فوائد بيتاي لصحتنا الجسم

محتويات:

• فيديو طبي: اسباب كثرة الالتهابات في الجسم | دكتور / عابد عرفات #دكتور_ستايل #فوود
  
• ما هي العناصر الغذائية الموجودة في بيتاي؟
  
• ما هي فوائد بيتاي للصحة؟
  
• 1. يحتوي على مضادات الأكسدة
  
• 2. الحد من مستويات السكر في الدم
  
• 3. مكافحة البكتيريا
  

فيديو طبي: اسباب كثرة الالتهابات في الجسم | دكتور / عابد عرفات #دكتور_ستايل #فوود

يحتوي بيتاي على شكل فاصوليا مسطحة وطويلة ، وهو مستدير مثل اللوز. أكثر خاصة من بيتاي هو بالطبع رائحة مميزة. بعض الناس لا يمانعون الرائحة ، في حين أن الآخرين لا يحبون رائحة تنتج من petai. كيف تستهلك أيضا يختلف ، يمكن أن تؤكل البتولا الخام ، المقلية ، أحرقت ، أو أثيرت. في إندونيسيا ، عادة ما يتم تقديم الخبز مع الأرز المقلي ، والبطاطا المقلية ، أو الخضار الطازجة.

ومن المعروف أيضا باسم Petai parkia speciosa، بالإضافة إلى الرائحة ، فإن الطعم نموذجي أيضًا. Petai طعمه مر قليلا ، ولكن لا نخطئ ، لا يزال يحب بيتاي من قبل العديد من الناس. حتى إذا كان الرائحة مدهشة ، فإن البيتاي له عدد لا يحصى من الفوائد. لأولئك منكم الذين يحبون والذين لا يحبون petai ، والنظر في الأمور المثيرة للاهتمام التالية.

ما هي العناصر الغذائية الموجودة في بيتاي؟

ما يلي هي المواد الواردة في petai مقتبسة من صحتك علاج:

• البروتين 6.0-27.5 جم
• الدهون 1.6-13.3 ز
• الكربوهيدرات 13.2-52.9 جم
• الألياف الخام 1.7-2.0 جم
• الطاقة 91.0-441.5 كيلو كالوري
• الكالسيوم 108.0-265.1 ملغ
• الحديد 2.2-2.7 ملغ
• البوتاسيوم 341.0 ملغ
• الفوسفور 115.0 ملغ
• المنغنيز 42.0
• المغنيسيوم 29.0
• 36.7 جزء في المليون من النحاس
• 8.2 جزء في المليون من الزنك
• فيتامين ج 19.3 ملغ
• الثيامين 0.28 ملغ
• α-tocopherol 4.15 mg

ما هي فوائد بيتاي للصحة؟

1. يحتوي على مضادات الأكسدة

يحتوي بيتاي على مركبات فلافونويد وهي مضادات للأكسدة. هذه المواد المضادة للاكسدة سوف تساعد في مكافحة الجذور الحرة الموجودة في العديد من الحالات مثل السكري والسرطان وتصلب الشرايين. في الواقع ، وفقا لدراسة ، والمحتوى والنشاط المضادة للأكسدة الموجودة في بيتاي هي الأعلى بين النباتات

2. الحد من مستويات السكر في الدم

يحتوي بيتاي على بيتا سيتوستيرول و ستيغماسترول والتي يمكن أن تقلل مستويات السكر في الدم. لكنهم على ما يبدو لم يستطيعوا العمل بمفردهم ، ولكن كان عليهم أن يكونوا معاً. وينظر تأثير خفض الدم في الدراسات في حيوانات التجارب الذين يعانون من مرض السكري. ولكن يبدو أن هذا التأثير لا يظهر في حيوانات التجارب العادية.

3. مكافحة البكتيريا

كان استخراج بذور البتاي قادرا على قمع نمو البكتيريا السيئة. يحتوي مستخلص بذور البتاي على هكساثيونين وتريثيولان لهما قدرات مضادة للبكتيريا. في حين أن الاستنتاجات من الدراسات الموجودة ، مستخلص بذور البتاي هو الأكثر فعالية ضد المجموعات البكتيرية سلبية الغرام.

اقرأ أيضا:

• 5 فوائد القرفة في قطاع الصحة
• 8 فوائد تناول الفلفل الحار للصحة
• 8 فوائد ماء الجير من أجل الصحة