محتويات:
- فيديو طبي: وجبة قبل النوم لبناء العضلات وحرق الدهون | !WHAT TO EAT BEFORE BED
- ما هي العناصر الغذائية الموجودة في الجبن؟
- بروتين
- دهن
- الكلسيوم
- هل يمكنك تناول الجبن وأنت تفقد الوزن؟
- المفتاح ، لا تأكل الجبن الزائد
فيديو طبي: وجبة قبل النوم لبناء العضلات وحرق الدهون | !WHAT TO EAT BEFORE BED
الجبن هو أحد أنواع المنتجات التي تأتي من الحليب. هذا هو السبب في أن الجبن هو في الواقع منتج صحي ومغذٍ. للأسف ، كثير من الناس يخافون من تناول الجبن خوفا من محتوى الدهون. ومع ذلك ، هل صحيح أن تناول الجبن يمكن أن يصنع الدهون لأنه يحتوي على الدهون؟ هل يمكنك تناول الجبن إذا كنت تفقد الوزن؟ معرفة الإجابة أدناه ، دعونا.
ما هي العناصر الغذائية الموجودة في الجبن؟
بروتين
بروتين الكازين الموجود في الجبن له تأثير على خفض ضغط الدم وزيادة امتصاص المعادن في الأمعاء. تحتوي قطعة الجبن الشيدر (28 جرام) على 6.7 جرام من البروتين الذي يعادل كوبًا من الحليب.
دهن
محتوى الدهون في الجبن هو أكثر ما يخافه الناس الذين يريدون إنقاص الوزن. في قطعة جبن شيدر ، سوف تحصل على حوالي 9 غرامات من الدهون ، و 5 غرامات في ذلك هو نوع من الدهون المشبعة. يمكن أن يستوفي هذا المحتوى حوالي 25 في المائة من احتياجاتك اليومية من الدهون.
هذا الرقم في الواقع مرتفع جدا. ومع ذلك ، لا يزال هناك حاجة إلى الدهون من قبل جسد الجميع - بما في ذلك أولئك الذين يتبعون نظام غذائي على الرغم من. الدهون مفيدة كاحتياطي للطاقة للخلايا في الجسم عندما تكون كمية الكربوهيدرات محدودة أو منهكة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك حاجة إلى الدهون لتخزين العديد من العناصر الغذائية الهامة في الجسم.
الكلسيوم
تشير الأبحاث إلى أن استهلاك ما يكفي من الكالسيوم في اليوم يمكن أن يقلل الوزن ويزيد من تركيبة الجسم. لا تزال آلية العلاقة بين الكالسيوم ووزن الجسم غير معروفة. ومع ذلك ، يعتقد الخبراء أن كيمكن للسيزيوم - وخاصة من منتجات الألبان - المساعدة في حرق الدهون بحيث يتم تخزين كمية أقل من الدهون في الجسم.
هل يمكنك تناول الجبن وأنت تفقد الوزن؟
استنادا إلى دراسة عام 2011 في مجلة التغذية الحالية وعلوم الأغذية ، لا يؤثر استهلاك الحليب أو منتجات الألبان على زيادة وزن الجسم أو تركيبة جسم الأطفال والمراهقين.
بالإضافة إلى ذلك ، صوجدت دراسة أجريت في عام 2008 في دراسة تحليلية للمسح الوطني للصحة والتغذية Examatonaton (NHANES) أن المراهقين الذين يستهلكون المزيد من الحليب أو منتجات الحليب لديهم معدلات مؤشر كتلة الجسم (مؤشر كتلة الجسمأو مؤشر كتلة الجسم) وهو أقل من أولئك الذين يستهلكون منتجات ألبان أقل.
بحث في المجلة الدولية للسمنةيظهر أن استهلاك منتجات الألبان 3-4 مثل الجبن أو اللبن أو اللبن في اليوم لا يؤثر على زيادة الوزن وتكوينات الجسم المختلفة للبالغين. يساعد تناول اللبن أو الجبن أو اللبن يوميًا على التحكم في الوزن ، لذلك من المهم إضافة منتجات الألبان إلى نظامك الغذائي اليومي.
كما يوفر تناول منتجات الألبان مع الوجبات الغذائية الأخرى فوائد في إدارة وزن الجسم. تظهر الأبحاث أن تناول منتجات الألبان مع نظام غذائي غني بالبروتين يمكن أن يسرع من انخفاض كتلة الدهون ويزيد من كتلة غير الدهون في النساء البدينات والسمنة.
يمكن أن يساعد البروتين الموجود في الجبن في تقليل الوزن. لأن البروتين يبطئ حركة الطعام في المعدة ، لذلك أنت تشعر بالشبع لفترة أطول وسكر الدم أكثر استقرارًا.
يمكن للجبن أيضًا أن تزيد من طعم الطعام ، لذا فأنت أكثر حرصًا على تناول الأطعمة الصحية كالسلطات أو السندويشات (شطيرةالخضروات.
المفتاح ، لا تأكل الجبن الزائد
لا يُحظر على الأشخاص الذين يفقدون الوزن تناول الجبن. مع الظروف ، لا تفرط في تناول الجبن. من المؤكد أن تناول قطعة من الجبن في شطيرة الخضار ليس خطيراً. ومع ذلك ، إذا كنت تأكلبرغرمع الجبن واللحوم المزدوجة ، بالطبع برنامج حميتك يمكن أن تذوب. لذا ، فإن المفتاح هو التحكم في كمية الجبن التي تستهلكها.
إذا كنت ترغب في تناول الجبن مع تقليل الوزن ، عليك أيضًا أن توازنه مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام. بهذه الطريقة ، لا داعي للقلق كثيرا بشأن زيادة الوزن بسبب استهلاك الجبن.
