7 مشاكل صحية بسبب نقص الدهون

محتويات:

فيديو طبي: 10 علامات تحذيرية أنك تعاني من نقص فيتامين (د)

قد نكون أو سمعنا في كثير من الأحيان أن الأطعمة الغنية بالدهون ضارة بالصحة. وذلك لأن استهلاك الكثير من الدهون يُعتقد أنه يزيد من مستوى الدهون في الدم والجسم ، على الرغم من أن الواقع ليس كذلك. المواد الغذائية المختلفة مثل المعادن والفيتامينات المستهلكة يمكن أن تتراكم في الجسم ، ولكن ليس كذلك مع استهلاك الدهون.

في تقرير احدث من قبل اللجنة الاستشارية التوجيهية الغذائية في عام 2015 ، ذكر أن الدهون أو الكوليسترول ليس من المغذيات التي تتطلب حدودًا معينة للاستهلاك. ويرجع السبب في ذلك إلى عدم وجود دليل قوي بين العلاقة بين تناول الدهون ومعدل الكوليسترول في الدم. نتيجة استعراض البحوث التجريبية في عام 2015 أظهرت أيضا أن استهلاك الدهون لم يكن السبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول أو حدوث أمراض القلب.

الاستهلاك المنخفض للدهون ليس شيئًا جيدًا ، حيث يحتاج البالغون استهلاك الدهون بنسبة 20٪ من الاستهلاك اليومي. يمكن أن يسبب استهلاك الدهون منخفضة للغاية أيضًا اختلالات في المدخول. فيما يلي بعض المشاكل الصحية التي يمكن أن تنتج عن استهلاك الدهون منخفضة جدا.

1. ضعف امتصاص الفيتامينات

مجموعة من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون تتكون من الفيتامينات A و D و E و K ، وهي فيتامينات تحتاج إلى امتصاص الدهون من قبل الجسم. عندما نستهلك الطعام ، سيتحلل فيتامين بالدهون قبل أن يمتصه الجسم ، ولكن إذا كانت الدهون المستهلكة قليلة جدًا ، فسيتسبب في عدم امتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون تمامًا وإهدارها في النهاية. ونتيجة لذلك ، إذا حدث ذلك بشكل مستمر ، فسوف يتسبب في نقص فيتامين.

2. يزيد من خطر سرطان القولون والثدي والبروستاتا

الأحماض الدهنية الأساسية هي مكونات يحتاجها الجسم وتوجد في الدهون الغذائية. أحد أشكال الأحماض الدهنية الأساسية هو أوميغا 3s المعروف بمنع نمو الخلايا السرطانية في الأمعاء والثدي والبروستاتا. لذا ، فإن عدم وجود أوميغا 3 ق يزيد من خطر وتسريع نمو الخلايا السرطانية.

3. انخفاض هرمون تستوستيرون

واحد منهم بحث أظهر وانغ انخفاضا في مستويات هرمون التستوستيرون بنسبة 12 ٪ لدى الرجال مما قلل من استهلاك الدهون لمدة 8 أسابيع. يتم إنتاج هرمون التستوستيرون والهرمونات الأخرى من الكوليسترول المشتقة من الدهون الغذائية. انخفاض هرمون التستوستيرون سيكون له تأثير على الحد من كتلة العضلات ، والاكتئاب ، وهشاشة العظام ، وانخفاض الرغبة الجنسية.

4. الاضطرابات الإنجابية لدى النساء

عدم وجود استهلاك الدهون يسبب مشاكل أكثر خطورة في النساء بسبب ضعف توازن هرمون التكاثر. إذا كان الجسم يفتقر إلى تناول الدهون بسبب قلة تناول الطعام ، فقد يتسبب ذلك في توقف الدورة الشهرية أو حتى التوقف. حتى النساء اللواتي يقل وزنهن ونسبة الدهون في الجسم سوف يجدن صعوبة في تجربة الحمل. تأثير آخر هو إذا توقفت الدورة الشهرية لأن الدهون غير كافية ، وهذا يمكن أن يسبب أعراض مثل سن اليأس أو فشل المبيض المبكر.

5. الجوع

استهلاك الدهون التي تلبي احتياجات الجسم سيوفر الشعور بالامتلاء ويستمر لفترة أطول ، خاصة إذا تناولنا الأطعمة الغذائية المجهزة بملصق "منخفض الدهون". لكن ضع في اعتبارك أن الأطعمة المصنعة تحتوي على سكر مضاف أو مكونات تحلية أخرى. إن تأثير الجوع هو أننا نميل إلى إنفاق الأطعمة الأخرى أو تناول الوجبات الخفيفة حتى نأكل بشكل مباشر المزيد من الطعام. التأثير غير المباشر هو السمنة بسبب زيادة استهلاك السكر.

6. زيادة مستويات الكوليسترول

عند انخفاض استهلاك الدهون وكذلك إنتاج مستويات HDL بواسطة الأحماض الدهنية الأساسية في الجسم. HDL أو المعروف باسم وظائف الكولسترول الجيدة لنقل الدهون السيئة أو LDL إلى الكبد المراد إفرازه. إذا كانت HDL أقل من LDL ، فإن مستويات LDL في الدم ستكون أكثر. هذه الحالة يمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب.

7. اضطرابات الصحة العقلية

تحتوي الدهون في الطعام على العديد من المكونات التي تساعد في صحة الدماغ. إذا كان الشخص يستهلك القليل من الدهون ، فقد يعاني الجسم من نقص في أوميغا 3 وأوميجا 6s. يلعب كلاهما دورًا في إنتاج الهرمونات والمواد الكيميائية المختلفة في الدماغ ويلعبان دورًا في تنظيم المزاج والسلوك. نتيجة لعدم وجود الأحماض الدهنية هي أعراض القطبين ، اضطرابات الأكل ، وعدم القدرة على التركيز.

اقرأ أيضا:

  • الدهون الرخوة: عندما يكون الناس رقيقة في الواقع لديهم الكثير من الدهون
  • فات الأعداء: لماذا لا يمكن تجنب الدهون
  • هل تعرف الفرق بين الدهون الجيدة والدهون السيئة؟
7 مشاكل صحية بسبب نقص الدهون
Rated 4/5 based on 1986 reviews
💖 show ads