محتويات:
- فيديو طبي: ماذا سيحدث لك إذا تناولت الشوفان يوميًا
- الإفطار وفوائد دقيق الشوفان من أجل الصحة
- 1. انخفاض نسبة الكوليسترول
- 2. حماية صحة القلب
- 3. يمكن أن تكون كاملة لفترة أطول
- 4. السعر بأسعار معقولة
- 5. الحد من مخاطر ارتفاع ضغط الدم
فيديو طبي: ماذا سيحدث لك إذا تناولت الشوفان يوميًا
الشوفان هو في الارتفاع عندما يكون الناس بجد على نظام غذائي. إنهم يحاولون تطبيق أسلوب حياة صحي من خلال الحفاظ على الوزن وممارسة التمارين الرياضية بفعالية ونظام غذائي صحي يومي. من حيث النظام الغذائي ، يعتقد أن وجبة الإفطار مؤثرة للغاية على الصحة. ودقيق الشوفان هو واحد من أكثر الأطعمة الصحية للإفطار. ما هي فوائد دقيق الشوفان؟ تحقق من هذه المادة.
الإفطار وفوائد دقيق الشوفان من أجل الصحة
ينصح العديد من الخبراء الطبيين وأخصائيي التغذية بالمرضى المصابين بأمراض القلب والسكري باستهلاك دقيق الشوفان بشكل روتيني. لأن دقيق الشوفان يمكن أن يحافظ على مستويات الكوليسترول والسكر في الدم طبيعية. الشوفان غني بالألياف ، ومجهز أيضا بالبروتين ، والمغنيسيوم ، والفوسفور ، وفيتامين ب 1 الذي يعمل على إنتاج الطاقة.
بالإضافة إلى المحتوى المغذي لدقيق الشوفان ، يجب عليك أيضًا التفكير في عدد من الأسباب التي تجعل الشوفان خيارًا جيدًا لتناول الإفطار. إليك فوائد دقيق الشوفان كقائمة إفطار كل يوم.
1. انخفاض نسبة الكوليسترول
دقيق الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان ، وهو نوع من الألياف الموجودة في التفاح والكمثرى. هذا النوع من الألياف القابلة للذوبان يمكن أن تحول دون امتصاص الكولسترول الضار ، أو الكوليسترول "الضار". ومن المعروف LDL ليكون واحدا من المحفزات للسكتة الدماغية والنوبة القلبية. فوائد الشوفان يمكن أن تقلل من الكوليسترول.
2. حماية صحة القلب
الشوفان يحتوي على مركبات كيميائية من قشور التي يمكن أن تمنع أمراض القلب والأوعية الدموية ، مثل أمراض القلب. إلى جانب دقيق الشوفان ، توجد القشور أيضا في المشمش وبذور الكتان والبروكلي. تشير دراسة إلى أن الرجال الذين لديهم خطر قصور القلب يمكن أن يقللوا من مخاطرهم من خلال استهلاك ما لا يقل عن 1 وعاء من دقيق الشوفان كل يوم.
3. يمكن أن تكون كاملة لفترة أطول
فوائد هذا الشوفان متفوقة مقارنة بقوائم الإفطار الأخرى. يحتوي الشوفان على الكثير من الألياف التي تمنعك من الشعور بالجوع حتى وقت الغداء. أظهرت دراسة عام 2014 نشرت في مجلة التغذية أن المشاركين الذين تناولوا وجبة شوفان الفطور شعروا بشبع أطول من المشاركين الذين تناولوا الحبوب في نفس الجزء.
4. السعر بأسعار معقولة
هناك العديد من منتجات الشوفان المتاحة في مختلف محلات السوبر ماركت والأسعار ليست باهظة الثمن في المتوسط. بالإضافة إلى الجسم السليم ، أنت أيضا لا تحتاج إلى إنفاق عميق للحصول على وعاء من دقيق الشوفان.
5. الحد من مخاطر ارتفاع ضغط الدم
إلى جانب توفير فوائد لصحة القلب ، فإن محتوى الألياف في دقيق الشوفان قادر أيضًا على تقليل خطر ارتفاع ضغط الدم. هناك توصيات للنساء بعد سن اليأس الذين هم أكثر عرضة لارتفاع ضغط الدم لاستهلاك ما لا يقل عن 6 وجبات من دقيق الشوفان والحبوب الأخرى كل أسبوع.
ربما العديد من التردد في محاولة تناول وجبة الإفطار مع دقيق الشوفان لأنه طعمه لا طعم له. في الواقع ، إذا قمت بمعالجته بطريقة إبداعية ، فإن طعم الشوفان يمكن أن يكون لذيذًا ومتنوعًا. على سبيل المثال ، يمكنك مزجها مع الفواكه المختلفة لإضافة نكهة وحساسية. هناك أيضا أولئك الذين يضافون شرائح الدجاج والتوابل بحيث طعمها مشابه لعصيدة الدجاج. لذا ، كن مبدعاً لتحضير فطور دقيق الشوفان حتى تحصل على فوائد دقيق الشوفان.
