محتويات:
- فيديو طبي: ماهي وجبة السحور الصحية؟ لتضمن نشاطك يوم الصيام
- ما هي الأطعمة التي يجب استهلاكها عند الفجر؟
- 1. مصادر الغذاء من الكربوهيدرات المعقدة
- 2. مصدر غذائي للبروتين
- 3. الخضروات والفواكه
- 4. الماء
فيديو طبي: ماهي وجبة السحور الصحية؟ لتضمن نشاطك يوم الصيام
يمكن أن يقال Sahur كبديل لفطورك أثناء الصيام. هذا هو جدولك الأول للوجبات لتوفير احتياطي الطاقة في تنفيذ أنشطتك في ذلك اليوم. لذا ، فإن جزءًا كبيرًا من السحور مهم جدًا لتنعيم صيامك. إذا كنت تأكل جزءًا صغيرًا من وجبتك أو حتى تفوت وجبة ، فقد تشعر بالضعف وليس قويًا بما يكفي للركض بسرعة حتى تغرق الشمس.
ما هي الأطعمة التي يجب استهلاكها عند الفجر؟
بالطبع ، عليك أن تتناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية وفي أجزاء كافية عند الفجر. هذا لتعويض الطاقة التي تحتاجها للتحرك حتى يحين وقت الإفطار. كما أن تناول الطعام بشكل كاف عند الفجر يمكن أن يمنعك أيضًا من الإفراط في تناول الطعام عند الإفطار ، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن غير الصحي.
فيما يلي بعض الأطعمة التي يمكنك تناولها في الفجر:
1. مصادر الغذاء من الكربوهيدرات المعقدة
الكربوهيدرات هي المواد الغذائية التي يمكن أن توفر الطاقة الرئيسية للجسم. نوصي باختيار نوع الكربوهيدرات المعقدة لتناولها عند الفجر. لماذا؟ لأن الكربوهيدرات المعقدة يتم هضمها لفترة أطول من قبل الجسم ، مما يمنحهم شعورًا أطول بالشبع وينشط لفترة أطول.
كم حصص من الكربوهيدرات خلال الفجر؟
بعض الأمثلة على الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة هي دقيق الشوفان ، خبز القمح الكامل ، الأرز البني ، الحبوب ، البطاطس ، وأكثر من ذلك بكثير. جزء من وجبة لمصادر الطعام من الكربوهيدرات هو بنفس القدر 1-2 حصص.
2. مصدر غذائي للبروتين
مصادر البروتين مهمة أيضا لتحقيقها عند الفجر. هناك حاجة للبروتين للمساعدة في إصلاح وبناء الأنسجة في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، هناك حاجة أيضا إلى البروتين لتعزيز جهاز المناعة. لذا ، فأنت لست مريضًا بسهولة حتى وأنت صائم.
كم عدد حصص البروتين للسحور؟
يمكنك الحصول على مصادر البروتين من اللحوم الخالية من الدهن والدجاج والسمك والبيض والحليب واللبن والجبن والتوفو ، و tempeh والمكسرات والبذور. تناول الكثير من الطعام كمصدر للبروتين 1-2 حصص في الفجر.
3. الخضروات والفواكه
الخضار والفاكهة هي بنفس القدر من الأهمية بالنسبة لك للاستهلاك عند الفجر. كلاهما يحتوي على الفيتامينات والمعادن اللازمة للحفاظ على صحتك ، مثل البوتاسيوم وحامض الفوليك وفيتامين أ وفيتامين هـ وفيتامين ج والحديد والمغنيسيوم. تلعب العديد من الفيتامينات والمعادن دوراً في العديد من عمليات الأيض في الجسم.
كم عدد حصص الفواكه والخضروات عند الفجر؟
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الفواكه والخضروات أيضًا على ألياف عالية. هذه الالياف مفيدة في مساعدتك على التملؤ لفترة أطول ويمكنها أيضًا المساعدة في منع الإمساك. بما فيه الكفاية للفاكهة والاحتياجات النباتية الخاصة بك 2-3 حصص في الفجر. يمكنك أيضًا تناول التمور في الفجر لتلبية احتياجاتك من الألياف وفيتامين والمعادن في اليوم.
4. الماء
لا ننسى ، تحتاج أيضا إلى الماء لتسهيل عملية الهضم ، وتحسين عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، والحفاظ على ترطيب الجسم ، والعديد من الفوائد الأخرى من المياه لصحتك. يمكن أن تساعدك احتياجات الماء الكافية على الجري بسرعة.
ما هو مقدار مياه الشرب اللازمة عند الفجر؟
قد تحتاج إلى شرب الكثير من الماء 2 كوب أو أكثر في الفجر. قد تكون احتياجات كل فرد من المياه مختلفة.
