسيشن. Glycation هي عملية ترتبط فيها جزيئات السكر وتلف الكولاجين والإيلاستين في الجلد. هذا يسبب الجلد لتصبح أقل مرونة ومرنه ، لذلك متجعد أسهل في الظهور. لذا ، من خلال تقليل السكر ، ستبدو بشرتك أصغر سناً.
2. القلب يصبح أيضا أكثر صحة
استهلاك السكر المفرط ، إلى جانب التأثير على نسبة السكر في الدم ، يؤثر أيضا على صحة القلب. الإبلاغ من منعيمكن للاستهلاك المفرط للسكر أن يزيد من مستويات الأنسولين ، والتي يمكن أن تقوم بتفعيل النظام المتعاطف ، وزيادة ضغط الدم ، ومعدل ضربات القلب ، وفقا لجيمس دينيكلانتونيو ، دكتور الأمراض القلبية والأوعية الدموية في سانت معهد لوك وسط الأطلنطي في كانزاس سيتي.
أظهرت دراسة في مجلة JAMA 2014 أن استهلاك السكر المفرط (أكثر من 21 ٪ من استهلاك السعرات الحرارية في اليوم الواحد) قد يكون خطر الوفاة بسبب مرض القلب ضعف من الناس الذين يستهلكون السكر 17-21 ٪ من السعرات الحرارية في اليوم الواحد.
3. تراكم الدهون في الجسم يقلل
يحتوي السكر على السعرات الحرارية. أي أن استهلاك السكر الزائد يمكن أن يساهم في زيادة السعرات الحرارية في جسمك. يمكن تخزين هذه السعرات الحرارية الزائدة في شكل الدهون في الجسم بحيث يمكنك زيادة الوزن. على العكس من ذلك ، عن طريق خفض استهلاك السكر ، فهذا يعني أنك تقلل السعرات الحرارية التي تدخل الجسم ، بحيث يمكنك تجنب زيادة الوزن بدانة.
4. تحسين عمل الدماغ
يمكن أن يؤدي تناول السكر الزائد بدوره إلى منع التواصل بين الخلايا في الدماغ ، وبالتالي منع عملية التعلم والذاكرة ، ويختتم دراسة من جامعة كاليفورنيا في الحيوانات. يمكن ملاحظة ذلك عندما تستهلك الكثير من السكر في الصباح مما يجعلك تشعر بالنعاس ، مما يجعلك أقل تركيزًا.
لذلك ، يجب أن تقلل من استهلاك السكر الخاص بك أو استبداله بمحلّي سكر منخفض السعرات الحرارية. يمكن للدماغ استخدام السكر ليكون الطاقة أكثر كفاءة عندما لا تستهلك بشكل مفرط.
5. خطر مرض السكري يقلل
يمكن أن يسبب تناول السكر الزائد تراكم الدهون في منطقة البطن. هذا يجعل خطر زيادة مقاومة الأنسولين ، وبالتالي فإن المخاطر السكري زيادة أيضا. الآن ، من خلال تقليل استهلاك السكر ، سينخفض خطر الإصابة بالسكري. عندما يتم تقليل تناول السكر ، سيُنتج الجسم كمية أقل من الأنسولين ، وسيقوم الكبد بشكل أكثر فعالية بتفكيك السموم المخزنة في الجسم.
